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Speciale Drink, Ma.Lawa
21 -12-2021  |  



DRINK: MA.LAWA

BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)

INGREDIENTI:
4 cl Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Espadin Tepeztate
1,5 cl liquore di Curaçao Orange
2 cl succo di lime
1 spoon miele millefiori
5 cl sorbetto di mango e peperoncino

Bicchiere: coppa
Garnish: crusta di arancia


PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello shake & strain. Versare in un tin il succo di lime e uno spoon di miele millefiori, aggiungere il sorbetto al mango e peperoncino, miscelare il tutto, in modo da sciogliere il miele e chiudere, aggiungendo il mezcal Los Siete Misterios Ensamble e il liquore Curaçao Orange. Shakerare e, con uno strainer, versare il tutto in una coppa decorata con una crusta di polvere di arancia.

IL DRINK:
Una rivisitazione del classico Margarita, il drink Ma.Lawa, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena. Un nome criptico, ma che al bartender riporta a un aspetto personale: i piccoli nipotini chiamano infatti Malaua la moglie Maria Laura. In questo drink le note affumicate date dal Mezcal Los Siete Misterios Ensamble speziate, piccanti, sono addolcite dal miele mediterraneo, con il lime a donare equilibro. Chiudono il drink le note del liquore d'arancia del Curaçao Orange. Un drink che ricorda il carattere delle donne forti, con un piacevole sorriso in bocca. Il tutto al sapor del Mezcal Los Siete Misterios Ensamble, distribuito in Italia da Pallini, prodotto con agave che cresce a Sol de la Vega, 1440 mt sul livello del mare, creato dai fratelli messicani Eduardo e Julio Mestre con l’intento di recuperare la tradizione del fare mezcal, promuovendo il commercio locale e stimolando la cultura dei piccoli produttori con un approccio contemporaneo. Una tradizione che significa forni interrati, macinatura manuale, fermentazione naturale e doppia distillazione in alambicchi di rame o argilla. Un progetto che a Leandro Serra ricorda la 'sua' Sardegna e i suoi piccoli produttori di liquori e spiriti che, con fatica e impegno artigianale, si affacciano al mondo del beverage. Un viaggio nella tradizione e nel tempo per il bartender, un pò come la sua vita accanto a Ma.Lawa...



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5678TRACCE - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Agorà
Al teatro Agorà Giorgio Lopez con “Tracce”. Una storia drammaticamente attuale, ambientata in una Londra nebbiosa e multietnica con un assassino che miete vittime. Storie coraggiose ed un doveroso omaggio alle vittime dei recenti attentati.

8-18 GIUGNO 2017

Teatro Agorà via della Penitenza 33

“Tracce”, scritto e diretto da Giorgio Lopez

Dall’8 al 18 giugno ore 21.00 anche festivi

Lunedi riposo

Infoline 06/6874187
9MICROFONO D'ORO - 7^ EDIZIONE
Planet Roma
INGRESSO LIBERO, ORE 18

Planet Roma, via del commercio 36 (Ostiense)

- INFO: 339.3616167 - info@eventiroma.com

Organizzazione:
Pacifici Fabrizio

ANIMA - PRESENTAZIONE LIBRO
Area Contesa Arte
ALESSIA ARATI, ATTRICE E FOTOMODELLA, PRESENTA IL SUO PRIMO ROMANZO “ANIMA”

9 GIUGNO ORE 19.00

PRESSO GALLERIA D’ARTE “AREA CONTESA” VIA MARGUTTA 90
10LO DICE IL MARE - PRESENTAZIONE LIBRO
Libreria Mangiaparole
Sabato 10 giugno presentazione di LO DICE IL MARE alla libreria Mangiaparole di Via Manlio Capitolino 9, alle 18,30
Organizzazione:
Piggianelli Francesca
11
12UN FIGLIO A TUTTI I COSTI! - PRESENTAZIONE INIZIO RIPRESE
Teatro Prati
Cast: regista Fabio Gravina, produttore esecutivo Salvatore Scarico.
Attori: Roberta Garzia, Maurizio Mattioli, Ivano Marescotti, Stefano Masciarelli, Emanuela Tittocchia, Gianni Ciardo, Beppe Convertini, Gino Cogliandro, Rocco Siffredi
Autore della colonna sonora. Gigi D’Alessio

INGRESSO SU ACCREDITO. Teatro Prati, via Degli Scipioni 98

Organizzazione:
Piggianelli Francesca
131415GIROTONDO - PRESENTAZIONE FILM
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Cavour, ore 10.30

Arriva nelle sale cinematografiche dal 22 giugno “Girotondo”, un film di Tonino Abballe interpretato, tra gli altri, da Erika Marconi, Antonella Ponziani, Armando De Razza, Rosaria Razza e Massimiliano Buzzanca.

161718
1920SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Brancaccio
Teatro e Infanzia: con “Sogno di una notte di mezza estate” l’Arte nel Cuore in scena al Brancaccio con dedica ai bambini siriani Presentano la serata evento Alex Pacifico e Simone Susinna
Organizzazione:
Gimigliano Donatella
2122L'ATTORE, L'UOMO E LA MASCHERA - PRESENTAZIONE
Teatro dei Dioscuri al Quirinale
Teatro dei Dioscuri al Quirinale, ore 18.30
Via Piacenza 1


INGRESSO SU ACCREDITO

Organizzazione:
Litrico Caruso Francesco
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2627282930EFFETTO NOTTE - VII EDIZIONE
Parco archeologico di Santa Croce in Gerusalemme
Evento a cura della Direzione Generale Cinema – MiBACT, Centro Sperimentale di Cinematografia, Istituto Luce Cinecittà, Comune di Roma – Assessorato alla Crescita Culturale, AIC – Autori Italiani Cinematografia.
La Memoria e il Futuro del Cinema Italiano a Roma dal 30 giugno al 7 luglio con la prima Mostra del CSC-Centro Sperimentale di Cinematografia e a seguire Schermi Italiani fino al 16 luglio nel Parco archeologico di Santa Croce in Gerusalemme

Ingresso gratuito fino ad esaurimento dei posti disponibili


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