SPECIALI
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Speciale Drink, Pairing Roast-Beef Autunno |
INGREDIENTI:
5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
1 cl vincotto di fichi
5 dash bitter al rabarbaro homemade
Aromatizzazione di assenzio
Zest di limone
Bicchiere: Old Fashioned
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello stir and strain. Versare in un mixing glass il vincotto di fichi e uno splash di soda, girare bene per fare sciogliere il vincotto. Aggiungere il brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, il bitter al rabarbaro homemade (per un cl di tintura stomatica, versare 2cl di rabarbaro) e tanto ghiaccio e miscelare con un barspoon. Una volta raggiunta la giusta diluizione, versare il drink in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito di ghiaccio fresco. Aggiungere una zest di limone e vaporizzare dell'assenzio.
IL DRINK:
Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di abbinare un drink a un piatto della casa, un roast beef cotto a bassa temperatura guarnito da uva - da cui l'uso del brandy spagnolo Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi 1957 - accompagnato da vincotto di fichi, mandorla tostata e finocchio al ghiaccio, che nel drink diventa una vaporizzazione dello stesso sotto forma di Artemisia absinthium, l'assenzio maggiore.
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| | | 1PREMIO SETTE COLLI - 10^ EDIZIONE Exe Roma EXE ROMA, Via della Civiltà Romana 1
Ore 19, ingresso libero Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 2MARRACASH E GUE' PEQUENO - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti, 263. Ore 17 | 3 | 4 | 5EMMA MARRONE - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti, 263. Ore 15
NON C'E' PIU' RELIGIONE - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10, Piazza Cavour
Saranno presenti
Il regista Luca Miniero insieme a Claudio Bisio, Alessandro Gassmann, Angela Finocchiaro, Nabiha Akkari, Laura Adriani e gli sceneggiatori Sandro Petraglia, Astutillo Smeriglia
Organizzazione: Scarafoni Nobile
LORELLA CUCCARINI - PRESENTAZIONE LIBRO, INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Galleria Alberto Sordi, p.zza Colonna, ore 18.30 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12POVERI MA RICCHI - PRESENTAZIONE Cinema Moderno INGRESSO SU ACCREDITO, ore 13, Piazza Esedra Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 13 | 14 | 15 | 16ALESSANDRA AMOROSO - MINI LIVE Media World INGRESSO GRATUITO
Media World, via Collatina km 12,8
Ore 17.30 | 17 | 18JILL COOPER SOSTIENE 'RUN FOR SALETTA' Parco delle Valli La maratona di beneficenza per sostenere le vittime del terremoto che ha distrutto Amatrice
Domenica 18 dicembre 2016. Ore 9,30
Parco delle Valli (M Conca D’Oro) - Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28MISTER FELICITA' - PRESENTAZIONE Cinema Moderno Cinema Moderno in Piazza della Repubblica alle ore 10:30
INGRESSO SU ACCREDITO Organizzazione: | 29 | 30 | 31CAPODANNO 2017 - PARCO DI ROMA GOLF & COUNTRY CLUB Parco Di Roma Golf & Country Club Parco Di Roma Golf & Country Club
Via dei Due Ponti 110, 00189 Roma
Parcheggio interno
INFO & PRENOTAZIONI 3393616167
info@eventiroma.com
POSTI LIMITATI
Prezzi: 30€ (ingresso disco)
A CAPODANNO ALLENATI CON JILL COOPER Villa Borghese A Capodanno allenati con Jill Cooper
con il Thunderbell Street Workout Side in Silent
Sabato 31 dicembre 2016
Ore 10
Valle Giulia - Villa Borghese – Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela |
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