SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | 1 | 2 | 3SERGIO SYLVESTRE - PRESENTAZIONE LIBRO, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 16.30
GLI ARTIGIANI DEL CINEMA Auditorium Parco della Musica “La Pellicola d’Oro” di Enzo De Camillis terrà per la prima volta, alla 12^ edizione de la Festa del Cinema di Roma, un convegno dal titolo “Gli Artigiani del Cinema come promozione del Made In Italy” | 4 | 5 | 6 | 7NOMADI - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 18
LA GERMANIA ACCENDE LE LUCI DI NATALE Grand Hotel Flora INGRESSO SU INVITO
Hotel Flora, via V. Veneto 191
Ore 11.30 | 8DODI BATTAGLIA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 16
NEW CHARACTER - INAUGURAZIONE Via Bocca di Leone Inaugurazione di “New Character” in via Bocca di Leone 58 (ore 18)
INGRESSO SU INVITO Organizzazione: Rocca Tiziana | 9 | 10MEDFILM FESTIVAL - XXIII EDIZIONE Roma MEDFILM FESTIVAL
IL CINEMA DEL MEDITERRANEO A ROMA
10/18 NOVEMBRE 2017
XXIII edizione
“Il Mediterraneo nello sguardo delle Donne” Organizzazione: Spizzichino Raffaella
PROCULT - VIII EDIZIONE Roma VIII Edizione di ProCult, Mostra del Cinema Rumeno a Roma
10 – 12 Novembre 2017 | 11ALCHIMIE ESOTERICHE AD ARTE - MOSTRA EVENTO Via Margutta 90 GALLERIA AREA CONTESA ARTE
VIA MARGUTTA 90
VERNISSAGE SABATO 11 NOVEMBRE DALLE 18,30
GUEST STAR: L’ASTROLOGO RINO JUPITER, NATHALY CALDONAZZO E MATILDE BRANDI | 12 | 13CHAMPAGNE CUVEE 38 - PRESENTAZIONE Ristorante Camponeschi Presentazione in anteprima del magnum Cuve 38 della Maison Henriot
Piazza Farnese | 14 | 15CRISTINA D'AVENA - PRESENTAZIONE CD Discoteca Laziale Via G.Giolitti 263, ore 18 | 16PREMIO SETTE COLLI - 11^ EDIZIONE Exe Roma INGRESSO LIBERO
Exe Roma, Viale della Civiltà Romana, 1 (obelisco Eur).
INFO: info@eventiroma.com Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 17 | 18CALCATA FILM FESTIVAL - 3^ EDIZIONE Calcata (VT) Si aprirà sabato 18 novembre la terza edizione di Calcata Film Festival: L’evoluzione della Settima Arte.
PITIGLIANI KOLNO'A FESTIVAL - 12^ EDIZIONE Casa del Cinema PKF
PITIGLIANI KOLNO'A FESTIVAL
Ebraismo e Israele nel Cinema
12ma edizione
Roma, 18/23 novembre 2017 c/o Casa del Cinema, Centro Ebraico Italiano Il Pitigliani Organizzazione: Spizzichino Raffaella | 19NEGRAMARO - PRESENTAZIONE CD Discoteca Laziale Via G. Giolitti 263, ore 18
JILL COOPER AL DEEJAY TEN Circo Massimo La seconda classificata di Pechino Express correrà a Roma per condividere la sua passione per lo sport Domenica 19 novembre 2017, ore 09.30
Circo Massimo
Via dei Cerchi, 55 - Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela | 20 | 21CACCIA AL TESORO - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Cavour, ore 10.30 Organizzazione: Lucherini - Pignatelli
GIANNI MORANDI - PRESENTAZIONE CD Roma Est #IoVadoaRomaest
Gianni Morandi incontra i fan a Romaest e firma le copie del suo nuovo album 'd'amore d'autore'
GRAN GALA' DALLO STORNELLO AL RAP Auditorium Parco della Musica ELENA BONELLI IN VESTE TUTTA NUOVA NEL GRAN GALA’
DALLO STORNELLO AL RAP
Il 21 novembre all’Auditorium Parco della Musica
CIAKPOLSKA FILM FESTIVAL - 5^ EDIZIONE Roma 21 - 26 novembre 2017
Casa del Cinema e Cinema Trevi
Un evento organizzato da Istituto Polacco di Roma e Corto Italia Cinema
Cofinanziato da Polish Film Institute
In collaborazione con Centro Sperimentale di Cinematografia – Cineteca Nazionale, Assessorato alla Crescita Culturale del Comune di Roma, Casa del Cinema, Zètema Progetto Cultura
| 2237° FANTAFESTIVAL - MOSTRA INTERNAZIONALE DEL FILM DI FANTASCIENZA E DEL FANTASTICO
My Cityplex Savoy MY CITYPLEX SAVOY ROMA – 22/26 NOVEMBRE
La XXXVII edizione del FANTAFESTIVAL alza il sipario con le attese anteprime di Panoramica Italia, due appuntamenti con il Fantastico Televisivo, un viaggio nel mondo del Fumetto e diversi appuntamenti immancabili.
A chiudere il Festival sarà Dario Argento con un omaggio speciale a George A. Romero in cui sarà proiettata la versione restaurata in 4K del cult “Zombi”, da lui montata.
| 23AMORI CHE NON SANNO STARE AL MONDO - PRESENTAZIONE The Space Moderno INGRESSO SU ACCREDITO, THE SPACE CINEMA MODERNO Piazza della Repubblica, 44. Ore 10
Un film di FRANCESCA COMENCINI, con
LUCIA MASCINO, THOMAS TRABACCHI, CARLOTTA NATOLI
e con la partecipazione straordinaria di
IAIA FORTE
Tratto dall’omonimo romanzo di Francesca Comencini
“Amori che non sanno stare al mondo” edizioni Fandango Libri
una produzione FANDANGO con RAI CINEMA
Prodotto da DOMENICO PROCACCI
Nelle sale dal 29 NOVEMBRE
Distribuzione WARNER BROS. PICTURES
| 24 | 25FESTIVALMENTE - 4^ EDIZIONE Teatro Arciliuto Gemellato con LO SPIRAGLIO FILM FESTIVAL e MEDITERRANEO VIDEO FESTIVAL,
Presenta la 4° EDIZIONE, Dedicata a ETTORE SCOLA.
INGRESSO LIBERO, dal 24 al 27 novembre 2017
con MOSTRA - VERNISSAGE - LORENZO FANTASTICHINI (Sabato, 25 NOVEMBRE), Organizzazione: Matteucci Elena
RENZO ARBORE - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 19
PREMIO AILA 'PROGETTO DONNA' - XVI EDIZIONE Auditorium Parco della Musica Sabato 25 novembre, Auditorium Parco della Musica (Sala Sinopoli, ore 20), cerimonia di consegna del Premio AILA 'Progetto Donna' 2017, XVI edizione
| 26 | 27 | 28RIFF, ROME INDEPENDENT FILM FESTIVAL - XVI EDIZIONE Casa del Cinema 28 novembre – 10 dicembre| Casa del Cinema
Rome Independent Film Festival - XVI edizione
Tra i focus il cinema spagnolo in musica e il cinema del Nord Europa.
Previste anche la masterclass con Luciano Tivoli e un omaggio a Valerio Zurlini.
In appendice al Festival: India Film Festival e al Cinema Sala Trevi
e all’Accademia Santa Cecilia
“Libertà e diversità” - i diritti umani di Amnesty International.
ANTONIO GIULIANI - PRESENTAZIONE LIBRO Galleria Alberto Sordi Piazza Colonna 31, ore 18
IL CLUB DELLE VEDOVE - SPETTACOLO TEATRALE Teatro dei Servi 28 novembre - 17 dicembre 2017
Teatro dei Servi, via del Mortaro 22 | 29 | 30 |
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