SPECIALI
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| Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | | | | 1RABBIA FURIOSA, ER CANARO - PRESENTAZIONE
The Space Cinema Moderno
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza della Repubblica 43 | 2 | 3 | 4TITO E GLI ALIENI - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza Marcello Mastroianni 1 | 5PEGGIO PER ME - PRESENTAZIONE
Sala ANICA
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Sala ANICA, V.le Regina Margherita 286
con la presenza del regista Riccardo Camilli
e degli attori Tania Angelosanto, Claudio Camilli, Angela Ciaburri.
Modera l’incontro il giornalista Boris Sollazzo
PEGGIO PER ME - PRESENTAZIONE
Sala ANICA
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Un film di Riccardo Camilli
martedì 5 giugno 2018, c/o sala cinema ANICA
(Viale Regina Margherita, 286)
ore 10:30 proiezione film
DALIA DELLE FATE - PRESENTAZIONE
MagmaLab Space
INGRESSO SU ACCREDITO
DALIA DELLE FATE La musical serie per teen
creata e scritta da Anna Mirabile
la prima stagione in onda su La5 dall’11 giugno
Roma | Martedì 5 giugno ore 12.00
MagmaLab Space
Via Pietro della Valle, 13 /C
Organizzazione:
Scognamillo Cristina
NOI SIAMO LA MAREA - PRESENTAZIONE
Apollo 11
INGRESSO SU ACCREDITO
Un film di Sebastian Hilger
(Germania, 84’)
Con Max Mauff, Lana Cooper, Swantje Kohlhof, Roland Koch, Max Herbrechter e Waldemar Hooge
ROMA | Martedì 5 giugno ore 15.30
APOLLO 11, Via Nino Bixio 80/A
Vincitore del premio del pubblico al
34° TORINO FILM FESTIVAL | 6 | 7 | 8MICROFONO D'ORO - 8^ EDIZIONE
Planet Roma
INGRESSO LIBERO
Planet Roma, via del commercio 36 (zona Ostiense), ore 18
Organizzazione:
Pacifici Fabrizio | 9 | 10 | | 11 | 12RESPIRI - INCONTRO CON IL CAST
Nuovo Cinema Aquila
INCONTRO CON IL CAST DEL FILM “RESPIRI”
Via l’Aquila 68
Pino Calabrese, Milena Vukotic, Eva Grimaldi e il regista Alfredo Fiorillo salutano il pubblico in sala | 13 | 14 | 15DEI - PRESENTAZIONE
MAXXI
Saranno presenti: il regista, il cast, Valeria Golino e Viola Prestieri per la produzione Buena Onda e Lucy De Crescenzo per la distribuzione Europictures
Via Guido Reni 4/a, ore 13
INGRESSO SU ACCREDITO
| 16GIANFRANCO BUTINAR - ARTE D'IDENTITA'
I Parchi della Colombo
Torna, a grande richiesta, Gianfranco Butinar in “Arte d’Identità” ai Parchi della Colombo
16 giugno ore 21:30 - Anfiteatro Parchi della Colombo – Via C. Colombo, 1897, Roma
L’associazione de l’Anfiteatro de I Parchi della Colombo ha il piacere di annunciare che il giorno 16 giugno alle ore 21:30 sarà ospite, a grande richiesta, il più grande imitatore romano degli ultimi tempi: Gianfranco Butinar!
IRAMA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263 | 17 | 18DODI BATTAGLIA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263 | 19MARINO COLLACCIANI - PRESENTAZIONE LIBRO
Circolo Due Ponti
Martedì 19 giugno (ore 18,30) il primo appuntamento con la presentazione del libro scritto da Marino Collacciani con Marina Ripa di Meana “Ora ti curo io - Ho preso
il cancro per le corna” (Cuzzolin Editore)
Relatori i Presidenti Emanuele e Pietro Tornaboni, il Coautore Marino Collacciani, l’Editore Maurizio Cuzzolin e l’Avv. Nino Marazzita
che tratterà il tema della “sedazione profonda palliativa continuata” -–
scelta da Marina Ripa di Meana per porre fine alle proprie sofferenze - alla luce dell’attuale orientamento giurisprudenziale italiano
Saverio Vallone leggerà alcuni brani del libro
Prossimo rendez-vous con “Due Ponti e… a capo” martedì 16 luglio
alle ore 18,30 con il libro di Francesca Reggiani “Sono italiana ma voglio smettere”
SABRINA FERILLI - PRESENTAZIONE LIBRO
Galleria Alberto Sordi
Galleria Alberto Sordi, ore 19
P.zza Colonna | 20VANESSA REDGRAVE - INCONTRO CON I FAN
Cinema Giulio Cesare
Il Premio Oscar® Vanessa Redgrave torna in Italia per presentare il suo primo film da regista, SEA SORROW – IL DOLORE DEL MARE
SEA SORROW - IL DOLORE DEL MARE
AL CINEMA DAL 20 GIUGNO
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA MONDIALE DEL RIFUGIATO
Il Premio Oscar® VANESSA REDGRAVE
al cinema Giulio Cesare di Roma per incontrare il pubblico
mercoledì 20 giugno ore 18.00 e ore 20.00
UNA VITA SPERICOLATA - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
INGRESSO SU ACCREDITO
Largo Marcello Mastroianni 1
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
ROMEO E GIULIETTA - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Olimpico
L’accademia L’arte nel Cuore approda all’Olimpico con la commedia “Romeo e Giulietta” di William Shakespeare per la regia di Marta Iacopini e Maria Teresa Campus
Piazza Gentile da Fabriano, 17
Lo spettacolo, interpretato dagli allievi normodotati e diversamente abili, andrà in scena mercoledì 20 giugno e sarà presentato da Alex Pacifico e Valeria Graci.
Organizzazione:
Gimigliano Donatella | 21 | 22LUCIANO LEMBO - SPETTACOLO TEATRALE
Anfiteatro Parchi della Colombo
Luciano Lembo ai Parchi della Colombo con lo spettacolo “A casa di Luc”
22 giugno ore 21:30 - Anfiteatro Parchi della Colombo – Via C. Colombo, 1897
| 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28ALTAROMA ALTAROMA 2018 - SESSIONE ESTIVA
Cinecittà Studios
Dal 28 giugno al 1 luglio 2018
INGRESSO SU INVITO | 29 | 30 |
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