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Arte da bere |
02 -12-2021 | ENOTECA REGIONALE VYTA |
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E’ stato presentato presso l’Enoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto “Arte da bere – Le dimore del vino” e la nuova DMO Bibere de arte.
Presenti all’evento il Presidente DMO Pierluigi Cianni e il direttivo DMO, i partner del progetto, Roberto Cipresso (winemaker di fama internazionale e scrittore), lo chef Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin, Ristorante President di Pompei). Testimonial della serata Antonello Fassari.
Il progetto si pone come obiettivo il raccontare la storia della terra del territorio attorno alla città di Roma e proporre esperienze attorno al vino, in particolare il Cesanese, vitigno autoctono rappresentativo del Lazio.
Arte da bere darà luogo a narrazioni traversali che spazieranno da eventi enogastronomici, culturali e anche artistici.
Sono stati coinvolti 20 enti, 7 pubblici e 13 privati, tra i quali il Comune di Valmontone, il Comune di Piglio, l’Università “La Sapienza” di Roma, Valmontone Outlet, IIS Gramsci di Valmontone, IISP Rosario Livatino Turistico Alberghiero Cave, IPSSEOA Buonarroti Alberghiero Fiuggi, Associazione Culturale Artenova, Associazione Culturale Xenia, rete di imprese dei Castelli della Sapienza, Monti Lepini e Prenestini, rete di imprese di Valmontone città, agenzia di viaggi e tour operator Think Away Viaggi, agenzia di viaggi Wanderlust Viaggi, Enoteca di Pi, Autoservizi Cerci, Piglio in arte, associazione per la gestione della strada del vino cesanese, azienda speciale servizi integrati comunali, proloco di Valmontone, proloco di Piglio.
In conferenza stampa è stato presentato, inoltre, Tartufo più, il progetto lanciato nel 2019 per avvicinarsi al mondo del tartufo e conoscere i segreti di un prodotto d’eccellenza italiano e del Lazio attraverso la degustazione delle creazioni realizzate con tartufi “a km 0” dagli chef Stefano Bartolucci di Rosso Divino e Riccardo Cori e Sonia Pontecorvi di Elle et Lui. Sono intervenuti anche Antonella Parodi, cavatrice di tartufi; la “giovane” azienda agricola “Il Tartufo Lepino” nonché la docente Anna Maria Giusti, Presidente del corso di laurea di I livello in Dietistica, Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione umana, Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
Dichiarazioni Pierluigi Cianni, presidente DMO “Bibere de Arte”:
'Questo progetto parte dall’idea che Il vino è espressione di diversità e ricchezza per un territorio. Degustando un vino pregiato è facile chiedersi: «Quale storia di questa terra ci sta raccontando?». Nel nostro caso il territorio va da Piglio, capitale del Cesanese, a Valmontone, due città che dedicano grandi eventi al vino (il San Lorenzo Wine Festival a Piglio e Armonie di ottobre a Valmontone) e hanno due dimore storiche da valorizzare come Castello Colonna di Piglio e Palazzo Doria Pamphilj di Valmontone'.
Dichiarazioni Roberto Cipresso – winemaker e scrittore
'La comunicazione più efficace per il vino di domani è strettamente legata alla contaminazione con arte, storia, cultura che devono correre a braccetto con i misteri che solo un calice di vino riesce ad evocare'.
Dichiarazioni Paolo Gramaglia – Chef 1 stella Michelin Ristorante President Pompei
“Essere parte di questo importante progetto è un grande privilegio e, al contempo, una enorme responsabilità, perché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma soprattutto l’Italia e la grande cultura eno-gastronomica che costituisce uno dei più importanti simboli del nostro Paese. La cultura gastronomica italiana e le nostre eccellenze produttive rappresentano, a mio avviso, un punto di riferimento che ci consente, in un “viaggio di tempo senza tempo”, di esprimere creatività ed innovazione nei piatti. “Viaggiare, nel tempo e nello spazio, - conclude Gramaglia - è sapere dove andare e dove poter camminare, non seguire mai le orme ma le direzioni, quelle delle scoperte e delle emozioni. In questo il grande progetto “Arte da Bere” rappresenta una strada maestra da percorrere per “esplorare, con nuova attenzione, conosciuti orizzonti di gusto!”.
Dichiarazioni Antonello Fassari
“Ho aderito con entusiasmo a Bibere de Arte che considero un’iniziativa molto importante e intelligente perché si prefigge di far crescere il territorio attraverso l’enoturismo, intorno ad un vino importante come il Cesanese, e la cultura, con al centro il bellissimo Palazzo Doria Pamphilj. Un progetto ambizioso che mette insieme istituzioni pubbliche e private e non si limita ad un solo evento ma ha un programma a lungo termine di cui vedremo i frutti nel tempo”. “Questo è un territorio che conosco e a cui sono legato, visto che le mie origini sono a Segni, ed ha bisogno di essere promosso. Sono certo che nel Lazio si siano conservate tradizioni e rapporti umani tra le persone che a Roma sono andati un po’ perduti e possono essere ritrovati e valorizzati grazie a progetti come questo”.
Dichirazioni Antonella Parodi - cavatrice di tartufi
'Dietro il tartufo, quello che apprezziamo a tavola, c’è molto da scoprire: dall’addestramento dei cani, che deve essere un gioco sia per noi che per loro, ai sacrifici che si fanno per raccoglierlo, spesso sotto la pioggia, con la neve o il freddo che taglia le mani. Perché è vero che è sempre una bella passeggiata nella natura ma fatica e difficoltà non mancano. Vale la pena evidenziare che il Lazio è una delle poche regioni in Italia dove si trovano tutte le 9 specie di tartufo, sia bianco che nero. Purtroppo, negli ultimi tempi, anche il tartufo subisce gli effetti del cambiamento climatico e, unito alla presenza di cinghiali in cerca di cibo, diventa davvero difficile trovarne, se non si hanno cani ben addestrati”.
Dichiarazioni Riccardo Corsi – “Il Tartufo Lepino”
'Riccardo Corsi, geometra di Segni, racconta la sua storia della sua tartufaia, impiantata sui Monti Lepini per gioco e con scetticismo nel 2007, che dal 2018 inizia a produrre i primi tartufi e, oggi, ha dato vita ad una piccola azienda familiare. “Ereditai dei terreni da mio nonno – racconta – e volevo metterci i marroni, tipici di Segni. Ma il terreno non era adatto. Sapevo che, in passato, in quella zona si andava a tartufi e così prendemmo una cinquantina di piante e iniziammo a tirarle su. Nel 2018, con piacevole sorpresa, abbiamo iniziato a raccogliere i primi tartufi, lo scorzone estivo, e pian piano sta entrando a pieno titolo a far parte delle attività dell’azienda agricola “Il Tartufo Lepino” di Fagiolo Francesca, che mette insieme il tartufo al marrone di Segni e si sta togliendo belle soddisfazioni'.
Dichiarazioni Prof. Anna Maria Giusti, Presidente Corso di Laurea di I livello in Dietistica- Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’ Alimentazione e Nutrizione Umana - Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
'La presenza de La Sapienza in questo progetto è legata alla cosiddetta “terza missione” delle Università che, oltre ad insegnamento e ricerca, puntano – come in questo caso - alla divulgazione dei saperi al di fuori delle mura dell’ateneo per trasferire conoscenze ad un pubblico più ampio. L’obiettivo che ci poniamo è quello di creare attrattività e flussi di cultura che contribuiscano ad arricchire il territorio e far crescere l’economia'.
Dichiarazioni Andrea Sestieri – illusionista di fama internazionale
'L’obiettivo delle nuove destinazioni turistiche favorite dalla Regione Lazio è anche quello di intercettare flussi di visitatori dall'estero e in tal senso credo che nella scelta di coinvolgermi abbia avuto un peso proprio la mia esperienza internazionale'.
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| 1MEDFILM FESTIVAL 2014 - PRESENTAZIONE Spazio Europa INGRESSO SU ACCREDITO
c/o Spazio Europa
Via IV Novembre, 149 - Roma
Organizzazione: Spizzichino Raffaella
MANIFESTAZIONE BENEFICA PER I MARO' Planet Roma Dalle ore 17, manifestazione a scopo benefico, a favore dei nostri Marò ancora “ingiustamente” detenuti in India.
Info: 339.3616167-info@eventiroma.com
Ingresso libero, via del commercio 36 (Zona Ostiense - Roma) | 2 | 3JIMMY INGRASSIA - PRESENTAZIONE VIDEOCLIP Roma Vintage Roma Vintage Village nella rassegna cinematografica “Aquila Della Notte”
prima del film “SPAGHETTI STORY” di Ciro De Caro. Parco dell'Ex Aeroporto di Centocelle, in via Casilina 712.
Ore 21.30 Organizzazione: Piggianelli Francesca
NOWART, CHI SEMINA IDEE RACCOGLIE TALENTI
Accademia del Lusso Accademia del Lusso Roma. Via Barberini, 67
ore 19
Organizzazione: Cotticelli Angela | 4MEDFILM FESTIVAL 2014 Per i 20 anni UNA GRANDE FESTA DEL CINEMA MEDITERRANEO CON I FILM DI MOHAMED KHAN, MARIO MARTONE, PAUL VECCHIALI, DAOUD AOULAD-SYAD, MOHAMED MALAS, KARPO GODINA, EDOARDO WINSPEARE, MARIO BRENTA, YANNIS ECONOMIDES, DANIELE GAGLIANONE, HANY ABU-ASSAD, ROBIN CAMPILLO.
MEDFILM festival 2014 - 20ª EDIZIONE
Roma 4 / 11 luglio - Casa del Cinema / Museo MAXXI Organizzazione: Spizzichino Raffaella
JULIANA BUHRING - INCONTRO CON LA STAMPA CSI Interviene il Professor Giacomo Mangiaracina
Medico, specialista in Salute Pubblica, docente alla facoltà di Medicina e Psicologia, Università Sapienza di Roma e Presidente dell'Agenzia Nazionale per la Prevenzione
Venerdì 4 luglio ore 11, CSI Centro Sportivo Italiano
Lungotevere Flaminio, 55 - Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela
AUDIZIONI NAZIONALI ANNO ACCADEMICO DELLA CARACCIOLO JUNIOR SCHOOL IALS Per prenotare l’audizione inviare un’email con i propri dati a info@caracciolomanagement.com
Venerdì 4 luglio presso lo Ials di Roma in via Cesare Fracassini 60, si svolgeranno le audizioni nazionali per il prossimo anno accademico della Caracciolo Junior Musical School
| 5 | 6 | 7BIMBI BELLI, ESORDI NEL CINEMA ITALIANO Arena Nuovo Sacher Si svolgerà dal 7 al 24 luglio alla storica Arena Nuovo Sacher di Nanni Moretti la tradizionale rassegna "Bimbi Belli. Esordi nel cinema italiano", che presenta i migliori debutti della stagione cinematografica ed è, almeno per i romani, l'occasione di recuperare alcuni titoli interessanti. Organizzazione: Guidi Valentina | 8 | 9ISCHIA GLOBAL FILM & MUSIC FEST - PRESENTAZIONE Hotel De Russie INGRESSO SU INVITO
9 Luglio, ore 15.00 - Roma, Hotel De Russie Organizzazione: Manzo - Piccirillo | 10 | 11 | 12PROGETTO "100" ALTA MODA Museo Storico della Fanteria L’Accademia del Lusso partecipa al Progetto “100” Alta Moda al Museo Storico della Fanteria
Tributo in onore del Centenario della Grande Guerra 1914 - 2014
Sabato 12 luglio – ore 18.00/20.00
Museo Storico della Fanteria
Piazza di S. Croce in Gerusalemme, 9 - Roma
| 13 | 14MODA SUL TEVERE Circolo Canottieri Lazio Al Circolo Canottieri Lazio sfilata di stilisti emergenti per il I Concorso Moda sul Tevere – Premio Egon von Fürstenberg
INGRESSO SU INVITO
Lunedì 14 luglio a bordo piscina, in Lungotevere Flaminio 25
Inizio della serata ore 20, defilé ore 21,30
Proventi devoluti in favore della Onlus "Roma per Te"
Madrina della manifestazione Marina Ripa di Meana | 15 | 16 | 17AQUILA SOTTO LE STELLE Piazzale Elsa Morante Da Giovedì 17 Luglio a Venerdì 5 Settembre al Centro Culturale Elsa Morante (Piazzale Elsa Morante) AQUILA SOTTO LE STELLE. Organizzazione: Piggianelli Francesca
CARMEN MEDEA CASSANDRA, IL PROCESSO - PRESENTAZIONE Campidoglio Sala del Carroccio, ore 11
INGRESSO SU INVITO/ACCREDITO
Daniele Cipriani Entertainment presenta
Carmen Medea Cassandra – Il Processo
uno spettacolo di Luciano Cannito
con Rossella Brescia e Vanessa Gravina
Organizzazione: Manzo - Piccirillo | 18 | 19 | 20 | 21AQUILA SOTTO LE STELLE, INCONTRO CON CLAUDIO SANTAMARIA Arena Centro Culturale Elsa Morante Alle ore 21:50 il film il "Venditore di Medicine" di Edoardo Morabito
Con la presenza del protagonista Claudio Santamaria.
Organizzazione: Piggianelli Francesca
GUERRE & PACE FILMFEST 2014 Forte Sangallo di Nettuno (Roma) XII edizione
Forte Sangallo di Nettuno (Roma) - 21 / 27 luglio 2014
Al via lunedì 21 luglio la dodicesima edizione della rassegna, con l’omaggio ai 90 anni dell’Istituto Luce e la proiezione del film “Il venditore di medicine” alla presenza del regista, attrice e produttori. Inaugurazione della mostra fotografica La luce della natura di Massimo Margagnoni. Presenta la serata l’attrice Antonella Salvucci.
Vetrina unica per il cinema di genere bellico
con lungometraggi, documentari, una mostra fotografica e presentazioni di libri
Tema della dodicesima edizione: Le guerre dei diritti Organizzazione: Spizzichino Raffaella | 22AQUILA SOTTO LE STELLE - PANE E BURLESQUE, INCONTRO CON IL CAST Arena Centro Culturale Elsa Morante
22 Luglio 2014 alle ore 21:15 proiezione del film "Pane e Burlesque" di Manuela Tempesta.
Saranno presenti la Regista,Sabrina Impacciatore e Parte del Cast.
Il Film sarà preceduto da un Cortometraggio a Sorpresa. Organizzazione: Piggianelli Francesca | 23AQUILA SOTTE LE STELLE - TI RICORDI DI ME? INCONTRO CON IL REGISTA ROLANDO RAVELLO Arena Centro Culturale Elsa Morante 23 Luglio 2014 alle ore 21:15 proiezione del film "Ti Ricordi di Me?" di Rolando Ravello.
P.zza Elsa Morante
Sarà presente il Regista.
Il Film sarà preceduto dal cortometraggio "La decima onda"regia di Francesco Colangelo Organizzazione: Piggianelli Francesca | 24 | 25PRESENTAZIONE COLLEZIONE VESTI L'ARTE E SFILATA ANTONIO MARTINO COUTURE Biblos Bar Ore 21, presso Biblo's Bar
viale Castellammare, 52 - Fregene
Organizzazione: Cotticelli Angela | 26 | 27AQUILA SOTTO LE STELLE - NOI 4, INCONTRO CON IL CAST Arena Centro Culturale Elsa Morante 27 Luglio 2014 alle ore 21:15 proiezione del film "Noi 4" di Francesco Bruni.
P.zza Elsa Morante
Saranno presenti il Regista e parte del cast Organizzazione: Piggianelli Francesca | 28AQUILA SOTTO LE STELLE - TUTTA COLPA DI FREUD, INCONTRO CON PAOLO GENOVESE Arena Centro Culturale Elsa Morante Piazzale Elsa Morante
Il 28 Luglio 2014 alle ore 21:15 proiezione del film "Tutta Colpa di Freud" di Paolo Genovese.
Sarà presente il Regista
Il Film sarà preceduto dal corto "MImì e le altre" di Francesco D'Ignazio
Organizzazione: Piggianelli Francesca | 29 | 30 | 31 |
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