SPECIALI
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Speciale Drink, Ma.Lawa |
DRINK: MA.LAWA
BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)
INGREDIENTI:
4 cl Mezcal Los Siete Misterios Ensamble Espadin Tepeztate
1,5 cl liquore di Curaçao Orange
2 cl succo di lime
1 spoon miele millefiori
5 cl sorbetto di mango e peperoncino
Bicchiere: coppa
Garnish: crusta di arancia
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello shake & strain. Versare in un tin il succo di lime e uno spoon di miele millefiori, aggiungere il sorbetto al mango e peperoncino, miscelare il tutto, in modo da sciogliere il miele e chiudere, aggiungendo il mezcal Los Siete Misterios Ensamble e il liquore Curaçao Orange. Shakerare e, con uno strainer, versare il tutto in una coppa decorata con una crusta di polvere di arancia.
IL DRINK:
Una rivisitazione del classico Margarita, il drink Ma.Lawa, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena. Un nome criptico, ma che al bartender riporta a un aspetto personale: i piccoli nipotini chiamano infatti Malaua la moglie Maria Laura. In questo drink le note affumicate date dal Mezcal Los Siete Misterios Ensamble speziate, piccanti, sono addolcite dal miele mediterraneo, con il lime a donare equilibro. Chiudono il drink le note del liquore d'arancia del Curaçao Orange. Un drink che ricorda il carattere delle donne forti, con un piacevole sorriso in bocca. Il tutto al sapor del Mezcal Los Siete Misterios Ensamble, distribuito in Italia da Pallini, prodotto con agave che cresce a Sol de la Vega, 1440 mt sul livello del mare, creato dai fratelli messicani Eduardo e Julio Mestre con l’intento di recuperare la tradizione del fare mezcal, promuovendo il commercio locale e stimolando la cultura dei piccoli produttori con un approccio contemporaneo. Una tradizione che significa forni interrati, macinatura manuale, fermentazione naturale e doppia distillazione in alambicchi di rame o argilla. Un progetto che a Leandro Serra ricorda la 'sua' Sardegna e i suoi piccoli produttori di liquori e spiriti che, con fatica e impegno artigianale, si affacciano al mondo del beverage. Un viaggio nella tradizione e nel tempo per il bartender, un pò come la sua vita accanto a Ma.Lawa...
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| | | 1PREMIO SETTE COLLI - 10^ EDIZIONE Exe Roma EXE ROMA, Via della Civiltà Romana 1
Ore 19, ingresso libero Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 2MARRACASH E GUE' PEQUENO - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti, 263. Ore 17 | 3 | 4 | 5EMMA MARRONE - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti, 263. Ore 15
NON C'E' PIU' RELIGIONE - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10, Piazza Cavour
Saranno presenti
Il regista Luca Miniero insieme a Claudio Bisio, Alessandro Gassmann, Angela Finocchiaro, Nabiha Akkari, Laura Adriani e gli sceneggiatori Sandro Petraglia, Astutillo Smeriglia
Organizzazione: Scarafoni Nobile
LORELLA CUCCARINI - PRESENTAZIONE LIBRO, INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Galleria Alberto Sordi, p.zza Colonna, ore 18.30 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12POVERI MA RICCHI - PRESENTAZIONE Cinema Moderno INGRESSO SU ACCREDITO, ore 13, Piazza Esedra Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 13 | 14 | 15 | 16ALESSANDRA AMOROSO - MINI LIVE Media World INGRESSO GRATUITO
Media World, via Collatina km 12,8
Ore 17.30 | 17 | 18JILL COOPER SOSTIENE 'RUN FOR SALETTA' Parco delle Valli La maratona di beneficenza per sostenere le vittime del terremoto che ha distrutto Amatrice
Domenica 18 dicembre 2016. Ore 9,30
Parco delle Valli (M Conca D’Oro) - Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28MISTER FELICITA' - PRESENTAZIONE Cinema Moderno Cinema Moderno in Piazza della Repubblica alle ore 10:30
INGRESSO SU ACCREDITO Organizzazione: | 29 | 30 | 31CAPODANNO 2017 - PARCO DI ROMA GOLF & COUNTRY CLUB Parco Di Roma Golf & Country Club Parco Di Roma Golf & Country Club
Via dei Due Ponti 110, 00189 Roma
Parcheggio interno
INFO & PRENOTAZIONI 3393616167
info@eventiroma.com
POSTI LIMITATI
Prezzi: 30€ (ingresso disco)
A CAPODANNO ALLENATI CON JILL COOPER Villa Borghese A Capodanno allenati con Jill Cooper
con il Thunderbell Street Workout Side in Silent
Sabato 31 dicembre 2016
Ore 10
Valle Giulia - Villa Borghese – Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela |
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