SPECIALI
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| Arte da bere |
| 02 -12-2021 | ENOTECA REGIONALE VYTA |
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E’ stato presentato presso l’Enoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto “Arte da bere – Le dimore del vino” e la nuova DMO Bibere de arte.
Presenti all’evento il Presidente DMO Pierluigi Cianni e il direttivo DMO, i partner del progetto, Roberto Cipresso (winemaker di fama internazionale e scrittore), lo chef Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin, Ristorante President di Pompei). Testimonial della serata Antonello Fassari.
Il progetto si pone come obiettivo il raccontare la storia della terra del territorio attorno alla città di Roma e proporre esperienze attorno al vino, in particolare il Cesanese, vitigno autoctono rappresentativo del Lazio.
Arte da bere darà luogo a narrazioni traversali che spazieranno da eventi enogastronomici, culturali e anche artistici.
Sono stati coinvolti 20 enti, 7 pubblici e 13 privati, tra i quali il Comune di Valmontone, il Comune di Piglio, l’Università “La Sapienza” di Roma, Valmontone Outlet, IIS Gramsci di Valmontone, IISP Rosario Livatino Turistico Alberghiero Cave, IPSSEOA Buonarroti Alberghiero Fiuggi, Associazione Culturale Artenova, Associazione Culturale Xenia, rete di imprese dei Castelli della Sapienza, Monti Lepini e Prenestini, rete di imprese di Valmontone città, agenzia di viaggi e tour operator Think Away Viaggi, agenzia di viaggi Wanderlust Viaggi, Enoteca di Pi, Autoservizi Cerci, Piglio in arte, associazione per la gestione della strada del vino cesanese, azienda speciale servizi integrati comunali, proloco di Valmontone, proloco di Piglio.
In conferenza stampa è stato presentato, inoltre, Tartufo più, il progetto lanciato nel 2019 per avvicinarsi al mondo del tartufo e conoscere i segreti di un prodotto d’eccellenza italiano e del Lazio attraverso la degustazione delle creazioni realizzate con tartufi “a km 0” dagli chef Stefano Bartolucci di Rosso Divino e Riccardo Cori e Sonia Pontecorvi di Elle et Lui.
Sono intervenuti anche Antonella Parodi, cavatrice di tartufi; la “giovane” azienda agricola “Il Tartufo Lepino” nonché la docente Anna Maria Giusti, Presidente del corso di laurea di I livello in Dietistica, Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione umana, Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
Dichiarazioni Pierluigi Cianni, presidente DMO “Bibere de Arte”:
'Questo progetto parte dall’idea che Il vino è espressione di diversità e ricchezza per un territorio. Degustando un vino pregiato è facile chiedersi: «Quale storia di questa terra ci sta raccontando?». Nel nostro caso il territorio va da Piglio, capitale del Cesanese, a Valmontone, due città che dedicano grandi eventi al vino (il San Lorenzo Wine Festival a Piglio e Armonie di ottobre a Valmontone) e hanno due dimore storiche da valorizzare come Castello Colonna di Piglio e Palazzo Doria Pamphilj di Valmontone'.
Dichiarazioni Roberto Cipresso – winemaker e scrittore
'La comunicazione più efficace per il vino di domani è strettamente legata alla contaminazione con arte, storia, cultura che devono correre a braccetto con i misteri che solo un calice di vino riesce ad evocare'.
Dichiarazioni Paolo Gramaglia – Chef 1 stella Michelin Ristorante President Pompei
“Essere parte di questo importante progetto è un grande privilegio e, al contempo, una enorme responsabilità, perché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma soprattutto l’Italia e la grande cultura eno-gastronomica che costituisce uno dei più importanti simboli del nostro Paese. La cultura gastronomica italiana e le nostre eccellenze produttive rappresentano, a mio avviso, un punto di riferimento che ci consente, in un “viaggio di tempo senza tempo”, di esprimere creatività ed innovazione nei piatti.
“Viaggiare, nel tempo e nello spazio, - conclude Gramaglia - è sapere dove andare e dove poter camminare, non seguire mai le orme ma le direzioni, quelle delle scoperte e delle emozioni. In questo il grande progetto “Arte da Bere” rappresenta una strada maestra da percorrere per “esplorare, con nuova attenzione, conosciuti orizzonti di gusto!”.
Dichiarazioni Antonello Fassari
“Ho aderito con entusiasmo a Bibere de Arte che considero un’iniziativa molto importante e intelligente perché si prefigge di far crescere il territorio attraverso l’enoturismo, intorno ad un vino importante come il Cesanese, e la cultura, con al centro il bellissimo Palazzo Doria Pamphilj. Un progetto ambizioso che mette insieme istituzioni pubbliche e private e non si limita ad un solo evento ma ha un programma a lungo termine di cui vedremo i frutti nel tempo”.
“Questo è un territorio che conosco e a cui sono legato, visto che le mie origini sono a Segni, ed ha bisogno di essere promosso. Sono certo che nel Lazio si siano conservate tradizioni e rapporti umani tra le persone che a Roma sono andati un po’ perduti e possono essere ritrovati e valorizzati grazie a progetti come questo”.
Dichirazioni Antonella Parodi - cavatrice di tartufi
'Dietro il tartufo, quello che apprezziamo a tavola, c’è molto da scoprire: dall’addestramento dei cani, che deve essere un gioco sia per noi che per loro, ai sacrifici che si fanno per raccoglierlo, spesso sotto la pioggia, con la neve o il freddo che taglia le mani. Perché è vero che è sempre una bella passeggiata nella natura ma fatica e difficoltà non mancano. Vale la pena evidenziare che il Lazio è una delle poche regioni in Italia dove si trovano tutte le 9 specie di tartufo, sia bianco che nero. Purtroppo, negli ultimi tempi, anche il tartufo subisce gli effetti del cambiamento climatico e, unito alla presenza di cinghiali in cerca di cibo, diventa davvero difficile trovarne, se non si hanno cani ben addestrati”.
Dichiarazioni Riccardo Corsi – “Il Tartufo Lepino”
'Riccardo Corsi, geometra di Segni, racconta la sua storia della sua tartufaia, impiantata sui Monti Lepini per gioco e con scetticismo nel 2007, che dal 2018 inizia a produrre i primi tartufi e, oggi, ha dato vita ad una piccola azienda familiare.
“Ereditai dei terreni da mio nonno – racconta – e volevo metterci i marroni, tipici di Segni. Ma il terreno non era adatto. Sapevo che, in passato, in quella zona si andava a tartufi e così prendemmo una cinquantina di piante e iniziammo a tirarle su. Nel 2018, con piacevole sorpresa, abbiamo iniziato a raccogliere i primi tartufi, lo scorzone estivo, e pian piano sta entrando a pieno titolo a far parte delle attività dell’azienda agricola “Il Tartufo Lepino” di Fagiolo Francesca, che mette insieme il tartufo al marrone di Segni e si sta togliendo belle soddisfazioni'.
Dichiarazioni Prof. Anna Maria Giusti, Presidente Corso di Laurea di I livello in Dietistica- Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’ Alimentazione e Nutrizione Umana - Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
'La presenza de La Sapienza in questo progetto è legata alla cosiddetta “terza missione” delle Università che, oltre ad insegnamento e ricerca, puntano – come in questo caso - alla divulgazione dei saperi al di fuori delle mura dell’ateneo per trasferire conoscenze ad un pubblico più ampio. L’obiettivo che ci poniamo è quello di creare attrattività e flussi di cultura che contribuiscano ad arricchire il territorio e far crescere l’economia'.
Dichiarazioni Andrea Sestieri – illusionista di fama internazionale
'L’obiettivo delle nuove destinazioni turistiche favorite dalla Regione Lazio è anche quello di intercettare flussi di visitatori dall'estero e in tal senso credo che nella scelta di coinvolgermi abbia avuto un peso proprio la mia esperienza internazionale'.
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| | | | | 1 | 2ELENA BONELLI AL TEATRO NINO MANFREDI DI OSTIA
Teatro Nino Manfredi (Ostia)
“Elena, Nannarella e Gabriella. Roma celebra Napoli”
In scena il 2 febbraio alle 21
e il 3 febbraio alle 17.30
TEATRO NINO MANFREDI
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione:
Sirchia Emanuela | 3GHOST - PRESENTAZIONE ALBUM
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427
Ore 18
| 4LOS ANGELES ITALIA - FILM, FASHION, AND ART FEST - PRESENTAZIONE
Cinema Capranichetta
"Cinema Capranichetta / Piazza Monticitorio 125
Ore 15. Ingresso su invito | 5STUDIO ILLEGALE - PRESENTAZIONE
Cinema Moderno
P.zza della Repubblica
Ore 10.30
INGRESSO SU ACCREDITO
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
TOCCATA E FUGA
Teatro Nino Manfredi (Ostia)
“Toccata e fuga”
di Derek BENFIELD
regia, Massimo CARDINALI
con
Mario ANTINOLFI
Giancarlo PORCARI
Gaia BENASSI
Viviana ALTIERI
Giulia DI QUILIO
audio-luci Crtistian MASSIMINI
costumi, Lucia MIRABILE
scene, Claudio SCARAPAZZI
assistente regia, Ludovica BEA
dal 5 al 17 febbraio
dal martedì al sabato alle 21; domenica alle 17.30
TEATRO NINO MANFREDI
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione:
Sirchia Emanuela | 6 | 7VERONICA PIVETTI - PRESENTAZIONE LIBRO
Galleria Alberto Sordi
Piazza Colonna
Ore 18
VOLARE - LA GRANDE STORIA DI DOMENICA MODUGNO
Radio Rai, Sala A
INGRESSO SU ACCREDITO
Ore 10.30
Via Asiago 10
Organizzazione:
Martinez Giulia | 8VIVA LA LIBERTÀ
Casa del Cinema
Saranno presenti il regista Roberto Andò
con Toni Servillo, Valerio Mastandrea, Valeria Bruni Tedeschi, Michela Cescon.
Ore 10.30
INGRESSO SU ACCREDITO
Organizzazione:
Scarafoni Nobile
CHIARA PAVONI - INCONTRO
Alcras
Ingresso libero
Organizzazione:
Gorini Laura
INIZIATIVA DI BENEFICENZA AL CIRCOLO CANOTTIERI ROMA
Circolo Canottieri Roma
INFO: www.canottieriroma.it | 9 | 10 | 11IL PRINCIPE ABUSIVO - PRESENTAZIONE
Visconti Palace Hotel
Ore 12
INGRESSO SU ACCREDITO
Con Alessandro Siani, Sarah Felberbaum, Christian De Sica, Serena Autieri, Marco Messeri, Salvatore Misticone, Nello Iorio, Lello Musella, Alan Cappelli Goetz | 12LEAVING ME ALONE - PRESENTAZIONE VIDEOCLIP
Muccassassina
Martedì 12 febbraio ore 23,00 in occasione del Martedì Grasso
a MUCCASSASSINA
Presso il Qube Disco - Via di Portonaccio, 212
Organizzazione:
Piggianelli Francesca
APERITIVO GRASSO
White
Martedì 12 febbraio ore 21
Via del Tritone, 118
Festeggia il Carnevale con l'aperitivo firmato White.
Organizzazione:
Cotticelli Angela | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18SERATA IN ONORE DI MINO REITANO
Cinema Roxy
A ROMA UNA SERATA PER CELEBRARE MINO REITANO
Le due Associazioni storiche dei calabresi nel mondo: Brutium e C3 International insieme per un omaggio ad un grande protagonista della canzone italiana.
| 19PLAY WHITE
White
Martedì 19 febbraio ore 21
Via del Tritone, 118
L'unico martedì della Capitale completamente dedicato alle donne.
| 20 | 21ANGELI PER UNA SERA
Palazzo Ferrajoli
Negli splendidi saloni di Palazzo Ferrajoli, giovedì 21 febbraio, dalle ore 19, si terrà un'elegante cocktail prolongè a scopo umanitario. | 22 | 23SORRIDENDO FILM FESTIVAL
Casa del Cinema
1° Festival Internazionale di Lungometraggi e Cortometraggi a tema
Sorridendo Film Festival
“Il Cinema che fa la Differenza”
Il 25 Febbraio, prima del Festival che si
terrà all'Auditorium Parco della Musica di Roma, si
terrà
una cena di beneficenza con tutti i nostri testimonial e chi
vorrà sposare la causa intrapresa. Pertanto, vi ricordo
che
il costo della cena è di 50 euro cadauno, mentre il tavolo
da 8 posti di 400 euro, da pagare tramite bollettino bancario o postale,
scrivendo nella causale Donazione evento "INVITO A CENA COL
SORRISO", oppure in contanti chiamando la segreteria al
3802646187. L'intero ricavato della serata sarà devoluto
all'acquisto di un pulmino per i ragazzi disabili
dell'associazione romana Kora. | 24NOEMI - PRESENTAZIONE ALBUM
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427
Ore 18
| | 25 | 26 | 27FRANCESCO RENGA - PRESENTAZIONE ALBUM
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427
Ore 18 | 28SIMONE CRISTICCHI - PRESENTAZIONE ALBUM
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427
Ore 18 |
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