SPECIALI
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| Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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Teatro Agorà
Al teatro Agorà Giorgio Lopez con “Tracce”.
Una storia drammaticamente attuale, ambientata in una Londra nebbiosa e multietnica con un assassino che miete vittime. Storie coraggiose ed un doveroso omaggio alle vittime dei recenti attentati.
8-18 GIUGNO 2017
Teatro Agorà via della Penitenza 33
“Tracce”, scritto e diretto da Giorgio Lopez
Dall’8 al 18 giugno ore 21.00 anche festivi
Lunedi riposo
Infoline 06/6874187 | 9MICROFONO D'ORO - 7^ EDIZIONE
Planet Roma
INGRESSO LIBERO, ORE 18
Planet Roma, via del commercio 36 (Ostiense)
- INFO: 339.3616167 - info@eventiroma.com
Organizzazione:
Pacifici Fabrizio
ANIMA - PRESENTAZIONE LIBRO
Area Contesa Arte
ALESSIA ARATI, ATTRICE E FOTOMODELLA, PRESENTA IL SUO PRIMO ROMANZO “ANIMA”
9 GIUGNO ORE 19.00
PRESSO GALLERIA D’ARTE “AREA CONTESA” VIA MARGUTTA 90 | 10LO DICE IL MARE - PRESENTAZIONE LIBRO
Libreria Mangiaparole
Sabato 10 giugno presentazione di LO DICE IL MARE alla libreria Mangiaparole di Via Manlio Capitolino 9, alle 18,30
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 11 | 12UN FIGLIO A TUTTI I COSTI! - PRESENTAZIONE INIZIO RIPRESE
Teatro Prati
Cast: regista Fabio Gravina, produttore esecutivo Salvatore Scarico.
Attori: Roberta Garzia, Maurizio Mattioli, Ivano Marescotti, Stefano Masciarelli, Emanuela Tittocchia, Gianni Ciardo, Beppe Convertini, Gino Cogliandro, Rocco Siffredi
Autore della colonna sonora. Gigi D’Alessio
INGRESSO SU ACCREDITO. Teatro Prati, via Degli Scipioni 98
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 13 | 14 | 15GIROTONDO - PRESENTAZIONE FILM
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Cavour, ore 10.30
Arriva nelle sale cinematografiche dal 22 giugno “Girotondo”, un film di Tonino Abballe
interpretato, tra gli altri, da Erika Marconi, Antonella Ponziani, Armando De Razza,
Rosaria Razza e Massimiliano Buzzanca.
| 16 | 17 | 18 | | 19 | 20SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Brancaccio
Teatro e Infanzia: con “Sogno di una notte di mezza estate” l’Arte nel Cuore in scena al Brancaccio con dedica ai bambini siriani
Presentano la serata evento Alex Pacifico e Simone Susinna
Organizzazione:
Gimigliano Donatella | 21 | 22L'ATTORE, L'UOMO E LA MASCHERA - PRESENTAZIONE
Teatro dei Dioscuri al Quirinale
Teatro dei Dioscuri al Quirinale, ore 18.30
Via Piacenza 1
INGRESSO SU ACCREDITO
Organizzazione:
Litrico Caruso Francesco | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30EFFETTO NOTTE - VII EDIZIONE
Parco archeologico di Santa Croce in Gerusalemme
Evento a cura della Direzione Generale Cinema – MiBACT, Centro Sperimentale di Cinematografia, Istituto Luce Cinecittà, Comune di Roma – Assessorato alla Crescita Culturale, AIC – Autori Italiani Cinematografia.
La Memoria e il Futuro del Cinema Italiano a Roma dal 30 giugno al 7 luglio con la prima Mostra del CSC-Centro Sperimentale di Cinematografia e a seguire Schermi Italiani fino al 16 luglio nel Parco archeologico di Santa Croce in Gerusalemme
Ingresso gratuito fino ad esaurimento dei posti disponibili
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