SPECIALI
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| Arte da bere |
| 02 -12-2021 | ENOTECA REGIONALE VYTA |
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E’ stato presentato presso l’Enoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto “Arte da bere – Le dimore del vino” e la nuova DMO Bibere de arte.
Presenti all’evento il Presidente DMO Pierluigi Cianni e il direttivo DMO, i partner del progetto, Roberto Cipresso (winemaker di fama internazionale e scrittore), lo chef Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin, Ristorante President di Pompei). Testimonial della serata Antonello Fassari.
Il progetto si pone come obiettivo il raccontare la storia della terra del territorio attorno alla città di Roma e proporre esperienze attorno al vino, in particolare il Cesanese, vitigno autoctono rappresentativo del Lazio.
Arte da bere darà luogo a narrazioni traversali che spazieranno da eventi enogastronomici, culturali e anche artistici.
Sono stati coinvolti 20 enti, 7 pubblici e 13 privati, tra i quali il Comune di Valmontone, il Comune di Piglio, l’Università “La Sapienza” di Roma, Valmontone Outlet, IIS Gramsci di Valmontone, IISP Rosario Livatino Turistico Alberghiero Cave, IPSSEOA Buonarroti Alberghiero Fiuggi, Associazione Culturale Artenova, Associazione Culturale Xenia, rete di imprese dei Castelli della Sapienza, Monti Lepini e Prenestini, rete di imprese di Valmontone città, agenzia di viaggi e tour operator Think Away Viaggi, agenzia di viaggi Wanderlust Viaggi, Enoteca di Pi, Autoservizi Cerci, Piglio in arte, associazione per la gestione della strada del vino cesanese, azienda speciale servizi integrati comunali, proloco di Valmontone, proloco di Piglio.
In conferenza stampa è stato presentato, inoltre, Tartufo più, il progetto lanciato nel 2019 per avvicinarsi al mondo del tartufo e conoscere i segreti di un prodotto d’eccellenza italiano e del Lazio attraverso la degustazione delle creazioni realizzate con tartufi “a km 0” dagli chef Stefano Bartolucci di Rosso Divino e Riccardo Cori e Sonia Pontecorvi di Elle et Lui.
Sono intervenuti anche Antonella Parodi, cavatrice di tartufi; la “giovane” azienda agricola “Il Tartufo Lepino” nonché la docente Anna Maria Giusti, Presidente del corso di laurea di I livello in Dietistica, Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione umana, Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
Dichiarazioni Pierluigi Cianni, presidente DMO “Bibere de Arte”:
'Questo progetto parte dall’idea che Il vino è espressione di diversità e ricchezza per un territorio. Degustando un vino pregiato è facile chiedersi: «Quale storia di questa terra ci sta raccontando?». Nel nostro caso il territorio va da Piglio, capitale del Cesanese, a Valmontone, due città che dedicano grandi eventi al vino (il San Lorenzo Wine Festival a Piglio e Armonie di ottobre a Valmontone) e hanno due dimore storiche da valorizzare come Castello Colonna di Piglio e Palazzo Doria Pamphilj di Valmontone'.
Dichiarazioni Roberto Cipresso – winemaker e scrittore
'La comunicazione più efficace per il vino di domani è strettamente legata alla contaminazione con arte, storia, cultura che devono correre a braccetto con i misteri che solo un calice di vino riesce ad evocare'.
Dichiarazioni Paolo Gramaglia – Chef 1 stella Michelin Ristorante President Pompei
“Essere parte di questo importante progetto è un grande privilegio e, al contempo, una enorme responsabilità, perché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma soprattutto l’Italia e la grande cultura eno-gastronomica che costituisce uno dei più importanti simboli del nostro Paese. La cultura gastronomica italiana e le nostre eccellenze produttive rappresentano, a mio avviso, un punto di riferimento che ci consente, in un “viaggio di tempo senza tempo”, di esprimere creatività ed innovazione nei piatti.
“Viaggiare, nel tempo e nello spazio, - conclude Gramaglia - è sapere dove andare e dove poter camminare, non seguire mai le orme ma le direzioni, quelle delle scoperte e delle emozioni. In questo il grande progetto “Arte da Bere” rappresenta una strada maestra da percorrere per “esplorare, con nuova attenzione, conosciuti orizzonti di gusto!”.
Dichiarazioni Antonello Fassari
“Ho aderito con entusiasmo a Bibere de Arte che considero un’iniziativa molto importante e intelligente perché si prefigge di far crescere il territorio attraverso l’enoturismo, intorno ad un vino importante come il Cesanese, e la cultura, con al centro il bellissimo Palazzo Doria Pamphilj. Un progetto ambizioso che mette insieme istituzioni pubbliche e private e non si limita ad un solo evento ma ha un programma a lungo termine di cui vedremo i frutti nel tempo”.
“Questo è un territorio che conosco e a cui sono legato, visto che le mie origini sono a Segni, ed ha bisogno di essere promosso. Sono certo che nel Lazio si siano conservate tradizioni e rapporti umani tra le persone che a Roma sono andati un po’ perduti e possono essere ritrovati e valorizzati grazie a progetti come questo”.
Dichirazioni Antonella Parodi - cavatrice di tartufi
'Dietro il tartufo, quello che apprezziamo a tavola, c’è molto da scoprire: dall’addestramento dei cani, che deve essere un gioco sia per noi che per loro, ai sacrifici che si fanno per raccoglierlo, spesso sotto la pioggia, con la neve o il freddo che taglia le mani. Perché è vero che è sempre una bella passeggiata nella natura ma fatica e difficoltà non mancano. Vale la pena evidenziare che il Lazio è una delle poche regioni in Italia dove si trovano tutte le 9 specie di tartufo, sia bianco che nero. Purtroppo, negli ultimi tempi, anche il tartufo subisce gli effetti del cambiamento climatico e, unito alla presenza di cinghiali in cerca di cibo, diventa davvero difficile trovarne, se non si hanno cani ben addestrati”.
Dichiarazioni Riccardo Corsi – “Il Tartufo Lepino”
'Riccardo Corsi, geometra di Segni, racconta la sua storia della sua tartufaia, impiantata sui Monti Lepini per gioco e con scetticismo nel 2007, che dal 2018 inizia a produrre i primi tartufi e, oggi, ha dato vita ad una piccola azienda familiare.
“Ereditai dei terreni da mio nonno – racconta – e volevo metterci i marroni, tipici di Segni. Ma il terreno non era adatto. Sapevo che, in passato, in quella zona si andava a tartufi e così prendemmo una cinquantina di piante e iniziammo a tirarle su. Nel 2018, con piacevole sorpresa, abbiamo iniziato a raccogliere i primi tartufi, lo scorzone estivo, e pian piano sta entrando a pieno titolo a far parte delle attività dell’azienda agricola “Il Tartufo Lepino” di Fagiolo Francesca, che mette insieme il tartufo al marrone di Segni e si sta togliendo belle soddisfazioni'.
Dichiarazioni Prof. Anna Maria Giusti, Presidente Corso di Laurea di I livello in Dietistica- Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’ Alimentazione e Nutrizione Umana - Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
'La presenza de La Sapienza in questo progetto è legata alla cosiddetta “terza missione” delle Università che, oltre ad insegnamento e ricerca, puntano – come in questo caso - alla divulgazione dei saperi al di fuori delle mura dell’ateneo per trasferire conoscenze ad un pubblico più ampio. L’obiettivo che ci poniamo è quello di creare attrattività e flussi di cultura che contribuiscano ad arricchire il territorio e far crescere l’economia'.
Dichiarazioni Andrea Sestieri – illusionista di fama internazionale
'L’obiettivo delle nuove destinazioni turistiche favorite dalla Regione Lazio è anche quello di intercettare flussi di visitatori dall'estero e in tal senso credo che nella scelta di coinvolgermi abbia avuto un peso proprio la mia esperienza internazionale'.
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| | | | | | | 1 | 2EFFETTI INDESIDERATI AL CINEMA ADRIANO
Cinema Adriano
Sugli schermi la nuova commedia diretta da Claudio Insegno con Biagio Izzo, Massimiliano Gallo, Francesco Procopio, Gianni Ciardo, Uccio De Santis, Alvaro Vitali.
Piazza Cavour 22, ore 21.
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 3 | 4 | 5PREMIO SETTE COLLI - 9^ EDIZIONE
Planet Roma
Info: 339.3616167 - info@eventiroma.com
Organizzazione:
Pacifici Fabrizio | 648 HOUR FILM PROJECT 2015
Roma
Studio Universal (Mediaset Premium sul DTT) è per la prima volta partner di 48 Hour Film Project che si terrà a Roma dal 6 all’8 novembre, organizzato dall’associazione culturale Le Bestevem. Una competizione mondiale che coinvolge i cinque continenti e centinaia di città, quaranta quelle europee e Roma come unica tappa italiana. Una sfida all’ultimo ciak per vedere chi riuscirà a realizzare il miglior cortometraggio...in sole 48 ore! | 7FESTIVAL CINEMA VINTAGE - IV EDIZIONE
Cinema Trevi
IV edizione, Roma, Cinema Trevi - 7 e 8 novembre 2015
Dall'inedito ritrovato di Carlo Ludovico Bragaglia al documentario di Gianni Amelio sulla scuola italiana, due giorni a ingresso gratuito all'insegna delle immagini d'archivio, con Pupi Avati presidente di Giuria.
Per maggiori informazioni:
www.ilgustodellamemoria.it
Organizzazione:
Dutto Carlo | 8 | 9GLI ULTIMI SARANNO ULTIMI - PRESENTAZIONE
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Cavour 22
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
SERATA ROMANA - SPETTACOLO DI BENEFICENZA
Circolo Tennis Roma
Maria Loana Gloriani e Luigi Salustri saranno ospiti alle 20.30 di venerdì 6 novembre del Circolo Tennis Roma
via Ipponio, 11 – zona Porta Metronia
Grazie ad una iniziativa congiunta dell’associazione Quelli che la… cultura e Orizzonti etici e della stessa A.S.D. Tennis Roma.
Info: 3453563939 | 10 | 11ROMA FICTION FEST 2015
Cinema Adriano
11-15 novembre 2015
Cinema Adriano - Piazza Cavour
| 12LA TRAVIATA DI FERZAN OZPETEK
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18. | 13CLEMENTINO - PRESENTAZIONE LIBRO
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
FANTASTICHERIE DI UN PASSEGGIATORE SOLITARIO - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
Casa del Cinema, ore 11.30.
Largo Marcello Mastroianni, 1
INGRESSO SU ACCREDITO
Organizzazione:
VIRGINIA DELLA TORRE - PRESENTAZIONE LIBRO
Circolo Canottieri Roma
INGRESSO SU INVITO
Lungotevere Flaminio 39, ore 18.30
Organizzazione:
Marchetti Christian | 14 | 15 | 16TULLIO DE PISCOPO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18. | 17FRANCO BATTIATO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
NE' GIULIETTA, NE' ROMEO - PRESENTAZIONE
Cinema Barberini
INGRESSO SU ACCREDITO
17 novembre ore 11.30
Cinema Barberini – Piazza Barberini 24/26
Organizzazione:
Ornato Francesca
QUESTI FIGLI AMATISSIMI - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Nino Manfredi (Ostia)
Questi figli amatissimi di Roberta SKERL
con Pietro LONGHI, Edy ANGELILLO, Danilo CELLI, Carmen DI MARZO
regia, Silvio GIORDANI
√ in scena dal 17 al 29 novembre
dal martedì al sabato alle 21
domenica e 2° mercoledì di programmazione alle 17.30
2° sabato di programmazione
spettacoli alle 17.30 e alle 21
TEATRO NINO MANFREDI
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione:
Sirchia Emanuela
ROMA VIDEOCLIP - XIII EDIZIONE
Casa del Cinema
Casa del Cinema, ore 20
Largo Marcello Mastroianni 1
INGRESSO SU INVITO
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 18 | 19 | 20ASIATICA FILM MEDIALE - XVI EDIZIONE
MAXXI
Ospitata al Maxxi - Museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma, dal 20 al 28 novembre, la sedicesima edizione di Asiatica, diretta da Italo Spinelli, include lungometraggi, documentari e cortometraggi provenienti dall’Indonesia, le Filippine, dalla Cina, Taiwan , dall’India, dal Pakistan, dallo Sri Lanka, l’Azerbaigian, l’Iran, il Libano e da Israele.
XVI edizione-Roma, 20- 28 novembre 2015
c/o MAXXI - Museo nazionale delle arti del XXI secolo
+39 3442916716
asiaticaencounters@gmail.com
Organizzazione:
Spizzichino Raffaella | 21PITIGLIANI KOLNO'A FESTIVAL - 10^ EDIZIONE
Roma
Roma - Casa del Cinema e Centro Ebraico Pitigliani - dal 21 al 26 novembre 2015
Torna il festival dedicato alla cinematografia israeliana e di argomento ebraico, con lungometraggi e documentari in anteprima, una sezione celebrativa con il 'best of' delle dieci edizioni e incontri con i professionisti del cinema
Organizzazione:
Spizzichino Raffaella | 22 | 23ALESSIA MARCUZZI - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18.30
| 24FRANCO DI MARE - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18.30 | 25BABBO NATALE NON VIENE DA NORD - PRESENTAZIONE
Cinema Barberini
INGRESSO SU ACCREDITO
Ore 10, CON ANNALISA, GIAMPAOLO MORELLI, MILENA MICONI, EVA GRIMALDI E CON ANGELO ORLANDO
Organizzazione:
Manzo - Piccirillo | 26 | 27XIII EDIZIONE ROMA VIDEOCLIP - “FESTA DEL VIDEO CLIP”
Futurarte Club
Il 27 NOVEMBRE AL FUTURARTE (Viale della Civiltà del Lavoro, 50/52 – Roma)
A partire dalle ore 20:00
INGRESSO LIBERO fino ad esaurimento posti
Info: premiovideoclip@gmail.com
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 28 | 29 | 30IL PROFESSOR CENERENTOLO - PRESENTAZIONE
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30.
Piazza Cavour
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
ITALIA-AZERBAIGIAN: SERATA DI GALA PER PROMUOVERE L'AMICIZIA TRA I DUE POPOLI
Palazzo Ferrajoli
INGRESSO SU INVITO, ore 20
Piazza Colonna
MASSIMO RANIERI - PRESENTAZIONE ALBUME E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18 |
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