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Arte da bere |
02 -12-2021 | ENOTECA REGIONALE VYTA |
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E’ stato presentato presso l’Enoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto “Arte da bere – Le dimore del vino” e la nuova DMO Bibere de arte.
Presenti all’evento il Presidente DMO Pierluigi Cianni e il direttivo DMO, i partner del progetto, Roberto Cipresso (winemaker di fama internazionale e scrittore), lo chef Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin, Ristorante President di Pompei). Testimonial della serata Antonello Fassari.
Il progetto si pone come obiettivo il raccontare la storia della terra del territorio attorno alla città di Roma e proporre esperienze attorno al vino, in particolare il Cesanese, vitigno autoctono rappresentativo del Lazio.
Arte da bere darà luogo a narrazioni traversali che spazieranno da eventi enogastronomici, culturali e anche artistici.
Sono stati coinvolti 20 enti, 7 pubblici e 13 privati, tra i quali il Comune di Valmontone, il Comune di Piglio, l’Università “La Sapienza” di Roma, Valmontone Outlet, IIS Gramsci di Valmontone, IISP Rosario Livatino Turistico Alberghiero Cave, IPSSEOA Buonarroti Alberghiero Fiuggi, Associazione Culturale Artenova, Associazione Culturale Xenia, rete di imprese dei Castelli della Sapienza, Monti Lepini e Prenestini, rete di imprese di Valmontone città, agenzia di viaggi e tour operator Think Away Viaggi, agenzia di viaggi Wanderlust Viaggi, Enoteca di Pi, Autoservizi Cerci, Piglio in arte, associazione per la gestione della strada del vino cesanese, azienda speciale servizi integrati comunali, proloco di Valmontone, proloco di Piglio.
In conferenza stampa è stato presentato, inoltre, Tartufo più, il progetto lanciato nel 2019 per avvicinarsi al mondo del tartufo e conoscere i segreti di un prodotto d’eccellenza italiano e del Lazio attraverso la degustazione delle creazioni realizzate con tartufi “a km 0” dagli chef Stefano Bartolucci di Rosso Divino e Riccardo Cori e Sonia Pontecorvi di Elle et Lui. Sono intervenuti anche Antonella Parodi, cavatrice di tartufi; la “giovane” azienda agricola “Il Tartufo Lepino” nonché la docente Anna Maria Giusti, Presidente del corso di laurea di I livello in Dietistica, Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione umana, Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
Dichiarazioni Pierluigi Cianni, presidente DMO “Bibere de Arte”:
'Questo progetto parte dall’idea che Il vino è espressione di diversità e ricchezza per un territorio. Degustando un vino pregiato è facile chiedersi: «Quale storia di questa terra ci sta raccontando?». Nel nostro caso il territorio va da Piglio, capitale del Cesanese, a Valmontone, due città che dedicano grandi eventi al vino (il San Lorenzo Wine Festival a Piglio e Armonie di ottobre a Valmontone) e hanno due dimore storiche da valorizzare come Castello Colonna di Piglio e Palazzo Doria Pamphilj di Valmontone'.
Dichiarazioni Roberto Cipresso – winemaker e scrittore
'La comunicazione più efficace per il vino di domani è strettamente legata alla contaminazione con arte, storia, cultura che devono correre a braccetto con i misteri che solo un calice di vino riesce ad evocare'.
Dichiarazioni Paolo Gramaglia – Chef 1 stella Michelin Ristorante President Pompei
“Essere parte di questo importante progetto è un grande privilegio e, al contempo, una enorme responsabilità, perché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma soprattutto l’Italia e la grande cultura eno-gastronomica che costituisce uno dei più importanti simboli del nostro Paese. La cultura gastronomica italiana e le nostre eccellenze produttive rappresentano, a mio avviso, un punto di riferimento che ci consente, in un “viaggio di tempo senza tempo”, di esprimere creatività ed innovazione nei piatti. “Viaggiare, nel tempo e nello spazio, - conclude Gramaglia - è sapere dove andare e dove poter camminare, non seguire mai le orme ma le direzioni, quelle delle scoperte e delle emozioni. In questo il grande progetto “Arte da Bere” rappresenta una strada maestra da percorrere per “esplorare, con nuova attenzione, conosciuti orizzonti di gusto!”.
Dichiarazioni Antonello Fassari
“Ho aderito con entusiasmo a Bibere de Arte che considero un’iniziativa molto importante e intelligente perché si prefigge di far crescere il territorio attraverso l’enoturismo, intorno ad un vino importante come il Cesanese, e la cultura, con al centro il bellissimo Palazzo Doria Pamphilj. Un progetto ambizioso che mette insieme istituzioni pubbliche e private e non si limita ad un solo evento ma ha un programma a lungo termine di cui vedremo i frutti nel tempo”. “Questo è un territorio che conosco e a cui sono legato, visto che le mie origini sono a Segni, ed ha bisogno di essere promosso. Sono certo che nel Lazio si siano conservate tradizioni e rapporti umani tra le persone che a Roma sono andati un po’ perduti e possono essere ritrovati e valorizzati grazie a progetti come questo”.
Dichirazioni Antonella Parodi - cavatrice di tartufi
'Dietro il tartufo, quello che apprezziamo a tavola, c’è molto da scoprire: dall’addestramento dei cani, che deve essere un gioco sia per noi che per loro, ai sacrifici che si fanno per raccoglierlo, spesso sotto la pioggia, con la neve o il freddo che taglia le mani. Perché è vero che è sempre una bella passeggiata nella natura ma fatica e difficoltà non mancano. Vale la pena evidenziare che il Lazio è una delle poche regioni in Italia dove si trovano tutte le 9 specie di tartufo, sia bianco che nero. Purtroppo, negli ultimi tempi, anche il tartufo subisce gli effetti del cambiamento climatico e, unito alla presenza di cinghiali in cerca di cibo, diventa davvero difficile trovarne, se non si hanno cani ben addestrati”.
Dichiarazioni Riccardo Corsi – “Il Tartufo Lepino”
'Riccardo Corsi, geometra di Segni, racconta la sua storia della sua tartufaia, impiantata sui Monti Lepini per gioco e con scetticismo nel 2007, che dal 2018 inizia a produrre i primi tartufi e, oggi, ha dato vita ad una piccola azienda familiare. “Ereditai dei terreni da mio nonno – racconta – e volevo metterci i marroni, tipici di Segni. Ma il terreno non era adatto. Sapevo che, in passato, in quella zona si andava a tartufi e così prendemmo una cinquantina di piante e iniziammo a tirarle su. Nel 2018, con piacevole sorpresa, abbiamo iniziato a raccogliere i primi tartufi, lo scorzone estivo, e pian piano sta entrando a pieno titolo a far parte delle attività dell’azienda agricola “Il Tartufo Lepino” di Fagiolo Francesca, che mette insieme il tartufo al marrone di Segni e si sta togliendo belle soddisfazioni'.
Dichiarazioni Prof. Anna Maria Giusti, Presidente Corso di Laurea di I livello in Dietistica- Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’ Alimentazione e Nutrizione Umana - Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
'La presenza de La Sapienza in questo progetto è legata alla cosiddetta “terza missione” delle Università che, oltre ad insegnamento e ricerca, puntano – come in questo caso - alla divulgazione dei saperi al di fuori delle mura dell’ateneo per trasferire conoscenze ad un pubblico più ampio. L’obiettivo che ci poniamo è quello di creare attrattività e flussi di cultura che contribuiscano ad arricchire il territorio e far crescere l’economia'.
Dichiarazioni Andrea Sestieri – illusionista di fama internazionale
'L’obiettivo delle nuove destinazioni turistiche favorite dalla Regione Lazio è anche quello di intercettare flussi di visitatori dall'estero e in tal senso credo che nella scelta di coinvolgermi abbia avuto un peso proprio la mia esperienza internazionale'.
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| | | | | | 1 | 2PREMIO INTERNAZIONALE FONTANE DI ROMA - 31^ EDIZIONE Campidoglio Lunedì 2 Maggio 2011, alle ore 18, nella Sala Protomoteca in Campidoglio, avrà luogo la Cerimonia. | 3ASCANIO CELESTINI - INCONTRO Libreria La Feltrinelli Alla Libreria Feltrinelli di Via Appia Nuova il 3 maggio incontro con Ascanio Celestini, attore, scrittore e regista. Ore 18.
NON E' VERO MA CI CREDO Teatro Nino Manfredi (Ostia) “Non è vero ma ci credo”
Un classico della commedia napoletana
al Nino Manfredi.
Non è vero ma ci credo
di Peppino DE FILIPPO
adattamento e regia, Mario ANTINOLFI
Compagnia “Attori & Company” con
Mario NTINOLFI
Santa DE SANTIS, Alessandro D'AMBROSI, Luoana MORELLI, Davide SALIVA, Mariolina PISCIOTTA, Roberto VILLANIS, Angela DE PRISCO, Doriano RAUTNIK
musiche originali, Roberto ANTINOLFI
scenografia Claudio SCARAPAZZI
costumi Lucia MIRABILE
Dal 3 all'8 maggio 2011 Tutte le sere dal martedì al sabato alle 21
Sabato, doppio spettacolo
domenica, h 17.30
Ticket: platea € 20 (ridotto, €17)
galleria € 15 “ € 12
Prezzo speciale abbonati, €12 e € 10
Per i centri anziani, € 10
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione: Sirchia Emanuela | 4 | 5LA MISURA DEL CONFINE - PRESENTAZIONE Nuovo Cinema Aquila LA MISURA DEL CONFINE
di Andrea PAPINI
giovedì 5 maggio 2011, alle ore 20.30
NUOVO CINEMA AQUILA
(Ingresso su accredito) Via L'Aquila, 66 - Roma | 6 | 7 | 8GRAND HOTEL FLORA MARRIOT, L'APERITIVO DELLA DOMENICA. TERRAZZA VENETO Grand Hotel Flora Marriot LISTA EVENTIROMA INGRESSO LIBERO, TAVOLI RISERVATI Aperitivo, cena a buffet, consumazione servita, tavolo riservato dalle ore 19.30 (vedi menu***OLTRE TRENTA SPECIALITA').
Ingresso libero, €15. Info e prenotazioni: 339.3616167 - info@eventiroma.com POSTI LIMITATI
| 9 | 10BUON COMPLEANNO ETTORE! Casa del Cinema Buon compleanno Ettore!
La Casa del Cinema festeggia gli 80 anni di Ettore Scola.
RENATO ZERO, SEI ZERO - PRESENTAZIONE Cinema Adriano Renato Zero collegato via satellite alle ore 21 in dieci cinema di altrettante città italiane (Roma, Milano, Torino, Padova, Bologna, Firenze, Ancona, Napoli, Bari e Catania), presenterà il nuovo dvd.
Ore 21.
GENTE DI FACILE COSTUMI Teatro Nino Manfredi (Ostia) Gente di facili costumi
di Nino MANFREDI e Nino MARINO con Pietro LONGHI e Paola Tiziana CRUCIANI
regia, Silvio GIORDANI
aiuto regia, Anna Maria PAPALIA
scene, Mario AMODIO
costumi, Lucia MARIANI
luci, Sasha DONNINELLi
Dal 10 al 22 maggio 2011 Tutte le sere dal martedì al sabato alle 21
Domenica e secondo mercoledì di rappresentazione, h 17.30
Ticket: platea € 23 (ridotto, €19)
galleria € 20 “ € 17
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Ufficio stampa – Emanuela Sirchia
338 2388574 – 347 437 48 58
esirch@tin.it
Organizzazione: Sirchia Emanuela | 11 | 12SVEVA SAGRAMOLA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Galleria Colonna. Ore 18
ICONS STARRING
Margutta RistorArte Gli artisti di Brivido Pop: ritagli ad arte tra cinema e storia
a cura di Francesca Barbi Marinetti
Inaugurazione: Giovedì 12 Maggio 2011 – ore 18,00
dal 13 Maggio al 6 giugno
Il Margutta RistorArte
Via Margutta, 118 Organizzazione: Sturla Furnò Emilio | 13 | 14 | 15 | 16RENATO ZERO - PRESENTAZIONE DVD Fnac (Porta di Roma) 16 maggio 2011, ore 19.30, presso lo store FNAC di Roma in Via Alberto Lionello, 201 (Galleria Commerciale Porta di Roma). | 17 | 18 | 19VLADIMIR LUXURIA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Ore 18. Galleria Colonna
MIETTA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Ore 18. Via Appia Nuova
MAX GAZZE' - INCONTRO Cinecittà Studios ORE 16.30, PRESSO ACT MULTIMEDIA TEATRO 8 - 9 CINECITTA' STUDIOS
Organizzazione: Piggianelli Francesca | 20FOLCO QUILICI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria Mondadori Piazza Cola Di Rienzo VENERDÌ 20/05 ORE 17.00 - FOLCO QUILICI
firma le copie del libro "La dogana del vento" (Mondadori).
...INCOSTIERAAMALFITANA.IT Studio 254 A Roma il premio letterario e i sapori “amalfitani”
Venerdì 20 maggio 2011
Ore 11.00
Studio 254, Accademia di Cesare Lanza
Via Appia Nuova, 254 Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela
L'ANTICA ROMA RIVIVE Zoomarine (Torvaianica) Un accampamento Romano vegliato da un maestoso elefante, legionari in assetto da guerra pronti all'attacco, nel villaggio uomini e donne dediti ai mestieri più tradizionali dell'antica Roma, e per finire una dimostrazione di gladiatori che si sfidano nello stadio dei Rapaci di Zoomarine, tra il volo di aquile e predatori dell'aria. Il parco divertimenti di Torvaianica vivrà un weekend decisamente particolare: da venerdì 20 a Domenica 22 Maggio gli antichi Romani saranno i protagonisti della scena.
MISS TIFOSA ROMANISTA 2011 Scuola della Musica Informazioni tel. Stefania 333/3521034 Mariella 339/8988206 Ingresso gratuito
| 21 | 22 | 23 | 24FACE IN TV - PRESENTAZIONE Margutta RistorArte Presentazione
della prima emittente tv web dedicata al viso. Il Margutta RistorArte
Via Margutta, 118.
Ore 20.30
(Ingresso su invito) Organizzazione: Sturla Furnò Emilio
LE CASE DEGLI ITALIANI - PRESENTAZIONE LIBRO Sala Mostre e Convegni Gangemi Editore Sala Mostre e Convegni Gangemi Editore via Giulia 142.
Ore 17.30 | 25IL SOGNO FOTOGRAFICO DI FRANCO ANGELI Mercati di Traiano - Museo dei Fori IL SOGNO FOTOGRAFICO DI FRANCO ANGELI 1967 - 1975 Mercoledì 25 maggio ore 11:00 (Presentazione) Mercati di Traiano Museo dei Fori Imperiali Via IV Novembre 94 - Roma
Saranno presenti: DINO GASPERINI, (Assessore alle Politiche Culturali e Centro Storico di Roma Capitale), UMBERTO BROCCOLI (Sovraintendente ai Beni Culturali di Roma Capitale), Carlo e Marina Ripa di Meana.
"IL SOGNO FOTOGRAFICO DI FRANCO ANGELI", curata da Carlo Ripa di Meana e promossa da ROMA CAPITALE, ASSESSORATO ALLE POLITICHE CULTURALI E CENTRO STORICO, in programma a Roma, ai Mercati di Traiano - Museo dei Fori Imperiali dal prossimo 26 maggio e fino al 4 settembre 2011.
| 26VINICIO CAPOSSELA - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Ore 18. Via Appia Nuova
CONCORSO DI PIAZZA DI SIENA - 79^ EDIZIONE Villa Borghese Poche ore e il campo gara si animerà contemporaneamente a tribune, parterre, villaggio dell'ospitalità, stand espositivi, spazi per i media. Ottocento zoccoli stanno per calpestare la sabbia silicea dell'ovale della piazza. Circa 80 cavalieri provenienti da 14 paesi di quattro continenti, eleganti nelle loro classiche giacche rosse, blu o anche verdi aggiungeranno ancora un tocco di fascino e colore al palcoscenico sportivo unanimemente riconosciuto come il più bello del mondo per un concorso ippico. Nelle scuderie i campioni sono già arrivati, qualcuno già da lunedì, e nei campi di esercizio già c'è fermento. E' il momento della messa a punto dei dettagli: particolari che a Piazza di Siena fanno la differenza…fino a domenica 29 Maggio con il tradizionale carosello dei Carabinieri.
Info: www.piazzadisiena.org | 27NASTRI D'ARGENTO 2011 Villa Medici Ore 19 (Ingresso su invito). Accademia di Francia, Villa Medici. Organizzazione: Morabito Mimmo | 28 | 29 | 30ZERO ASSOLUTO - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Ore 18. Via Appia Nuova | 31SYUSY BLADI, PATRIZIO ROVERSI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli E' appena uscito in tutte le librerie Misteri per Caso, il nuovo libro di Syusy e Patrizio edito da Rizzoli. Libreria Feltrinelli di Via Appia, alle 18.00.
ANTEPRIMA E APERITIVO - RASSEGNA INTERNAZIONALE DI SCULTURA DI ROMA Casina Valadier LISTA EVENTIROMA INGRESSO LIBERO, TAVOLI RISERVATI
Aperitivo, cena a buffet, consumazione servita, tavolo riservato dalle ore 19.30 €15. Info e prenotazioni: 339.3616167 - info@eventiroma.com
POSTI LIMITATI per 350 persone |
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