SPECIALI
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Speciale Drink, Ma.Lawa
21 -12-2021  |  



DRINK: MA.LAWA

BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)

INGREDIENTI:
4 cl Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Espadin Tepeztate
1,5 cl liquore di Curaçao Orange
2 cl succo di lime
1 spoon miele millefiori
5 cl sorbetto di mango e peperoncino

Bicchiere: coppa
Garnish: crusta di arancia


PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello shake & strain. Versare in un tin il succo di lime e uno spoon di miele millefiori, aggiungere il sorbetto al mango e peperoncino, miscelare il tutto, in modo da sciogliere il miele e chiudere, aggiungendo il mezcal Los Siete Misterios Ensamble e il liquore Curaçao Orange. Shakerare e, con uno strainer, versare il tutto in una coppa decorata con una crusta di polvere di arancia.

IL DRINK:
Una rivisitazione del classico Margarita, il drink Ma.Lawa, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena. Un nome criptico, ma che al bartender riporta a un aspetto personale: i piccoli nipotini chiamano infatti Malaua la moglie Maria Laura. In questo drink le note affumicate date dal Mezcal Los Siete Misterios Ensamble speziate, piccanti, sono addolcite dal miele mediterraneo, con il lime a donare equilibro. Chiudono il drink le note del liquore d'arancia del Curaçao Orange. Un drink che ricorda il carattere delle donne forti, con un piacevole sorriso in bocca. Il tutto al sapor del Mezcal Los Siete Misterios Ensamble, distribuito in Italia da Pallini, prodotto con agave che cresce a Sol de la Vega, 1440 mt sul livello del mare, creato dai fratelli messicani Eduardo e Julio Mestre con l’intento di recuperare la tradizione del fare mezcal, promuovendo il commercio locale e stimolando la cultura dei piccoli produttori con un approccio contemporaneo. Una tradizione che significa forni interrati, macinatura manuale, fermentazione naturale e doppia distillazione in alambicchi di rame o argilla. Un progetto che a Leandro Serra ricorda la 'sua' Sardegna e i suoi piccoli produttori di liquori e spiriti che, con fatica e impegno artigianale, si affacciano al mondo del beverage. Un viaggio nella tradizione e nel tempo per il bartender, un pò come la sua vita accanto a Ma.Lawa...



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     1CARL BRAVE - PRESENTAZIONE CD
Discoteca Laziale
Ore 16, Via Mamiani 62
2
3MARCO MENGONI - PRESENTAZIONE CD
Discoteca Laziale
Via Mamiani 62, ore 16
4NATALE A 5 STELLE - PRESENTAZIONE
The Space Cinema Moderno
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Piazza della Repubblica 43

SARA’ DISPONIBILE SOLO SU NETFLIX DAL 7 DICEMBRE
CARLO E ENRICO VANZINA PRESENTANO NATALE A 5 STELLE
Con MASSIMO GHINI, RICKY MEMPHIS, MARTINA STELLA PAOLA MINACCIONI, MASSIMO CIAVARRO, ANDREA OSVART

e con RICCARDO ROSSI, e con BIAGIO IZZO
e con la partecipazione di RALPH PALKA
Scritto Regia MARCO RISI
Dedicato a CARLO VANZINA

Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
5FANTAFESTIVAL - 38^ EDIZIONE
My Cityplex Savoy
38° FANTAFESTIVAL
MOSTRA INTERNAZIONALE DEL FILM DI FANTASCIENZA E DEL FANTASTICO

MY CITYPLEX SAVOY ROMA – 5/9 DICEMBRE

Organizzazione:
Gargiulo Licia

TERENCE HILL - PRESENTAZIONE DVD
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18

MARINO COLLACCIANI - PRESENTAZIONE LIBRO
Università eCampus
Tumore, una battaglia che si può vincere Tavola rotonda in occasione della presentazione del libro di Marino Collacciani e Marina Ripa di Meana

Ora ti curo io/Ho preso il cancro per le corna (ed. Cuzzolin Editore)
Mercoledì 5 dicembre - Università eCampus, ore 18.30 - via Matera, n. 18
Roma – M Re di Roma
Ingresso libero

Organizzazione:
Collacciani Marino
6RAFFAELLA CARRA' - PRESENTAZIONE CD
Libreria La Feltrinelli
Via Appia Nuova 427, ore 18
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10AMICI COME PRIMA - PRESENTAZIONE
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza Cavour
Regia di Christian De Sica, con Massimo Boldi Christian De Sica
11SFERA EBBASTA - PRESENTAZIONE CD
Discoteca Laziale
Via Mamiani 62, ore 15

TERTIO MILLENIO FILM FEST
Roma
XXII TERTIO MILLENNIO FILM FEST FESTIVAL DEL DIALOGO INTERRELIGIOSO

Roma, 11-15 dicembre 2018
121314PREMIO GIULIANO GEMMA
Cinecittà Studios
CINEMA E SPORT venerdi 14 dicembre al TEATRO 10 degli degli Studi di Cinecittà ore 20

La Grande Boxe PRO con BBT e Artmediamix

Sul ring EDOARDO LEO ed ILENIA PASTORELLI per il Premio Giuliano Gemma


Organizzazione:
Piggianelli Francesca
15BENJI & FEDE - PRESENTAZIONE CD
Discoteca Laziale
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Ore 16
16NOI, TRE ITALIANI - PRESENTAZIONE
Oratorio del Gonfalone
L’ingresso è gratuito. Necessaria prenotazione (348.47.36.049 o autore@massimosimonini.it)

Domenica 16 dicembre si terrà la presentazione dell’opera “Noi, tre italiani” di Massimo Simonini, in occasione della chiusura del Centenario della Prima Guerra Mondiale.


Organizzazione:
Gargiulo Licia
17COLD WAR - PRESENTAZIONE
Baglioni Hotel Regina
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 11
Alla presenza di PAWEŁ PAWLIKOWSKI

Baglioni Hotel Regina – Sala Borghese
(Via Vittorio Veneto,72)


UP&DOWN, UN FILM NORMALE - PRESENTAZIONE
Cinema Farnese
Una compagnia di attori diversamente abili nella pellicola di Paolo Ruffini e Francesco Rosini 'UP&DOWN, UN FILM NORMALE'
Organizzazione:
Rocca Tiziana
18UOMINI TERRA TERRA - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Stanze Segrete
Per i 10 anni dal terremoto dell’Aquila, torna in scena lo spettacolo “Uomini Terra Terra” di Giorgio Cardinali dal 18 al 23 dicembre al Teatro Stanze Segrete
Organizzazione:
Gargiulo Licia
19LA BEFANA VIEN DI NOTTE - PRESENTAZIONE
Cinema Adriano
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Piazza Cavour
Saranno presenti Paola Cortellesi, Stefano Fresi, Fausto Maria Sciarappa, i 6 bambini, il regista Michele Soavi, lo sceneggiatore Nicola Guaglianone, modera Piera Detassis
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