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Premio DolceRoma |
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Premio DolceRoma
Domenica 29 Maggio si è conclusa la prima tappa dedicata al gelato del Premio DolceRoma, ideato da Ciak si cucina e la collaborazione di Nocciola Day.
Il Premio DolceRoma assegna riconoscimenti alle migliori gelaterie di Roma e provincia segnalate da un collettivo di food ambassador e giornalisti, successivamente votate da una giuria tecnica composta da Eugenio Morrone (Campione del mondo di gelato) Stefano Ferrara, gelatiere 3 coni Gambero rosso, Ciro Chiummo, pastry chef e consulente,Cristian Monaco, Irma Brizi e Lorenzo Coletta di 2Night.
Dopo le fortunate sezioni di inizio anno su dolci di Carnevale e Pasqua (fritti e grandi lievitati)
DolceRoma sceglie per la sua sede Mamó Lab dei Fratelli Monaco: pasticcieri e gelatieri romani da tre generazioni.
Mamó Lab nasce con la precisa idea di creare uno spazio contemporaneo
di condivisione per addetti ai lavori ed appassionati di gelato, e vanta un laboratorio all'avanguardia selezionato da grandi brand per presentazioni e corsi: un vero e proprio 'salotto' del Gelato e della pasticceria nel cuore del Pigneto.
Assegnati tre premi:
-Premio DolceRoma Gelato, miglior gusto di Nocciola Romana Dop, al brand 'Perfecto' con 148 punti.
Il brand, attento ad applicare ai modelli di lavorazione un apporto di zuccheri minore del 30% rispetto allo standard, viene definito perfetto per evidenziare al meglio il gusto della Nocciola Romana dop bio, fornite dalle aziende
La Fescennina (presente al contest) e da 'Il Casale dell'Arcipretura'.
Perfecto ha sbaragliato la concorrenza per texture, sensazione del freddo e gusto complessivo.
2°Classificati pari merito sul gusto di nocciola Romana Dop
DeCore Gelato creativo di Antonio Scarfone, ad Albano, e Willy's Gelateria di Via Latina a Roma
- Premio DolceRoma #GelatoRoma2022
(gusto creativo dedicato alla Capitale con la tassativa richiesta di realizzarlo esclusivamente con prodotti territoriali) va a Simone Romano per Neve di Latte: ricotta romana Dop,fragoline di Nemi e menta, virtuosismo aromatico particolarmente apprezzato dalla Giuria con la sua nota pungente e rinfrescante.
2° classificato ritroviamo nuovamente DeCore Gelato creativo col suo gusto Fave e pecorino':base cioccolato bianco con pecorino Romano e chip di fave croccanti in superficie.
-Premio DolceRoma Gelato 'social' per la
Miglior comunicazione (assegnata dai blogger
RomanfoodPorn, DeFood e Gelatogram Italia)
viene assegnato a Gelatario, brand in grande espansione con molteplici sedi anche fuori città, come Lecce e Milano.
Organizzatori e Giuria premiano in diretta social comunicando a followers e partecipanti ulteriori appuntamenti durante l'Estate Romana.
Perché finalmente, dopo due anni di pandemia, tornerà a farci incontrare dal vivo sotto le stelle di Roma. Scarica tutti gli allegati come un file zip
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1UN VOLTOXFOTOMODELLA 2011 Zoomarine (Torvaianica) ANCHE QUEST'ANNO IL PRIMO AGOSTO AL PARCO ACQUATICO ZOOMARINE DI TORVAIANICA (ROMA), SI SVOLGERA' IL "GRAN GALA' ESTIVO UN VOLTOXFOTOMODELLA". | 2CASINA VALADIER - APERITIVO CON RASSEGNA INTERNAZIONALE DI SCULTURA Casina Valadier INGRESSO LIBERO, LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA BUFFET, TAVOLI RISERVATI, DJ SET
INFO: 339.3616167 - info@eventiroma.com | 3MISS CURVE D'ITALIA 2011 Hotel Helio Cabala (Marino) Ore 22 | 4 | 534° CONGRESSO MONDIALE DEI MAESTRI SARTI Sheraton Golf Parco de' Medici Dal 5 al 9 di agosto 2011 Roma diventa la Capitale della Sartoria Mondiale.
Oltre 300 Maestri Sarti di tutto il mondo sono nella Capitale per il loro Congresso Mondiale, che dal 1910 si svolge ogni due anni in diverse città del mondo, e che quest'anno hanno scelto Roma, cuore pulsante della Sartoria Italiana.
Organizzazione: Caruso Litrico Francesco | 6 | 7MISS CINEMA LAZIO 2011 La Francese (Gaeta) Ore 22 | 8 | 9 | 10 | 11MISS WELLA PROFESSIONAL 2011 Piazza della Porticella (Frascati) Ore 22 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20MISS LAZIO 2011 Piazza del Popolo (Latina) Ore 22 | 21 | 22 | 23PINK SUBARU - PRESENTAZIONE Cinema Quattro Fontane regia di
Kazuya Ogawa con Akram Telawe, Lana Zreik, Hassan Taha, Akram Khourie. 0re 10.30 (Ingresso su accredito) Organizzazione: Spizzichino Raffaella | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29CINQUE - PROIEZIONE SPECIALE L'Isola del Cinema Lunedì 29 agosto alle ore 21,30 Arena Grande-Isola del Cinema proiezione speciale del film 5 (Cinque)
Sarà presente il regista ed il cast per un incontro con il pubblico | 30 | 31 |
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