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Le interviste di EventiRoma.com: Andrea Morabito |
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Le interviste di EventiRoma.com: Andrea Morabito
“Frankye Mollica” la nuova paninoteca di Roma Nord, a piazzale Clodio di Andrea Morabito e Lorenzo Biancolella è un eccellente rapporto qualità prezzo, panini espressi quindi sempre freschi e grande varietà. Uno dei soci Andrea Morabito si racconta…
Il suo nuovo locale nel cuore di Prati “Franckye Mollica” con Lorenzo Biancolella nei piatti dove trova l’ispirazione?
- Sentendo quello che dicono e vogliono gli amici, sia i miei coetanei che quelli per esempio della generazione dei ventenni, ma anche degli over ’50.
Una panino eccellente che cosa deve avere?
- Qualità: ottimo pane e ottimo companatico, con la possibilità di comporre ognuno il suo panino preferito!
Qual è la giusta combinazione per uno spuntino di mezzogiorno?
- Unire i carboidrati alle verdure sarebbe l’ideale. Noi prepariamo anche al momento tantissimi panini, andiamo incontro ai gusti dei clienti e abbiamo anche panini dietetici, creati per “Franckye Mollica” dalla nostra dietologa.
Per gustare la Vostra Specialità del giorno è necessario mangiare con moderazione?
- Moderazione sempre! Ma non troppa…
L’arte culinaria è il risultato di un mix tra il prodotto e la professionalità?
- Aggiungerei che serve una certa creatività…soprattutto per capire come cambiano i gusti della gente e poter cambiare di conseguenza, per soddisfare sempre al meglio i nostri clienti.
Lei è contrario a scatolame e cibi precotti…
- Nemmeno al mio cane darei scatolame!
Il punto di forza di “Frankye Mollica” la nuova paninoteca di Roma Nord, a piazzale Clodio qual è?
- L’eccellente rapporto qualità prezzo, panini espressi quindi sempre freschi, grande varietà, e…servizio a domicilio in zona.
Cioè?
- Consegnamo i panini direttamente in ufficio a chi magari non ha il tempo di fare pausa pranzo. I panini sono direttamente sul nostro sito: frankyemollica.it.
(Tommaso Gandino per EventiRoma.com)
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| | | | | | 1 | 2 | 3ANTONELLO VENDITTI - INSTORE Galleria Alberto Sordi Galleria Alberto Sordi | 4QUALCOSA IN COMUNE - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Tirso de Molina Al Teatro Tirso de Molina arriva “Qualcosa in comune”
con Milena MICONI, Nadia RINALDI e Sofia GRAIANI
Dal 4 al 15 Dicembre 2019
e parte la campagna SOLIDALE “Qualcosa in comune... con Salvamamme” | 5 | 6FEDERICO MOCCIA - PRESENTAZIONE LIBRO Auditorium Parco della Musica La ragazza di Roma Nord è il titolo del nuovo romanzo di Federico Moccia edito da SEM, che uscirà nelle librerie di tutta Italia dal 5 dicembre 2019. Federico Moccia e verrà presentato a Roma venerdì 6 dicembre alle ore 18,30 nella libreria Notebook Auditorium Parco della Musica Viale Pietro De Coubertin, 30. | 7 | 8GRAN BALLO DI NATALE Palazzo delle Esposizioni Domenica 8 dicembre a Roma si terrà l’elegante e divertente GRAN BALLO DI NATALE in Costume dell’800 organizzato dalla Compagnia Nazionale di Danza Storica di Nino Graziano Luca, all’interno del meraviglioso spazio ESPOSIZIONI del PALAZZO DELLE ESPOSIZIONI con ingresso dalla Scalinata di Via Milano 9/a. | 9 | 10LE RAGIONI DELLA NUOVA POLITICA - PREMIAZIONI Avvocatura Generale dello Stato Martedì 10 dicembre, a partire dalle 17,30, presso la Sala Vanvitelli dell’Avvocatura Generale dello Stato in Via dei Portoghesi n. 12, sarà celebrata la XVII edizione del Premio Le Ragioni della Nuova Politica.
INGRESSO SU INVITO Organizzazione: Iannone Sara | 11POLVERE, IL CINEMA CONTRO LA DROGA - PRESENTAZIONE Palazzo Giustiniani ercoledì 11 dicembre ore 17:45 presso il Senato della Repubblica, Sala Zuccari
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 17.45
Regia Francesco Bellomo, Walter Croce Progetto di Corte Arcana Produzione del cortometraggio Romana Film Il progetto
Corte Arcana, nell'ambito delle attività di educazione alla salute e prevenzione di comportamenti a rischio, ha predisposto un progetto sui giovani e le dipendenze: la droga, la ludopatia, il bullismo, l’alcolismo. L’iniziativa, riguarderà le scuole del territorio del Comune di Roma e, in particolare, gli studenti delle Scuole Secondarie di secondo grado.
(Palazzo Giustiniani, Via della Dogana Vecchia, 29 – Roma)
| 12 | 13 | 14SPETTACOLO PER CHIARA INSIDIOSO Teatro Italia Si svolgerà sabato 14 dicembre al Teatro Italia, una serata evento organizzata dal C.S.E.N (Comitato Provinciale di Roma del Centro Sportivo Educativo Nazionale) per raccogliere fondi destinati ad aiutare Chiara Insidioso.
CESARE CREMONINI - INSTORE Discoteca Laziale Ore 16
Via Mamiani 62 | 15 | 16 | 17 | 18CHRISTMAS MUSIC HALL Hotel Villa Eur Mercoledì 18 all’Hotel Villa Eur serata di beneficenza in favore dell’Associazione Mary Poppins | 19 | 20 | 21PUPI AVATI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria Mondadori Sarà presentato sabato 21 Dicembre 2019 alle ore 19.00, c/o la Libreria MONDADORI in Via Piave, 18 a Roma, il volume “La Terra del Diavolo” a cura di Claudio Miani e Gian Lorenzo Masedu, secondo volume della collana Voci di Dentro, dedicato al Maestro del Cinema Italiano, Pupi Avati, anch’esso presente all’incontro con il pubblico. | 22PEZZI UNICI - PARTY DI NATALE Teatro OFF OFF INGRESSO RIGOROSAMENTE SU INVITO, ore 20
Via Giulia 20 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
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