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Premio DolceRoma |
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Premio DolceRoma
Domenica 29 Maggio si è conclusa la prima tappa dedicata al gelato del Premio DolceRoma, ideato da Ciak si cucina e la collaborazione di Nocciola Day.
Il Premio DolceRoma assegna riconoscimenti alle migliori gelaterie di Roma e provincia segnalate da un collettivo di food ambassador e giornalisti, successivamente votate da una giuria tecnica composta da Eugenio Morrone (Campione del mondo di gelato) Stefano Ferrara, gelatiere 3 coni Gambero rosso, Ciro Chiummo, pastry chef e consulente,Cristian Monaco, Irma Brizi e Lorenzo Coletta di 2Night.
Dopo le fortunate sezioni di inizio anno su dolci di Carnevale e Pasqua (fritti e grandi lievitati)
DolceRoma sceglie per la sua sede Mamó Lab dei Fratelli Monaco: pasticcieri e gelatieri romani da tre generazioni.
Mamó Lab nasce con la precisa idea di creare uno spazio contemporaneo
di condivisione per addetti ai lavori ed appassionati di gelato, e vanta un laboratorio all'avanguardia selezionato da grandi brand per presentazioni e corsi: un vero e proprio 'salotto' del Gelato e della pasticceria nel cuore del Pigneto.
Assegnati tre premi:
-Premio DolceRoma Gelato, miglior gusto di Nocciola Romana Dop, al brand 'Perfecto' con 148 punti.
Il brand, attento ad applicare ai modelli di lavorazione un apporto di zuccheri minore del 30% rispetto allo standard, viene definito perfetto per evidenziare al meglio il gusto della Nocciola Romana dop bio, fornite dalle aziende
La Fescennina (presente al contest) e da 'Il Casale dell'Arcipretura'.
Perfecto ha sbaragliato la concorrenza per texture, sensazione del freddo e gusto complessivo.
2°Classificati pari merito sul gusto di nocciola Romana Dop
DeCore Gelato creativo di Antonio Scarfone, ad Albano, e Willy's Gelateria di Via Latina a Roma
- Premio DolceRoma #GelatoRoma2022
(gusto creativo dedicato alla Capitale con la tassativa richiesta di realizzarlo esclusivamente con prodotti territoriali) va a Simone Romano per Neve di Latte: ricotta romana Dop,fragoline di Nemi e menta, virtuosismo aromatico particolarmente apprezzato dalla Giuria con la sua nota pungente e rinfrescante.
2° classificato ritroviamo nuovamente DeCore Gelato creativo col suo gusto Fave e pecorino':base cioccolato bianco con pecorino Romano e chip di fave croccanti in superficie.
-Premio DolceRoma Gelato 'social' per la
Miglior comunicazione (assegnata dai blogger
RomanfoodPorn, DeFood e Gelatogram Italia)
viene assegnato a Gelatario, brand in grande espansione con molteplici sedi anche fuori città, come Lecce e Milano.
Organizzatori e Giuria premiano in diretta social comunicando a followers e partecipanti ulteriori appuntamenti durante l'Estate Romana.
Perché finalmente, dopo due anni di pandemia, tornerà a farci incontrare dal vivo sotto le stelle di Roma. Scarica tutti gli allegati come un file zip
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| | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7SOLA AL MIO MATRIMONIO - PRESENTAZIONE Istituto Francese Centro San Luigi INGRESSO SU ACCREDITO
Largo Giuseppe Toniolo 20, ore 10.30
Interverrà la regista Marta Bergman | 8 | 9 | 10LEO GASSMAN - INSTORE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 11RAPHAEL GUALAZZI - INSTORE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
ANASTASIO - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 15.30 | 12 | 13GIORDANA ANGI - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 17
LE RAGIONI DELLA NUOVA POLITICA - PRESENTAZIONE Parco Tirreno “Le ragioni della nuova politica”: da un libro d’attualità
cultura e solidarietà grazie al Rotary Club Roma Aniene | 14SI VIVE UNA VOLTA SOLA - PRESENTAZIONE Cinema Savoy INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Via Bergamo 25 Organizzazione: Martinez Giulia | 15ELODIE - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giulitti 263, ore 16
DIODATO - INSTORE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 17 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20FRANCESCO GABBANI - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 18
PINGUINI TATTICI NUCLEARI - INSTORE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 21FRANCESCO GABBANI - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 15 | 22PREMIO ANITA EKBERG Palazzo Ferrajoli INGRESSO SU INVITO
La VI edizione del Premio Anita Ekberg
dedicata ai 100 anni del Maestro Fellini
Organizzazione: Iannone Sara
50 ANNI DI FANTASTICO Via Sabotino 4 Pupi Avati, Sergio Stivaletti e Claudio Lattanzi incontreranno il pubblico durante l’evento “50 anni di fantastico” che si terrà sabato 22 febbraio alle 15:00 a Roma presso il VIGAMUS – Museo del Videogioco (Via Sabotino, 4), all’interno del Festival del Fantastico (22 – 23 febbraio). Organizzazione: Gargiulo Licia
CARNEVALE DEL POLIZIOTTO MOSAP - 2^ EDIZIONE Oasi Park Carnevale per tutti, anche per le famiglie dei poliziotti! Si svolgerà infatti sabato 22 febbraio (dalle ore 15.30) la festa di Carnevale del Poliziotto Mosap (Movimento Sindacale Autonomo di Polizia), quest’anno dedicata ad alcune Case Famiglie del Lazio. Ad ospitare la 2^ edizione di questo speciale evento, il parco divertimenti Oasi Park di Via Tarquinio Collatino 56, al quartiere Don Bosco. Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 23 | 24EMA STOKOLMA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 25PIERO PELU' - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 18 | 26 | 27 | 28 | 29GHALI - INSTORE Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 15 |
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