SPECIALI
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| Speciale Drink, Pairing Roast-Beef Autunno |
INGREDIENTI:
5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
1 cl vincotto di fichi
5 dash bitter al rabarbaro homemade
Aromatizzazione di assenzio
Zest di limone
Bicchiere: Old Fashioned
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello stir and strain. Versare in un mixing glass il vincotto di fichi e uno splash di soda, girare bene per fare sciogliere il vincotto. Aggiungere il brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, il bitter al rabarbaro homemade (per un cl di tintura stomatica, versare 2cl di rabarbaro) e tanto ghiaccio e miscelare con un barspoon. Una volta raggiunta la giusta diluizione, versare il drink in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito di ghiaccio fresco. Aggiungere una zest di limone e vaporizzare dell'assenzio.
IL DRINK:
Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di abbinare un drink a un piatto della casa, un roast beef cotto a bassa temperatura guarnito da uva - da cui l'uso del brandy spagnolo Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi 1957 - accompagnato da vincotto di fichi, mandorla tostata e finocchio al ghiaccio, che nel drink diventa una vaporizzazione dello stesso sotto forma di Artemisia absinthium, l'assenzio maggiore.
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| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6JILL COOPER A MONDOFITNESS
Mondofitness
Per chi resta in città, la regina del fitness organizza una master class di SuperJump aperta a tutti
Sabato 6 agosto 2016
Ore 19 -20:30
Viale di Tor di Quinto, 55/57 - Roma
Organizzazione:
Cotticelli Angela
FABRIZIO GAETANI, EFFERVESCENTI NATURALI - SPETTACOLO TEATRALE
Anfiteatro dei Parchi della Colombo
Il Teatro si trova all'Infernetto all'interno dei Parchi della Colombo:
Ingresso principale:
Via Cristoforo Colombo, 1897
(Uscita Infernetto)
Ingressi secondari:
Via Maurice Ravel, 408
Via P. Romani, 224
| 7MISS POMEZIA - 3^ EDIZIONE
Valeas Club (Pomezia)
- INFO: 320-8234339
- idamaggio@tiscali.it
- Valeas Club, Via Della Castagnetta, 1 (Pomezia) | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25CITTA' DI NETTUNO FILM
Forte San Gallo di Nettuno
RASSEGNA CINEMATOGRAFICA AL FORTE SANGALLO
con il patrocinio del Comune di Nettuno e Assessorato Sport, Turismo e Spettacolo
25,26 e 27 agosto 2016
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 26 | 27 | 28 | 29PREMIO ANPOE - IV EDIZIONE
Isola del Cinema
Isola Tiberina, ore 21
INGRESSO LIBERO
Organizzazione:
A.N.P.O.E. (Associazione Nazionale Produttori e Organizzatori Eventi) | 30 | 31 |
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