SPECIALI
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| Speciale Drink, Pairing Roast-Beef Autunno |
INGREDIENTI:
5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
1 cl vincotto di fichi
5 dash bitter al rabarbaro homemade
Aromatizzazione di assenzio
Zest di limone
Bicchiere: Old Fashioned
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello stir and strain. Versare in un mixing glass il vincotto di fichi e uno splash di soda, girare bene per fare sciogliere il vincotto. Aggiungere il brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, il bitter al rabarbaro homemade (per un cl di tintura stomatica, versare 2cl di rabarbaro) e tanto ghiaccio e miscelare con un barspoon. Una volta raggiunta la giusta diluizione, versare il drink in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito di ghiaccio fresco. Aggiungere una zest di limone e vaporizzare dell'assenzio.
IL DRINK:
Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di abbinare un drink a un piatto della casa, un roast beef cotto a bassa temperatura guarnito da uva - da cui l'uso del brandy spagnolo Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi 1957 - accompagnato da vincotto di fichi, mandorla tostata e finocchio al ghiaccio, che nel drink diventa una vaporizzazione dello stesso sotto forma di Artemisia absinthium, l'assenzio maggiore.
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Oasi Park
Via Tarquinio Collatino 56, dalle ore 10
INGRESSO GRATUITO
Organizzazione:
Pacifici Fabrizio | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13JILL COOPER AL SUPERJUMP JUNGLE TRIBE
Ergife Palace Hotel
La Regina del fitness e i suoi Master Trainer, in collaborazione con l’evento Roma Dance e Fitness All Star, vi aspettano per il 3° meeting internazionale di SuperJump
13 – 14 – 15 gennaio 2017
Ergife Palace Hotel
Via Aurelia, 619 Roma
Organizzazione:
Cotticelli Angela | 14 | 15MANNARINO - PRESENTAZIONE ALBUM
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21ALESSIO BERNABEI - PRESENTAZIONE LIBRO, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via Giovanni Giolitti 263 (Stazione Termini) | 22 | | 23 | 24FEDEZ & J-AX - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
In occasione dell'uscita dell'album ''COMUNISTI COL ROLEX'' Fedez & J-Ax incontrano i fan presso la Discoteca Laziale di Roma il 24 Gennaio alle ore 16.
Via Giovanni Giolitti 263 (Stazione Termini) | 25 | 26ALTAROMA ALTAMODA 2017
Ingresso su invito
26-29 gennaio 2017 | 27 | 28 | 294 DONNE E UNA CANAGLIA - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Principe (Palestrina)
“PRIMA” NAZIONALE DI “4 DONNE E UNA CANAGLIA”
DOMENICA 29 GENNAIO AL TEATRO PRINCIPE di PALESTRINA
Cast straordinario con Marisa Laurito, Corinne Clery, Barbara Bouchet, Paola Caruso e Gianfranco D’Angelo: appuntamento il 29 gennaio alle 18,00
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