SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | 1 | 2SAMUEL - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 3GOMORROIDE - IL FILM Cinema Lux INGRESSO SU ACCREDITO
DIRETTAMENTE DAL SUCCESSO DI MADE IN SUD, LA PUNGENTE COMICITÀ DE I DITELO VOI ARRIVA DAL 9 MARZO SUL GRANDE SCHERMO CON GOMORROIDE Saranno presenti il trio comico I Ditelo Voi (Francesco De Fraia, Raffaele Ferrante, Domenico Manfredi) e altri protagonisti del film.
Cinema Lux – Via Massacciuccoli, 39. Ore 10.30
Organizzazione: Ornato Francesca
FEMMINICIDIO - PRESENTAZIONE LIBRO Palazzo Banca Generali Femminicidio - LORO SI SONO SALVATE di Pascal Schembri
In occasione della celebrazione della Donna dell’otto marzo
Andrea Petrangeli – Professional Financial plamer – Banca Generali
Invita la S. V. Alla Presentazione del libro inchiesta:
Venerdí 3 marzo 2017 ore 18 - Palazzo Banca Generali – Via Bissolati N 76 - 1°Piano Roma
Interventi: L’Autore Pascal Schembri – La Prof.ssa Rosa Simonelli – L’Avv. Antonella Sotira – L’attore Fabrizio Nevola Organizzazione: Litrico Caruso Francesco | 4 | 5 | 6QUESTIONE DI KARMA - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO
Ore 13.30, Piazza Cavour
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 7 | 8GIUSY FERRERI - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263 (Stazione Termini)
DONNE NELL'ARTE Apollo 11 8 MARZO ore 17,15, Apollo 11
Via Bixio 80/A Roma
Omaggio alle donne che lavorano nel campo artistico con proiezioni, anteprime, trailer, cortometraggi, spot, videoclip, presentazioni libri e dibattito.
Ingresso libero
Organizzazione: Piggianelli Francesca
JOHN WICK, CAPITOLO 2 - PRESENTAZIONE Cinema Barberini INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Barberini, ore 10.30 Organizzazione: Ornato Francesca | 9 | 10MARCO LIGABUE - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263 (Stazione Termini) | 11 | 12 | 13CHI SALVERA' LE ROSE? - PRESENTAZIONE Casa del Cinema LUNEDÌ 13 MARZO – CASA DEL CINEMA, LARGO MARCELLO MASTROIANNI 1, ROMA
Con CARLO DELLE PIANE CATERINA MURINO LANDO BUZZANCA, PHILIPPE LEROY, ANTONIO CAREDDU, GUENDA GORIA, ELEONORA VALLONE
Diretto da CESARE FURESI Organizzazione: Manzo - Piccirillo | 14NOI ROMANE, NOANTRE - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Belli Debutta lo spettacolo NOI ROMANE - NOANTRE e in omaggio alle donne, mamme, lavoratrici, parte a Roma l’iniziativa “Nursery Sharing” a teatro Dal 14 marzo al 9 aprile
Teatro Belli
piazza Sant’Apollonia 11 Roma Regia Toni Fornari
con Simona Patitucci, Valentina Martino Ghiglia, Alberta Cipriani, Ilaria Nestovito, Noemi Sferlazza.
Voce narrante: Maurizio Mattioli | 15CINECIBO AWARDS 2017 The Church Palace INGRESSO SU INVITO
Via Aurelia 481, ore 19.30 | 16PREMIO ANNA MAGNANI - IV EDIZIONE Teatro di Villa Torlonia INGRESSO SU INVITO
Teatro di Villa Torlonia, ore 17
Via Lazzaro Spallanzani, 1a Organizzazione: Piggianelli Francesca | 17PAOLA E I LEONI - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Prati Al teatro Prati debutta la commedia “Paola e i leoni”, per l’occasione si inaugura il progetto pilota “Teatro in salute”, che prevede per la prima volta un presidio di primo soccorso
Teatro Prati via degli Scipioni
orario spettacoli: feriali ore 21.00
festivi ore 18.00
info +390639740503
17 marzo - 30 aprile | 18GIGI D'ALESSIO - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263 (Stazione Termini) | 19 | 20OVUNQUE TU SARAI - PRESENTAZIONE Casa del Cinema INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Diretto da Roberto Capucci, con RICKY MEMPHIS, PRIMO REGGIANI, FRANCESCO MONTANARI, FRANCESCO APOLLONI, ARIADNA ROMERO.
Largo Marcello Mastroianni 1 Organizzazione: Manzo - Piccirillo | 21IL SEGRETO DEL TEATRO - SPETTACOLO TEATRALE Sala Umberto
SALA UMBERTO: Via della Mercede, 50 Roma - Tel. 06 6794753 - www.salaumberto.com
Info spettacolo: martedì, giovedì, venerdì ore 21, sabato ore 17 e 21, mercoledì e domenica ore 17 | 22 | 23 | 24 | 25NICOLE FASHION SHOW Palazzo dei Congressi INGRESSO SU INVITO, ore 19
Piazza John Kennedy 1 Organizzazione: Rocca Tiziana | 26 | 27 | 28 | 29BEAUTY PIT-STOP Via Sardegna 14
Per informazioni: www.urbanmedicalbeauty.it
INGRESSO SU INVITO
All’Urban Medical Beauty la bellezza in ogni sua forma con la consulenza di medicina estetica e di make up
Mercoledì 29 marzo 2017 - Ore 18,30
Via Sardegna 14 - Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela | 30 | 31LO SPIRAGLIO FILMFESTIVAL DELLA SALUTE MENTALE - 7^ EDIZIONE MAXXI 7a edizione
MAXXI - Museo Nazionale delle Arti del XXI secolo
Roma, 31 marzo, 1 e 2 aprile 2017 Organizzazione: Spizzichino Raffaella
PAOLA TURCI - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
CLEMENTINO - PRESENTAZIONE ALBUM, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale via Giovanni Giolitti 263, ore 16. |
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