SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | | | 1IL MUNDIAL DIMENTICATO - PRESENTAZIONE Cinema Aquila Venerdì 1 giugno al Nuovo Cinema Aquila due Eventi Speciali da non perdere:alle 20,30 e 22,30 presso la sala 1a proiezione ed incontro col pubblico in sala alla presenza del regista Giuseppe Varlotta e del cast artistico del Film Zoé -sala 3 "Il mundial dimenticato"regia di Lorenzo Garzella e Filippo Macelloni Organizzazione: Piggianelli Francesca | 2 | 3 | 4NASTRI D'ARGENTO 2012 Villa Medici Nastri d'argento senza red carpet lunedì 4 giugno a Villa Medici. Il Sindacato Nazionale Giornalisti Cinematografici Italiani, infatti, aderendo alla giornata di lutto nazionale ha deciso di dare cosi un segnale di austerità alla cerimonia romana dedicata all'annuncio ufficiale dei candidati ai premi 2012. Organizzazione: Morabito Mimmo | 5 | 6OSTIAFILMFEST 2012, FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL CINEMA DI OSTIA - III EDIZIONE Cineland (Ostia) Al nastro di partenza la III edizione dell’OstiaFilmFest 2012 - primo Festival del Cinema “smoking free”.
Tra i premiati: gli Oscar Francesca Lo Schiavo e Dante Ferretti Carlo Lizzani, Margareth Madè e Claudio Santamaria
Organizzazione: Gimigliano Donatella
ROMA TRE FILM FESTIVAL 2012 Palladium VII EDIZIONE
Roma, 6-10 giugno 2012
Teatro Palladium
Rassegne e spettacoli, cinema, teatro, musica, video arte
Convegno nazionale di ricerca scientifica
ideazione Vito Zagarrio
direzione Marco Maria Gazzano, Vito Zagarrio
PETER MARCIAS - INCONTRO Cinecittà Studios ACT Accademia del Cinema e TV
ORE 14,30 VERRà PROIETTATO IL SUO FILM "I BAMBINI DELLA SUA VITA" ed in anteprima in Italia il cortometraggio "IL MONDO SOPRA LA TESTA"presente nei maggiori festival internazionali. Organizzazione: Piggianelli Francesca | 7E' IL TUO ULTIMO RESPIRO? - PRESENTAZIONE Nuovo Cinema Aquila Via L'Aquila 68
Biglietteria 0670399408
Giovedì 7 giugno alle 20,30 al Nuovo Cinema Aquila di Roma si terrà la proiezione del film/documentario “E' tuo il mio ultimo respiro?” A seguire il regista Claudio Serughetti ed altri ospiti incontreranno il pubblico presente in sala.
È TUO IL MIO ULTIMO RESPIRO?
un documentario di
Claudio Serughetti Organizzazione: Piggianelli Francesca | 8 | 95° TROFEO DI CALCIO EMANUELE PETRI Sporting Club Ostiense Sporting Club Ostiense, Via del Mare n. 128, zona Viale Marconi, ore 15.00.
ZOOMARINE - OPENING SEASON 2012 Zoomarine (Torvaianica) Randi Ingerman Madrina Esclusiva dell’Evento
Via Zara, Torvaianica – Pomezia.
Dalle ore 11:00
Zoomarine, il primo Parco divertimeni dell'Italia centrale, inaugura la stagione estiva 2012
con la nuova attrazione
“La Laguna dei Pirati – Battle Ship”
| 10LA RINASCITA - SFILATA DI BENEFICENZA CONTRO LA VIOLENZA SULLE DONNE
Heaven 4 Sporting Club ALI VIRTUOSE ITALIA presenta LA RINASCITA (una sfilata di beneficenza contro la violenza sulle donne)
Ore 21 (ingresso libero)
GIOCHIAMOCELA ALLA GRANDE - MANIFESTAZIONE DI BENEFICENZA Circolo sportivo Sport City (Zona Trigoria) Dalle ore 14, ingresso libero. | 11 | 12OLIVIERO BEHA - PRESENTAZIONE LIBRO Villa Sospisio Via San Francesco di Sales, 22. Ore 19.30 | 13PAURA 3D - PRESENTAZIONE Casa del Cinema un film dei Manetti bros. con Peppe Servillo, Francesca Cuttica, Domenico Diele, Lorenzo Pedrotti e Claudio Di Biagio
ORE 10.30 (ingresso su accredito) Organizzazione: Guidi Valentina | 14LATE NIGHT SHOPPING Via del Corso Ore 17.30 (ingresso su invito)
Via del Corso 480 Organizzazione: Sturla Furnò Emilio | 15LUNGO IL TEVERE 2012 Il 15 giugno via all'11ª edizione: riapre gratuitamente al pubblico - fino al 2 settembre - la manifestazione sul fiume della Capitale
Lungo Il Tevere...Roma 2012 arte, creatività e intrattenimento per un estate tutta da imparare
La novità: un ricco laboratorio di cose da fare e vedere, tra musica, arte, gastronomia e comicità
Organizzazione: Molinario Barbara | 16 | 17 | 18 | 19PARTY DI APERTURA - CASINA DEL CURATO Casina del Curato
INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, TAVOLI RISERVATI, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
VIA JACOVACCI 25 (TRA VIA MONTI PARIOLI E VILLA BALESTRA) | 20 | 21INAUGURAZIONE 900 LAB - APERITIVO E MERCATINO DEL GIOVEDI' PORTOBELLO.EAT 900 Lab INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, DRINK, TAVOLI RISERVATI, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
Dalle ore 19 - Piazza G.Marconi 32 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26PRESENTAZIONE COLLANE PIPE ESCLUSIVE E ARTIGIANALI CON CENA E APERITIVO Casina del Curato INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, TAVOLI RISERVATI, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
VIA JACOVACCI 25 (TRA VIA MONTI PARIOLI E VILLA BALESTRA) | 27 | 28ITALIA-GERMANIA SUL MEGASCHERMO, MERCATINO E APERI-PARTY...TUTTO AL LAB 900 900 Lab Italia-Germania in diretta alle 20,45 con 200 poltrone x tutti, partita con il sonoro sul megaschermo del cinema
INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, DRINK, TAVOLI RISERVATI, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
Dalle ore 20 - Piazza G.Marconi 32
ACQUAFELIX - INAUGURAZIONE Civitavecchia (Roma) NEL REGNO AQUAFELIX SI VOLA DALLA FANTASIA ALLA REALTA’.
GRANDE FESTA PER L’INAUGURAZIONE DEL PARCO TRA PRINCIPI E PRINCIPESSE.
VIE TERME DI TRAIANO - ORE 11.30 - CIVITAVECCHIA | 29 | 30 |
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