SPECIALI
<< TORNA ALLA LISTA DEGLI SPECIALI
Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
|
|
|
- Trascina questa icona
sull'icona home della toolbar.
- Premere Si per confermare.
>> IL CALENDARIO DEGLI EVENTI <<
|
|
| | | | 1COSE&NONCOSE Centro Culturale Gabriella Ferri VENERDI’ 1 MARZO, Ore 17:30 – Sala Convegni/Espositiva del CC Gabriella Ferri Largo Beltramelli angolo via Galantara
AMICHE DA MORIRE - PRESENTAZIONE The Space Moderno Ore 10 Piazza della Repubblica
INGRESSO SU ACCREDITO Organizzazione: Lucherini - Pignatelli
NO SEX PLEASE White Opening Night
Venerdì 1 marzo ore 23:30
Via degli Avignonesi, 73
NEW PROGRESSIVE HOUSE CLUB EXPERIENCE
Organizzazione: Cotticelli Angela | 2 | 3 | 4 | 5SIMONA MOLINARI - INCONTRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427 Ore 18
ASPETTANDO CONTEST, L'UOMO DOPPIO - PRESENTAZIONE Nuovo Cinema Aquila Martedì 5 marzo alle 20.30 e alle 22.30 al Nuovo Cinema Aquila torna
ASPETTANDO CONTEST
Per l'occasione verrà presentato “L'uomo doppio” di Cosimo Terlizzi, alla presenza del regista e del produttore Riccardo Scamarcio.
Organizzazione: Piggianelli Francesca
UOMINI SULL'ORLO DI UNA CRISI DI NERVI Teatro Nino Manfredi (Ostia) Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it Organizzazione: Sirchia Emanuela | 6 | 7 | 8 | 9UFO ROMEO LIVE Mente (Palestrina) Si terrà sabato 9 marzo alle ore 22 al Mente locale di Palestrina, sito nel vicolo S. Francesco, un nuovo live della band romana degli Ufo Romeo. Organizzazione: Gorini Laura | 10GIOVEDI' 28 MARZO LE SELEZIONI PER LA 3^ EDIZIONE DI MISS BORGO-CASTELLI ROMANI Il Borgo (Ariccia) GIOVEDI 28 MARZO, ORE 20.30
Via Colli San Paolo 13 (Ariccia)
Info e prenotazioni: 06 9373.0870 - info@eventiroma.com Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 11RENATO ZERO - INCONTRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427 Ore 21 | 12BABY K - INCONTRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427 Ore 18
FUORI SEDE Teatro Roma 12 al 24 Marzo 2013 – Teatro Roma – Via Umbertide, 3 (p.zza S. Maria Ausiliatrice) Organizzazione: Montera Giusy | 13 | 14 | 15SPAZI VISIVI - COSA ACCADE OGGI A UNA COPPIA CHE "OSA" SEPARARSI? Teatro dell'Angelo "Cosa accade oggi a una coppia che 'osa' separarsi?” è il tema del dibattito, promosso dal Progetto Cultura e Spettacolo del Consiglio dell'Ordine degli Avvocati di Roma, che si svolgerà nella capitale, il prossimo 15 marzo alle 17, presso il teatro dell'Angelo (Via Simone de Saint Bon, 19, nell'ambito degli “Spazi visivi”.
L' incontro si aprirà con la proiezione del film "Gli equilibristi”. | 16ALEX ZANARDI - PRESENTAZIONE LIBRO Palazzo dei Congressi Sabato 16 Marzo ore 16,00
Marathon Village, Roma
(Palazzo dei Congressi, Piazza J.F. Kennedy,1)
INAUGURAZIONE THE G.O.A.T. STORE E NUOVI STUDI NAFFINTUSI Via dei Sabelli 18 SABATO 16 MARZO 2013
via dei Sabelli 18, ROMA - SAN LORENZO -
ore 18.00
UN POMERIGGIO A PUA' Puà Boutique Sabato 16 Marzo, dalle ore 15 alle 19
Via Orazio Pulvillo,3 M Subaugusta
| 17 | 18MARCO MENGONI - INCONTRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427
Ore 19.30 | 19DIANA E LA TUDA - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Nino Manfredi (Ostia) Diana e la Tuda di Luigi PIRANDELLO
regia, Andrea BIZZARRI
aiuto regia, Carla COLANTONI
scene, Sandro IPPOLITO
costumi, Lucia MIRABILE
luci, Luigi PIERGENTILI
musiche, Castle Fussion
direzione Readarto Officine artistiche
con Alida SACOOR, Roberto BAGAGLI, Andrea ALESIO, Stefano DELLA COSTA, Flavia FALOPPA
dal 19 al 24 marzo
dal martedì al sabato alle 21
secondo mercoledì di programmazione e il sabato alle 17.30 Organizzazione: Sirchia Emanuela | 20OUTING, FIDANZATI PER SBAGLIO - PRESENTAZIONE Casa del Cinema Casa del Cinema
Ore 10.30
INGRESSO SU ACCREDITO | 21 | 22I FIGLI DELLA MEZZANOTTE - PRESENTAZIONE Terrazza Hotel Bernini La regista candidata all’Oscar per “WATER” Deepa Mehta e il pluripremiato autore Salman Rushdie realizzano un film epico, maestoso, magico. Un’improbabile storia d’amore dà vita a una saga familiare in cui personaggi straordinari e indimenticabili si intrecciano alla tumultuosa storia dell’India.
Ore 11.30 Terrazza Hotel Bernini - Piazza Barberini, 23
INGRESSO SU ACCREDITO
Sarà presente Deepa Mehta Organizzazione: Ornato Francesca
THE WELL – VOCI D'ACQUA DALL'ETIOPIA Nuovo Cinema Aquila Venerdì 22 marzo alle 21.00 in occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua
Saranno presenti i registi del doc, Paolo Barberi e Riccardo Russo.
Via l'aquila 68 Organizzazione: Piggianelli Francesca | 23 | 24 | 25IN CUCINA CON LO CHEF, FANTASIE GASTRONOMICHE DI EGIDIO LONGO - PRESENTAZIONE LIBRO Circolo Canottieri Roma Lunedì 25 marzo 2013 alle ore 19.00, presso il Circolo Canottieri Roma in Lungotevere Flaminio 39 a Roma.
INGRESSO SU INVITO | 26BIANCA COME IL LATTE, ROSSA COME IL SANGUE - PRESENTAZIONE Cinema Barberini Un film di Giacomo Campiotti, tratto dal best seller omonimo di Alessandro D’Avenia (ed. Mondadori)
INGRESSO SU ACCREDITO
Ore 10 - P.zza Barberini
Organizzazione: Scarafoni Nobile
PLAY WHITE - IL MARTEDI' DEGLI ANGELI White Martedì 26 marzo ore 21
Via del Tritone, 118
L'unico martedì della Capitale completamente dedicato alle donne
Organizzazione: Cotticelli Angela
IL KINO DI ROMA Kino
Tre giorni di Kino per il nuovo cinema italiano.
Da domani, martedì 26 a giovedì 28 marzo tre giovani registi presentano in sala i propri film Organizzazione: Spizzichino Raffaella | 27 | 28GIOVEDI' 28 MARZO LE SELEZIONI PER LA 3^ EDIZIONE DI MISS BORGO-CASTELLI ROMANI Il Borgo (Ariccia) GIOVEDI' 28 MARZO, ORE 20.30
Via Colli San Paolo 13 (Ariccia)
Info e prenotazioni: 339.3616167 - info@eventiroma.com Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 29GIOVANNI COLOMBU - INCONTRO Nuovo Cinema Aquila Sarà presente Giovanni Columbu per rispondere alle domande del pubblico. Nel film vincitore dell’ultimo Torino Film Festival, la passione di Cristo è trasposta in Sardegna,
in un luogo diverso da quello storico, come nelle opere dei pittori rinascimentali che rappresentarono gli episodi narrati nel Vangelo ambientandoli nel loro tempo, nei loro paesi e con i loro costumi, senza mai mostrare la Palestina. Nel film il racconto inizia e finisce nel sepolcro dove Maria piange sul corpo del figlio. Tutto è già accaduto, ma gli antefatti si riaffacciano come ricordi e come sogni dei diversi protagonisti.
Ore 22.30 - Via l'aquila 68 Organizzazione: Piggianelli Francesca | 30 | 31 |
|
Le News di Eventiroma.com |
|
Iscriviti alla Newsletter! |
Per tenerti sempre aggiornato sui prossimi eventi, gli ultimi inserimenti e le novità di Eventiroma.com,
iscriviti alla newsletter!
|
|
|