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Le interviste di EventiRoma.com: Andrea Morabito |
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Le interviste di EventiRoma.com: Andrea Morabito
“Frankye Mollica” la nuova paninoteca di Roma Nord, a piazzale Clodio di Andrea Morabito e Lorenzo Biancolella è un eccellente rapporto qualità prezzo, panini espressi quindi sempre freschi e grande varietà. Uno dei soci Andrea Morabito si racconta…
Il suo nuovo locale nel cuore di Prati “Franckye Mollica” con Lorenzo Biancolella nei piatti dove trova l’ispirazione?
- Sentendo quello che dicono e vogliono gli amici, sia i miei coetanei che quelli per esempio della generazione dei ventenni, ma anche degli over ’50.
Una panino eccellente che cosa deve avere?
- Qualità: ottimo pane e ottimo companatico, con la possibilità di comporre ognuno il suo panino preferito!
Qual è la giusta combinazione per uno spuntino di mezzogiorno?
- Unire i carboidrati alle verdure sarebbe l’ideale. Noi prepariamo anche al momento tantissimi panini, andiamo incontro ai gusti dei clienti e abbiamo anche panini dietetici, creati per “Franckye Mollica” dalla nostra dietologa.
Per gustare la Vostra Specialità del giorno è necessario mangiare con moderazione?
- Moderazione sempre! Ma non troppa…
L’arte culinaria è il risultato di un mix tra il prodotto e la professionalità?
- Aggiungerei che serve una certa creatività…soprattutto per capire come cambiano i gusti della gente e poter cambiare di conseguenza, per soddisfare sempre al meglio i nostri clienti.
Lei è contrario a scatolame e cibi precotti…
- Nemmeno al mio cane darei scatolame!
Il punto di forza di “Frankye Mollica” la nuova paninoteca di Roma Nord, a piazzale Clodio qual è?
- L’eccellente rapporto qualità prezzo, panini espressi quindi sempre freschi, grande varietà, e…servizio a domicilio in zona.
Cioè?
- Consegnamo i panini direttamente in ufficio a chi magari non ha il tempo di fare pausa pranzo. I panini sono direttamente sul nostro sito: frankyemollica.it.
(Tommaso Gandino per EventiRoma.com)
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Piazza Cavour 22 | 9KISSES ON THE LONDON EYE - PRESENTAZIONE LIBRO libreria Caffè Lettarario Mangiaparole Si terrà giovedì 9 gennaio alla libreria Caffè Lettarario Mangiaparole di Roma (Via Manlio Capitolino 9) alle ore 19.00 la presentazione del libro ‘Kisses on the London Eye’, edito da ‘Il Foglio’, romanzo d’amore e passione di Barbara Panetta e Tiziana Iaccarino ambientato nella splendida capitale inglese. Moderano l’evento i giornalisti Roberto Sciarrone e Andrea Guglielmino e la scrittrice Patrizia Sorcinelli. Organizzazione: Piggianelli Francesca | 10 | 11GRAN BALLO RUSSO 2020 - VIII EDIZIONE Palazzo Brancaccio Sabato 11 gennaio 2020 l’elegante Palazzo Brancaccio di Roma, ospiterà l’VIII Edizione del Gran Ballo Russo (la IX, se si conta il Gran Ballo dello Zar organizzato in esclusiva dalla Compagnia Nazionale di Danza Storica nel 2012).
In un contesto esclusivo, il Gran Ballo Russo dara’ l’occasione di immergersi in un’atmosfera imperiale, in un ambiente ricercato accompagnato da eccellenti vini, ricche pietanze, spettacoli d’antan e danze storiche. L'VIII edizione dell’evento sarà dedicata al grande scrittore russo Anton Čechov e al suo capolavoro teatrale “Il giardino dei ciliegi”. | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17IL GRANDE LIBRO DELLE ERBE MEDICINALI PER LE DONNE - PRESENTAZIONE LIBRO Euroma 2 Euroma2 apre il nuovo anno al femminile, con un appuntamento del Caffè Letterario tutto dedicato al benessere delle donne. Il 17 gennaio l’autrice Roberta Maresci sarà presente ad Euroma2, alle ore 18:00, per presentare il suo ultimo libro, IL GRANDE LIBRO DELLE ERBE MEDICINALI PER LE DONNE (Edizioni Sonda), insieme alla giornalista Cinzia Giorgio, Direttrice di Pink Magazine Italia. Tema dell’incontro saranno le proprietà e i molteplici benefici di alcune importanti “alleate” delle donne: le piante medicinali. | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23PREMIO SETTE COLLI - 13^ EDIZIONE Lux (Ostia - Porto turistico di Roma) Si svolgerà Giovedì 23 gennaio 2020, ore 19.30, al LUX di Ostia (Lungomare Duca degli Abruzzi 84 - PORTO TURISTICO DI ROMA) la 13^ edizione del PREMIO SETTE COLLI
INGRESSO LIBERO - Info: info@eventiroma.com Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 24 | 25 | 26 | 27 | 28LUNA NERA - PRESENTAZIONE Horti Sallustiani INGRESSO AD INVITO, ore 20
Piazza Sallustio, 21
Saranno presenti: Francesca Comencini, Susanna Nicchiarelli, Paola Randi (registe degli episodi); il produttore Domenico Procacci (Fandango), Felipe Tewes (Director of International Originals di Netflix), Tiziana Triana (autrice del romanzo e sceneggiatrice), Laura Paolucci, Francesca Manieri (sceneggiatrici).
Il cast: Antonia Fotaras, Adalgisa Manfrida, Manuela Mandracchia, Lucrezia Guidone, Federica Fracassi, Barbara Ronchi, Giorgio Belli, Gloria Carovana, Giandomenico Cupaiuolo, Filippo Scotti, Sonia Gessner.
Insieme a numerosi influencer, ospiti e amici di Netflix e Fandango.
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 29 | 30 | 31 |
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