SPECIALI
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Speciale Drink, Ma.Lawa
21 -12-2021  |  



DRINK: MA.LAWA

BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)

INGREDIENTI:
4 cl Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Espadin Tepeztate
1,5 cl liquore di Curaçao Orange
2 cl succo di lime
1 spoon miele millefiori
5 cl sorbetto di mango e peperoncino

Bicchiere: coppa
Garnish: crusta di arancia


PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello shake & strain. Versare in un tin il succo di lime e uno spoon di miele millefiori, aggiungere il sorbetto al mango e peperoncino, miscelare il tutto, in modo da sciogliere il miele e chiudere, aggiungendo il mezcal Los Siete Misterios Ensamble e il liquore Curaçao Orange. Shakerare e, con uno strainer, versare il tutto in una coppa decorata con una crusta di polvere di arancia.

IL DRINK:
Una rivisitazione del classico Margarita, il drink Ma.Lawa, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena. Un nome criptico, ma che al bartender riporta a un aspetto personale: i piccoli nipotini chiamano infatti Malaua la moglie Maria Laura. In questo drink le note affumicate date dal Mezcal Los Siete Misterios Ensamble speziate, piccanti, sono addolcite dal miele mediterraneo, con il lime a donare equilibro. Chiudono il drink le note del liquore d'arancia del Curaçao Orange. Un drink che ricorda il carattere delle donne forti, con un piacevole sorriso in bocca. Il tutto al sapor del Mezcal Los Siete Misterios Ensamble, distribuito in Italia da Pallini, prodotto con agave che cresce a Sol de la Vega, 1440 mt sul livello del mare, creato dai fratelli messicani Eduardo e Julio Mestre con l’intento di recuperare la tradizione del fare mezcal, promuovendo il commercio locale e stimolando la cultura dei piccoli produttori con un approccio contemporaneo. Una tradizione che significa forni interrati, macinatura manuale, fermentazione naturale e doppia distillazione in alambicchi di rame o argilla. Un progetto che a Leandro Serra ricorda la 'sua' Sardegna e i suoi piccoli produttori di liquori e spiriti che, con fatica e impegno artigianale, si affacciano al mondo del beverage. Un viaggio nella tradizione e nel tempo per il bartender, un pò come la sua vita accanto a Ma.Lawa...



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L M M G V S D
   12A CASA TUTTI BENE - PRESENTAZIONE
Cinema The Space Moderno
INGRESSO SU ACCREDITO

Piazza della Repubblica 43/45, ore 10.30

Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli

UNA STORIA ASSURDA - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Ar.Ma
Al Teatro Ar.Ma di Roma si terrà il 2, 3, 4 febbraio “Una storia assurda” scritto da Alessandro Martorelli e con la regia di Luca Avallone.

INFO: www.teatrantitratanti.it
info@teatrantitratanti.it
34
5FINAL PORTRAIT - PRESENTAZIONE
Cinema Quattro Fontane
FINAL PORTRAIT - L'ARTE DI ESSERE AMICI
Scritto e diretto da STANLEY TUCCI con il Premio Oscar GEOFFREY RUSH (Il discorso del re, La migliore offerta) e ARMIE HAMMER (Mine, Chiamami col tuo nome)

In uscita il prossimo 8 febbraio distribuito da BiM Distribuzione

INGRESSO SU ACCREDITO

Ore 10.30 Cinema Quattro Fontane (Via delle Quattro Fontane, 23)
678VEDUTE ROMANE E FIGURE - MOSTRA AMEDEO BROGLI
Palazzo Colonna
Giovedì 8 febbraio p.v. alle ore 18,30 , presso la Coffee House di Palazzo Colonna, Piazza SS. Apostoli 67, con il contributo dell’Asset Management Carmignac, verrà inaugurata la mostra di dipinti di Amedeo Brogli dal titolo “ VEDUTE ROMANE E FIGURE”.
Organizzazione:
Parmegiani Elena
9GRAZIA DI MICHELE - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
1011VITTORIO CAMAIANI “INSIDE” SS2018 - PRESENTAZIONE COLLEZIONE
Palazzo Colonna
Domenica 11 Febbraio, sempre nella Coffee House di Palazzo Colonna, dalle ore 11.00 alle 19.00 con la formula AtelierPerUnGiorno, questa volta incorniciato dalla suggestiva mostra “Vedute Romane e Figure” dell’artista Amedeo Brogli, lo stilista Vittorio Camaiani consiglierà le clienti ed il nuovo pubblico in una scelta personalizzata dei capi della sua nuova collezione.
Organizzazione:
Parmegiani Elena
1213LA VEDOVA WINCHESTER - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
Un film di MICHAEL e PETER SPIERIG con l’attrice Premio Oscar® HELEN MIRREN

INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza Cavour



RENZO RUBINO - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
14LUCA BARBAROSSA - PRESENTAZIONE CD, INCONTROCON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
1516NINA ZILLI - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
17MAX GAZZE' - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 17

ANNALISA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263, ore 18
18NOEMI - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 17
19LO STATO SOCIALE - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 17

LE VIBRAZIONI - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263, ore 18

SCONNESSI - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Casa del Cinema, Largo Marcello Mastroianni
Un film di CHRISTIAN MARAZZITI con FABRIZIO BENTIVOGLIO, RICKY MEMPHIS, CAROLINA CRESCENTINI, STEFANO FRESI, ANTONIA LISKOVA, GIULIA ELETTRA GORIETTI, EUGENIO FRANCESCHINI, LORENZO ZURZOLO, BENEDETTA PORCAROLI e con MAURIZIO MATTIOLI e DANIELA POGGI

Organizzazione:
Manzo - Piccirillo
20ENZO AVITABILE - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
21MIRKOEILCANE - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263, ore 18
22232425
2627IL SOLE A MEZZANOTTE, MIDNIGHT SUN - PRESENTAZIONE
Cinema Barberini
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 11
Piazza Barberini
28RED CANZIAN - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263, ore 17

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