SPECIALI
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| Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | | | | | | 1 | 2EFFETTI INDESIDERATI AL CINEMA ADRIANO
Cinema Adriano
Sugli schermi la nuova commedia diretta da Claudio Insegno con Biagio Izzo, Massimiliano Gallo, Francesco Procopio, Gianni Ciardo, Uccio De Santis, Alvaro Vitali.
Piazza Cavour 22, ore 21.
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 3 | 4 | 5PREMIO SETTE COLLI - 9^ EDIZIONE
Planet Roma
Info: 339.3616167 - info@eventiroma.com
Organizzazione:
Pacifici Fabrizio | 648 HOUR FILM PROJECT 2015
Roma
Studio Universal (Mediaset Premium sul DTT) è per la prima volta partner di 48 Hour Film Project che si terrà a Roma dal 6 all’8 novembre, organizzato dall’associazione culturale Le Bestevem. Una competizione mondiale che coinvolge i cinque continenti e centinaia di città, quaranta quelle europee e Roma come unica tappa italiana. Una sfida all’ultimo ciak per vedere chi riuscirà a realizzare il miglior cortometraggio...in sole 48 ore! | 7FESTIVAL CINEMA VINTAGE - IV EDIZIONE
Cinema Trevi
IV edizione, Roma, Cinema Trevi - 7 e 8 novembre 2015
Dall'inedito ritrovato di Carlo Ludovico Bragaglia al documentario di Gianni Amelio sulla scuola italiana, due giorni a ingresso gratuito all'insegna delle immagini d'archivio, con Pupi Avati presidente di Giuria.
Per maggiori informazioni:
www.ilgustodellamemoria.it
Organizzazione:
Dutto Carlo | 8 | 9GLI ULTIMI SARANNO ULTIMI - PRESENTAZIONE
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Cavour 22
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
SERATA ROMANA - SPETTACOLO DI BENEFICENZA
Circolo Tennis Roma
Maria Loana Gloriani e Luigi Salustri saranno ospiti alle 20.30 di venerdì 6 novembre del Circolo Tennis Roma
via Ipponio, 11 – zona Porta Metronia
Grazie ad una iniziativa congiunta dell’associazione Quelli che la… cultura e Orizzonti etici e della stessa A.S.D. Tennis Roma.
Info: 3453563939 | 10 | 11ROMA FICTION FEST 2015
Cinema Adriano
11-15 novembre 2015
Cinema Adriano - Piazza Cavour
| 12LA TRAVIATA DI FERZAN OZPETEK
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18. | 13CLEMENTINO - PRESENTAZIONE LIBRO
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
FANTASTICHERIE DI UN PASSEGGIATORE SOLITARIO - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
Casa del Cinema, ore 11.30.
Largo Marcello Mastroianni, 1
INGRESSO SU ACCREDITO
Organizzazione:
VIRGINIA DELLA TORRE - PRESENTAZIONE LIBRO
Circolo Canottieri Roma
INGRESSO SU INVITO
Lungotevere Flaminio 39, ore 18.30
Organizzazione:
Marchetti Christian | 14 | 15 | 16TULLIO DE PISCOPO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18. | 17FRANCO BATTIATO - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
NE' GIULIETTA, NE' ROMEO - PRESENTAZIONE
Cinema Barberini
INGRESSO SU ACCREDITO
17 novembre ore 11.30
Cinema Barberini – Piazza Barberini 24/26
Organizzazione:
Ornato Francesca
QUESTI FIGLI AMATISSIMI - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Nino Manfredi (Ostia)
Questi figli amatissimi di Roberta SKERL
con Pietro LONGHI, Edy ANGELILLO, Danilo CELLI, Carmen DI MARZO
regia, Silvio GIORDANI
√ in scena dal 17 al 29 novembre
dal martedì al sabato alle 21
domenica e 2° mercoledì di programmazione alle 17.30
2° sabato di programmazione
spettacoli alle 17.30 e alle 21
TEATRO NINO MANFREDI
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione:
Sirchia Emanuela
ROMA VIDEOCLIP - XIII EDIZIONE
Casa del Cinema
Casa del Cinema, ore 20
Largo Marcello Mastroianni 1
INGRESSO SU INVITO
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 18 | 19 | 20ASIATICA FILM MEDIALE - XVI EDIZIONE
MAXXI
Ospitata al Maxxi - Museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma, dal 20 al 28 novembre, la sedicesima edizione di Asiatica, diretta da Italo Spinelli, include lungometraggi, documentari e cortometraggi provenienti dall’Indonesia, le Filippine, dalla Cina, Taiwan , dall’India, dal Pakistan, dallo Sri Lanka, l’Azerbaigian, l’Iran, il Libano e da Israele.
XVI edizione-Roma, 20- 28 novembre 2015
c/o MAXXI - Museo nazionale delle arti del XXI secolo
+39 3442916716
asiaticaencounters@gmail.com
Organizzazione:
Spizzichino Raffaella | 21PITIGLIANI KOLNO'A FESTIVAL - 10^ EDIZIONE
Roma
Roma - Casa del Cinema e Centro Ebraico Pitigliani - dal 21 al 26 novembre 2015
Torna il festival dedicato alla cinematografia israeliana e di argomento ebraico, con lungometraggi e documentari in anteprima, una sezione celebrativa con il 'best of' delle dieci edizioni e incontri con i professionisti del cinema
Organizzazione:
Spizzichino Raffaella | 22 | 23ALESSIA MARCUZZI - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18.30
| 24FRANCO DI MARE - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18.30 | 25BABBO NATALE NON VIENE DA NORD - PRESENTAZIONE
Cinema Barberini
INGRESSO SU ACCREDITO
Ore 10, CON ANNALISA, GIAMPAOLO MORELLI, MILENA MICONI, EVA GRIMALDI E CON ANGELO ORLANDO
Organizzazione:
Manzo - Piccirillo | 26 | 27XIII EDIZIONE ROMA VIDEOCLIP - “FESTA DEL VIDEO CLIP”
Futurarte Club
Il 27 NOVEMBRE AL FUTURARTE (Viale della Civiltà del Lavoro, 50/52 – Roma)
A partire dalle ore 20:00
INGRESSO LIBERO fino ad esaurimento posti
Info: premiovideoclip@gmail.com
Organizzazione:
Piggianelli Francesca | 28 | 29 | 30IL PROFESSOR CENERENTOLO - PRESENTAZIONE
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30.
Piazza Cavour
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
ITALIA-AZERBAIGIAN: SERATA DI GALA PER PROMUOVERE L'AMICIZIA TRA I DUE POPOLI
Palazzo Ferrajoli
INGRESSO SU INVITO, ore 20
Piazza Colonna
MASSIMO RANIERI - PRESENTAZIONE ALBUME E INCONTRO CON I FAN
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18 |
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