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Premio DolceRoma |
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Premio DolceRoma
Domenica 29 Maggio si è conclusa la prima tappa dedicata al gelato del Premio DolceRoma, ideato da Ciak si cucina e la collaborazione di Nocciola Day.
Il Premio DolceRoma assegna riconoscimenti alle migliori gelaterie di Roma e provincia segnalate da un collettivo di food ambassador e giornalisti, successivamente votate da una giuria tecnica composta da Eugenio Morrone (Campione del mondo di gelato) Stefano Ferrara, gelatiere 3 coni Gambero rosso, Ciro Chiummo, pastry chef e consulente,Cristian Monaco, Irma Brizi e Lorenzo Coletta di 2Night.
Dopo le fortunate sezioni di inizio anno su dolci di Carnevale e Pasqua (fritti e grandi lievitati)
DolceRoma sceglie per la sua sede Mamó Lab dei Fratelli Monaco: pasticcieri e gelatieri romani da tre generazioni.
Mamó Lab nasce con la precisa idea di creare uno spazio contemporaneo
di condivisione per addetti ai lavori ed appassionati di gelato, e vanta un laboratorio all'avanguardia selezionato da grandi brand per presentazioni e corsi: un vero e proprio 'salotto' del Gelato e della pasticceria nel cuore del Pigneto.
Assegnati tre premi:
-Premio DolceRoma Gelato, miglior gusto di Nocciola Romana Dop, al brand 'Perfecto' con 148 punti.
Il brand, attento ad applicare ai modelli di lavorazione un apporto di zuccheri minore del 30% rispetto allo standard, viene definito perfetto per evidenziare al meglio il gusto della Nocciola Romana dop bio, fornite dalle aziende
La Fescennina (presente al contest) e da 'Il Casale dell'Arcipretura'.
Perfecto ha sbaragliato la concorrenza per texture, sensazione del freddo e gusto complessivo.
2°Classificati pari merito sul gusto di nocciola Romana Dop
DeCore Gelato creativo di Antonio Scarfone, ad Albano, e Willy's Gelateria di Via Latina a Roma
- Premio DolceRoma #GelatoRoma2022
(gusto creativo dedicato alla Capitale con la tassativa richiesta di realizzarlo esclusivamente con prodotti territoriali) va a Simone Romano per Neve di Latte: ricotta romana Dop,fragoline di Nemi e menta, virtuosismo aromatico particolarmente apprezzato dalla Giuria con la sua nota pungente e rinfrescante.
2° classificato ritroviamo nuovamente DeCore Gelato creativo col suo gusto Fave e pecorino':base cioccolato bianco con pecorino Romano e chip di fave croccanti in superficie.
-Premio DolceRoma Gelato 'social' per la
Miglior comunicazione (assegnata dai blogger
RomanfoodPorn, DeFood e Gelatogram Italia)
viene assegnato a Gelatario, brand in grande espansione con molteplici sedi anche fuori città, come Lecce e Milano.
Organizzatori e Giuria premiano in diretta social comunicando a followers e partecipanti ulteriori appuntamenti durante l'Estate Romana.
Perché finalmente, dopo due anni di pandemia, tornerà a farci incontrare dal vivo sotto le stelle di Roma. Scarica tutti gli allegati come un file zip
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(Viale Giulio Cesare, 229) Di EMANUELE SCARINGI
con
SIMONE LIBERATI, VALERIO APREA,
PIETRO CASTELLITTO, LAURA MORANTE,
CLAUDIA PANDOLFI, KASIA SMUTNIAK,
DIANA DEL BUFALO, ADRIANO PANATTA,
VINCENT CANDELA
CAPAREZZA - PRESENTAZIONE ALBUM Discoteca Laziale Via G. Giolitti 262, ore 18 | 11 | 12UN AMORE COSI' GRANDE - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30 Piazza Cavour 22
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19MICHELANGELO INFINITO - PRESENTAZIONE Casa del Cinema INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Largo Marcello Mastroianni, 1 – Villa Borghese
Con Enrico Lo Verso (Michelangelo Buonarroti)
Ivano Marescotti (Giorgio Vasari)
Emanuele Imbucci (regista del film)
Cosetta Lagani (soggetto e direzione artistica)
Vincenzo Farinella (consulenza scientifica)
PIAZZA VITTORIO - PRESENTAZIONE Cinema Aquila ABEL FERRARA AL NUOVO CINEMA AQUILA PER PRESENTARE “PIAZZA VITTORIO”
dal 20 settembre al cinema
via l’Aquila 68 – tel 06.45541398 | 20DUE PONTI...E A CASO, CULTURA IN MOVIMENTO - PRESENTAZIONE LIBRO FLAMINIA BOLZAN MARIOTTI POSOCCO Circolo Due Ponti Alle ore ore 18 di giovedì 20 settembre, presso lo Sporting Club Due Ponti - via Due Ponti 48 - presentazione di 'Turchese' libro di Flaminia Bolzan Mariotti Posocco (Do It Human Editore). L'evento si sviluppa nell'ambito della locandina di incontri 'Due Ponti...e a capo - Cultura in movimento', format ideato da Marino Collacciani e sostenuto dai presidenti dello Sporting Club Due Ponti, Emanuele e Pietro Tornaboni. Organizzazione: Collacciani Marino
RICCHI DI FANTASIA - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 11
Cinema Adriano - Piazza Cavour, 22
Un film di FRANCESCO MICCHICHÈ
Con SERGIO CASTELLITTO, SABRINA FERILLI, VALERIA FABRIZI, MATILDE GIOLI, ANTONIO CATANIA , ANTONELLA ATTILI, GIANFRANCO GALLO, PAOLA TIZIANA CRUCIANI, LUIGI IMOLA, SIRIA SIMEONI, VINCENZO SEBASTIANI e con la partecipazione di PAOLO CALABRESI
| 21L'UOMO CHE UCCISE DON CHISCIOTTE - PRESENTAZIONE Cinema Barberini INGRESSO SU ACCREDITO, ore 9.45 Piazza Barberini 24
Scritto e diretto da Terry Gilliam
Con Adam Driver, Jonathan Pryce, Stellan Skarsgård, Olga Kurylenko, Joana Ribeiro
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 22 | 23IL SEGRETO DI OTELLO - PROIEZIONE SPECIALE Casa del Cinema “IL SEGRETO DI OTELLO” di FRANCESCO RANIERI MARTINOTTI IL DOC. SULLA STORICA TRATTORIA ROMANA “OTELLO ALLA CONCORDIA”
ESCE IN DVD CON CG ENTERTAINMENT
Proiezione speciale domenica 23 nell’arena della Casa del Cinema (Villa Borghese) | 24 | 25MALIKA AYANE - PRESENTAZIONE ALBUM Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
PAPA FRANCESCO, UN UOMO DI PAROLA - PRESENTAZIONE Casa del Cinema INGRESSO SU ACCREDITO, ore 12
Casa del Cinema (Villa Borghese)
CONFERENZA STAMPA con WIM WENDERS
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