SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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1 | 2EUGENIO BENNATO LIVE - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18. | 3 | 4INTRODUCING MARINA - COCKTAIL PARTY Hotel Boscolo Luxury Exedra INGRESSO SU INVITO
Romana Busani presenta la sua ultima borsa ispirata ad una grande amica
Giovedì 4 febbraio 2016 - ore 19,30
Terrazza Hotel Boscolo Luxury Exedra
piazza della Repubblica, 47 Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela | 5LA DEA BENDATA CAFFE' - INAUGURAZIONE Largo di Porta Castello 29-31 Largo di Porta Castello 29-31 (Borgo-Vaticano), dalle ore 20
Info: 06.6868808 - 339.3616167
info@eventiroma.com Organizzazione: Pacifici Fabrizio
MARLENE KUNTZ - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
GIOVANNI FLORIS - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Piazza Colonna, ore 18.30 | 6 | 7EDOARDO VIANELLO PRESENTA LA SUA NUOVA CREATURA: 'IL COREDO' Galleria Alberto Sordi A SORPRESA TRA LA FOLLA
GALLERIA ALBERTO SORDI VIA DEL CORSO
INGRESSO GRATUITO
DOMENICA 7 FEBBRAIO ORE 16.30 E 17.00 Organizzazione: Rinaudo Federica | 8PREMIAZIONE DELLE MIGLIORI MASCHERE CARNEVALE PAVONENSE 2016 Teatro Alba Radians (Albano Laziale) Ingresso libero dalle ore 17, Borgo Garibaldi 6 (Albano Laziale) | 9IL PIU' BEL SECOLO DELLA MIA VITA - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Nino Manfredi (Ostia) Il più bel secolo della mia vita
Scritto e diretto da Alessandro BARDANI e Luigi DI CAPUA
CON Giorgio COLANGELI, Francesco MONTANARI, Maria GORINI
√ in scena dal 9 al 21 febbraio
dal martedì al sabato alle 21
domenica e 2° mercoledì di programmazione alle 17.30
2° sabato di programmazione spettacoli alle 17.30 e alle 21
TEATRO NINO MANFREDI
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it Organizzazione: Sirchia Emanuela | 10 | 11 | 12ENRICO MONTESANO - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Piazza Colonna, ore 18.30 | 13 | 14 | 15ONDA SU ONDA - PRESENTAZIONE Cinema The Space Moderno INGRESSO SU INVITO, ore 10
Piazza della Repubblica
Saranno presenti ROCCO PAPALEO, ALESSANDRO GASSMANN, LUZ CIPRIOTA E MASSIMILIANO GALLO
Organizzazione: Scarafoni Nobile
ETTORE SCOLA - SERATA RICORDO Circolo Canottieri Roma INGRESSO SU INVITO
Lungotevere Flaminio 39, ore 18 Organizzazione: Marchetti Christian
VALERIO SCANU - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Ore 17
Via Mamiani 62a | 1651° COMPLEANNO PIPER CLUB Piper Club 51° Compleanno del Piper Club
16 febbraio 2016 – ore 22.00
Piper Club, Via Tagliamento 9 (Roma)
Presentazione del libro
“Giancarlo Bornigia: Dall’Africa al Piper Club”
il romanzo scritto da Loredana Gelli
Concerto Live 'PIPER TRIBUTE', Andrea Casta & The Heroes dal beat al pop-rock
DJ-Set a cura di Angelo Sonnino Organizzazione: Volterra Marta
NOEMI - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Ore 18
Via Appia Nuova 427 | 17RAF VALLONE - SERATA RICORDO Casa del Cinema INGRESSO LIBERO
Casa del Cinema di Roma - Largo Marcello Matroianni 1, ore 21. Organizzazione: Spizzichino Raffaella
GIOVANNI CACCAMO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria Mondadori Ore 18.30
Via dei Gracchi 211
ROME FASHION WEEK Hotel Capannelle 17-19 febbraio 2016, Hotel Capannelle (Via Siderno)
Mercoledi 17 : Opening Ceremony Con la partecipazione di Mara Parmegiani
Giovedi 18 : Iuliana Mihai, Marina Mansanta, Luigi Gaglione, Istituto Cordella
Venerdi 19 : Alviero Martini, Lorenti Francesco, Emanuela Conte, Irina Calancea | 18CHIARA DELLO IACOVO LIVE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18. | 19 | 20 | 21 | 22GLI STADIO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Ore 18
Via Mamiani 62a
TIRAMISU' - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza Cavour
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 23PATTY PRAVO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18.
L'AMORE MIGLIORA LA VITA - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Nino Manfredi (Ostia) L’amore migliora la vita, scritto e diretto da Angelo LONGONI
Con Ettore BASSI, Gaia DE LAURENTIS, Eleonora IVONE, Giorgio BORGHETTI
Dal 23 febbraio al 6 marzo 2016
dal martedì al sabato alle 21
domenica e 2° mercoledì
di programmazione alle 17.30
2° sabato di programmazione
spettacoli alle 17.30 e alle 21
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Ufficio stampa – Emanuela Sirchia
Software: Microsoft Office 338 2388574 esirch@tin.it Organizzazione: Sirchia Emanuela | 24ARISA - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Ore 18
Via Appia Nuova 427 | 25 | 26 | 27ROMA CALCIO FEMMINILE - FLAMES GOLD, PARTITA DI CALCIO DI BENEFICENZA Via Verrio Flacco 41 Campo 'Danilo Vittiglio', Via Verrio Flacco, 41 – Roma (zona largo Preneste), inizio ore 11. | 28DANIELE SILVESTRI LIVE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 17 | 29 |
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