SPECIALI
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| Arte da bere |
| 02 -12-2021 | ENOTECA REGIONALE VYTA |
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E’ stato presentato presso l’Enoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto “Arte da bere – Le dimore del vino” e la nuova DMO Bibere de arte.
Presenti all’evento il Presidente DMO Pierluigi Cianni e il direttivo DMO, i partner del progetto, Roberto Cipresso (winemaker di fama internazionale e scrittore), lo chef Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin, Ristorante President di Pompei). Testimonial della serata Antonello Fassari.
Il progetto si pone come obiettivo il raccontare la storia della terra del territorio attorno alla città di Roma e proporre esperienze attorno al vino, in particolare il Cesanese, vitigno autoctono rappresentativo del Lazio.
Arte da bere darà luogo a narrazioni traversali che spazieranno da eventi enogastronomici, culturali e anche artistici.
Sono stati coinvolti 20 enti, 7 pubblici e 13 privati, tra i quali il Comune di Valmontone, il Comune di Piglio, l’Università “La Sapienza” di Roma, Valmontone Outlet, IIS Gramsci di Valmontone, IISP Rosario Livatino Turistico Alberghiero Cave, IPSSEOA Buonarroti Alberghiero Fiuggi, Associazione Culturale Artenova, Associazione Culturale Xenia, rete di imprese dei Castelli della Sapienza, Monti Lepini e Prenestini, rete di imprese di Valmontone città, agenzia di viaggi e tour operator Think Away Viaggi, agenzia di viaggi Wanderlust Viaggi, Enoteca di Pi, Autoservizi Cerci, Piglio in arte, associazione per la gestione della strada del vino cesanese, azienda speciale servizi integrati comunali, proloco di Valmontone, proloco di Piglio.
In conferenza stampa è stato presentato, inoltre, Tartufo più, il progetto lanciato nel 2019 per avvicinarsi al mondo del tartufo e conoscere i segreti di un prodotto d’eccellenza italiano e del Lazio attraverso la degustazione delle creazioni realizzate con tartufi “a km 0” dagli chef Stefano Bartolucci di Rosso Divino e Riccardo Cori e Sonia Pontecorvi di Elle et Lui.
Sono intervenuti anche Antonella Parodi, cavatrice di tartufi; la “giovane” azienda agricola “Il Tartufo Lepino” nonché la docente Anna Maria Giusti, Presidente del corso di laurea di I livello in Dietistica, Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione umana, Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
Dichiarazioni Pierluigi Cianni, presidente DMO “Bibere de Arte”:
'Questo progetto parte dall’idea che Il vino è espressione di diversità e ricchezza per un territorio. Degustando un vino pregiato è facile chiedersi: «Quale storia di questa terra ci sta raccontando?». Nel nostro caso il territorio va da Piglio, capitale del Cesanese, a Valmontone, due città che dedicano grandi eventi al vino (il San Lorenzo Wine Festival a Piglio e Armonie di ottobre a Valmontone) e hanno due dimore storiche da valorizzare come Castello Colonna di Piglio e Palazzo Doria Pamphilj di Valmontone'.
Dichiarazioni Roberto Cipresso – winemaker e scrittore
'La comunicazione più efficace per il vino di domani è strettamente legata alla contaminazione con arte, storia, cultura che devono correre a braccetto con i misteri che solo un calice di vino riesce ad evocare'.
Dichiarazioni Paolo Gramaglia – Chef 1 stella Michelin Ristorante President Pompei
“Essere parte di questo importante progetto è un grande privilegio e, al contempo, una enorme responsabilità, perché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma soprattutto l’Italia e la grande cultura eno-gastronomica che costituisce uno dei più importanti simboli del nostro Paese. La cultura gastronomica italiana e le nostre eccellenze produttive rappresentano, a mio avviso, un punto di riferimento che ci consente, in un “viaggio di tempo senza tempo”, di esprimere creatività ed innovazione nei piatti.
“Viaggiare, nel tempo e nello spazio, - conclude Gramaglia - è sapere dove andare e dove poter camminare, non seguire mai le orme ma le direzioni, quelle delle scoperte e delle emozioni. In questo il grande progetto “Arte da Bere” rappresenta una strada maestra da percorrere per “esplorare, con nuova attenzione, conosciuti orizzonti di gusto!”.
Dichiarazioni Antonello Fassari
“Ho aderito con entusiasmo a Bibere de Arte che considero un’iniziativa molto importante e intelligente perché si prefigge di far crescere il territorio attraverso l’enoturismo, intorno ad un vino importante come il Cesanese, e la cultura, con al centro il bellissimo Palazzo Doria Pamphilj. Un progetto ambizioso che mette insieme istituzioni pubbliche e private e non si limita ad un solo evento ma ha un programma a lungo termine di cui vedremo i frutti nel tempo”.
“Questo è un territorio che conosco e a cui sono legato, visto che le mie origini sono a Segni, ed ha bisogno di essere promosso. Sono certo che nel Lazio si siano conservate tradizioni e rapporti umani tra le persone che a Roma sono andati un po’ perduti e possono essere ritrovati e valorizzati grazie a progetti come questo”.
Dichirazioni Antonella Parodi - cavatrice di tartufi
'Dietro il tartufo, quello che apprezziamo a tavola, c’è molto da scoprire: dall’addestramento dei cani, che deve essere un gioco sia per noi che per loro, ai sacrifici che si fanno per raccoglierlo, spesso sotto la pioggia, con la neve o il freddo che taglia le mani. Perché è vero che è sempre una bella passeggiata nella natura ma fatica e difficoltà non mancano. Vale la pena evidenziare che il Lazio è una delle poche regioni in Italia dove si trovano tutte le 9 specie di tartufo, sia bianco che nero. Purtroppo, negli ultimi tempi, anche il tartufo subisce gli effetti del cambiamento climatico e, unito alla presenza di cinghiali in cerca di cibo, diventa davvero difficile trovarne, se non si hanno cani ben addestrati”.
Dichiarazioni Riccardo Corsi – “Il Tartufo Lepino”
'Riccardo Corsi, geometra di Segni, racconta la sua storia della sua tartufaia, impiantata sui Monti Lepini per gioco e con scetticismo nel 2007, che dal 2018 inizia a produrre i primi tartufi e, oggi, ha dato vita ad una piccola azienda familiare.
“Ereditai dei terreni da mio nonno – racconta – e volevo metterci i marroni, tipici di Segni. Ma il terreno non era adatto. Sapevo che, in passato, in quella zona si andava a tartufi e così prendemmo una cinquantina di piante e iniziammo a tirarle su. Nel 2018, con piacevole sorpresa, abbiamo iniziato a raccogliere i primi tartufi, lo scorzone estivo, e pian piano sta entrando a pieno titolo a far parte delle attività dell’azienda agricola “Il Tartufo Lepino” di Fagiolo Francesca, che mette insieme il tartufo al marrone di Segni e si sta togliendo belle soddisfazioni'.
Dichiarazioni Prof. Anna Maria Giusti, Presidente Corso di Laurea di I livello in Dietistica- Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’ Alimentazione e Nutrizione Umana - Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
'La presenza de La Sapienza in questo progetto è legata alla cosiddetta “terza missione” delle Università che, oltre ad insegnamento e ricerca, puntano – come in questo caso - alla divulgazione dei saperi al di fuori delle mura dell’ateneo per trasferire conoscenze ad un pubblico più ampio. L’obiettivo che ci poniamo è quello di creare attrattività e flussi di cultura che contribuiscano ad arricchire il territorio e far crescere l’economia'.
Dichiarazioni Andrea Sestieri – illusionista di fama internazionale
'L’obiettivo delle nuove destinazioni turistiche favorite dalla Regione Lazio è anche quello di intercettare flussi di visitatori dall'estero e in tal senso credo che nella scelta di coinvolgermi abbia avuto un peso proprio la mia esperienza internazionale'.
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| | | | | 1RABBIA FURIOSA, ER CANARO - PRESENTAZIONE
The Space Cinema Moderno
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza della Repubblica 43 | 2 | 3 | 4TITO E GLI ALIENI - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza Marcello Mastroianni 1 | 5PEGGIO PER ME - PRESENTAZIONE
Sala ANICA
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Sala ANICA, V.le Regina Margherita 286
con la presenza del regista Riccardo Camilli
e degli attori Tania Angelosanto, Claudio Camilli, Angela Ciaburri.
Modera l’incontro il giornalista Boris Sollazzo
PEGGIO PER ME - PRESENTAZIONE
Sala ANICA
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Un film di Riccardo Camilli
martedì 5 giugno 2018, c/o sala cinema ANICA
(Viale Regina Margherita, 286)
ore 10:30 proiezione film
DALIA DELLE FATE - PRESENTAZIONE
MagmaLab Space
INGRESSO SU ACCREDITO
DALIA DELLE FATE La musical serie per teen
creata e scritta da Anna Mirabile
la prima stagione in onda su La5 dall’11 giugno
Roma | Martedì 5 giugno ore 12.00
MagmaLab Space
Via Pietro della Valle, 13 /C
Organizzazione:
Scognamillo Cristina
NOI SIAMO LA MAREA - PRESENTAZIONE
Apollo 11
INGRESSO SU ACCREDITO
Un film di Sebastian Hilger
(Germania, 84’)
Con Max Mauff, Lana Cooper, Swantje Kohlhof, Roland Koch, Max Herbrechter e Waldemar Hooge
ROMA | Martedì 5 giugno ore 15.30
APOLLO 11, Via Nino Bixio 80/A
Vincitore del premio del pubblico al
34° TORINO FILM FESTIVAL | 6 | 7 | 8MICROFONO D'ORO - 8^ EDIZIONE
Planet Roma
INGRESSO LIBERO
Planet Roma, via del commercio 36 (zona Ostiense), ore 18
Organizzazione:
Pacifici Fabrizio | 9 | 10 | | 11 | 12RESPIRI - INCONTRO CON IL CAST
Nuovo Cinema Aquila
INCONTRO CON IL CAST DEL FILM “RESPIRI”
Via l’Aquila 68
Pino Calabrese, Milena Vukotic, Eva Grimaldi e il regista Alfredo Fiorillo salutano il pubblico in sala | 13 | 14 | 15DEI - PRESENTAZIONE
MAXXI
Saranno presenti: il regista, il cast, Valeria Golino e Viola Prestieri per la produzione Buena Onda e Lucy De Crescenzo per la distribuzione Europictures
Via Guido Reni 4/a, ore 13
INGRESSO SU ACCREDITO
| 16GIANFRANCO BUTINAR - ARTE D'IDENTITA'
I Parchi della Colombo
Torna, a grande richiesta, Gianfranco Butinar in “Arte d’Identità” ai Parchi della Colombo
16 giugno ore 21:30 - Anfiteatro Parchi della Colombo – Via C. Colombo, 1897, Roma
L’associazione de l’Anfiteatro de I Parchi della Colombo ha il piacere di annunciare che il giorno 16 giugno alle ore 21:30 sarà ospite, a grande richiesta, il più grande imitatore romano degli ultimi tempi: Gianfranco Butinar!
IRAMA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263 | 17 | 18DODI BATTAGLIA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN
Discoteca Laziale
Via G. Giolitti 263 | 19MARINO COLLACCIANI - PRESENTAZIONE LIBRO
Circolo Due Ponti
Martedì 19 giugno (ore 18,30) il primo appuntamento con la presentazione del libro scritto da Marino Collacciani con Marina Ripa di Meana “Ora ti curo io - Ho preso
il cancro per le corna” (Cuzzolin Editore)
Relatori i Presidenti Emanuele e Pietro Tornaboni, il Coautore Marino Collacciani, l’Editore Maurizio Cuzzolin e l’Avv. Nino Marazzita
che tratterà il tema della “sedazione profonda palliativa continuata” -–
scelta da Marina Ripa di Meana per porre fine alle proprie sofferenze - alla luce dell’attuale orientamento giurisprudenziale italiano
Saverio Vallone leggerà alcuni brani del libro
Prossimo rendez-vous con “Due Ponti e… a capo” martedì 16 luglio
alle ore 18,30 con il libro di Francesca Reggiani “Sono italiana ma voglio smettere”
SABRINA FERILLI - PRESENTAZIONE LIBRO
Galleria Alberto Sordi
Galleria Alberto Sordi, ore 19
P.zza Colonna | 20VANESSA REDGRAVE - INCONTRO CON I FAN
Cinema Giulio Cesare
Il Premio Oscar® Vanessa Redgrave torna in Italia per presentare il suo primo film da regista, SEA SORROW – IL DOLORE DEL MARE
SEA SORROW - IL DOLORE DEL MARE
AL CINEMA DAL 20 GIUGNO
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA MONDIALE DEL RIFUGIATO
Il Premio Oscar® VANESSA REDGRAVE
al cinema Giulio Cesare di Roma per incontrare il pubblico
mercoledì 20 giugno ore 18.00 e ore 20.00
UNA VITA SPERICOLATA - PRESENTAZIONE
Casa del Cinema
INGRESSO SU ACCREDITO
Largo Marcello Mastroianni 1
Organizzazione:
Lucherini - Pignatelli
ROMEO E GIULIETTA - SPETTACOLO TEATRALE
Teatro Olimpico
L’accademia L’arte nel Cuore approda all’Olimpico con la commedia “Romeo e Giulietta” di William Shakespeare per la regia di Marta Iacopini e Maria Teresa Campus
Piazza Gentile da Fabriano, 17
Lo spettacolo, interpretato dagli allievi normodotati e diversamente abili, andrà in scena mercoledì 20 giugno e sarà presentato da Alex Pacifico e Valeria Graci.
Organizzazione:
Gimigliano Donatella | 21 | 22LUCIANO LEMBO - SPETTACOLO TEATRALE
Anfiteatro Parchi della Colombo
Luciano Lembo ai Parchi della Colombo con lo spettacolo “A casa di Luc”
22 giugno ore 21:30 - Anfiteatro Parchi della Colombo – Via C. Colombo, 1897
| 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28ALTAROMA ALTAROMA 2018 - SESSIONE ESTIVA
Cinecittà Studios
Dal 28 giugno al 1 luglio 2018
INGRESSO SU INVITO | 29 | 30 |
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