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Arte da bere |
02 -12-2021 | ENOTECA REGIONALE VYTA |
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E’ stato presentato presso l’Enoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto “Arte da bere – Le dimore del vino” e la nuova DMO Bibere de arte.
Presenti all’evento il Presidente DMO Pierluigi Cianni e il direttivo DMO, i partner del progetto, Roberto Cipresso (winemaker di fama internazionale e scrittore), lo chef Paolo Gramaglia (1 Stella Michelin, Ristorante President di Pompei). Testimonial della serata Antonello Fassari.
Il progetto si pone come obiettivo il raccontare la storia della terra del territorio attorno alla città di Roma e proporre esperienze attorno al vino, in particolare il Cesanese, vitigno autoctono rappresentativo del Lazio.
Arte da bere darà luogo a narrazioni traversali che spazieranno da eventi enogastronomici, culturali e anche artistici.
Sono stati coinvolti 20 enti, 7 pubblici e 13 privati, tra i quali il Comune di Valmontone, il Comune di Piglio, l’Università “La Sapienza” di Roma, Valmontone Outlet, IIS Gramsci di Valmontone, IISP Rosario Livatino Turistico Alberghiero Cave, IPSSEOA Buonarroti Alberghiero Fiuggi, Associazione Culturale Artenova, Associazione Culturale Xenia, rete di imprese dei Castelli della Sapienza, Monti Lepini e Prenestini, rete di imprese di Valmontone città, agenzia di viaggi e tour operator Think Away Viaggi, agenzia di viaggi Wanderlust Viaggi, Enoteca di Pi, Autoservizi Cerci, Piglio in arte, associazione per la gestione della strada del vino cesanese, azienda speciale servizi integrati comunali, proloco di Valmontone, proloco di Piglio.
In conferenza stampa è stato presentato, inoltre, Tartufo più, il progetto lanciato nel 2019 per avvicinarsi al mondo del tartufo e conoscere i segreti di un prodotto d’eccellenza italiano e del Lazio attraverso la degustazione delle creazioni realizzate con tartufi “a km 0” dagli chef Stefano Bartolucci di Rosso Divino e Riccardo Cori e Sonia Pontecorvi di Elle et Lui. Sono intervenuti anche Antonella Parodi, cavatrice di tartufi; la “giovane” azienda agricola “Il Tartufo Lepino” nonché la docente Anna Maria Giusti, Presidente del corso di laurea di I livello in Dietistica, Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’Alimentazione e Nutrizione umana, Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
Dichiarazioni Pierluigi Cianni, presidente DMO “Bibere de Arte”:
'Questo progetto parte dall’idea che Il vino è espressione di diversità e ricchezza per un territorio. Degustando un vino pregiato è facile chiedersi: «Quale storia di questa terra ci sta raccontando?». Nel nostro caso il territorio va da Piglio, capitale del Cesanese, a Valmontone, due città che dedicano grandi eventi al vino (il San Lorenzo Wine Festival a Piglio e Armonie di ottobre a Valmontone) e hanno due dimore storiche da valorizzare come Castello Colonna di Piglio e Palazzo Doria Pamphilj di Valmontone'.
Dichiarazioni Roberto Cipresso – winemaker e scrittore
'La comunicazione più efficace per il vino di domani è strettamente legata alla contaminazione con arte, storia, cultura che devono correre a braccetto con i misteri che solo un calice di vino riesce ad evocare'.
Dichiarazioni Paolo Gramaglia – Chef 1 stella Michelin Ristorante President Pompei
“Essere parte di questo importante progetto è un grande privilegio e, al contempo, una enorme responsabilità, perché noi chef con il nostro lavoro rappresentiamo non solo le nostre filosofie di cucina, ma soprattutto l’Italia e la grande cultura eno-gastronomica che costituisce uno dei più importanti simboli del nostro Paese. La cultura gastronomica italiana e le nostre eccellenze produttive rappresentano, a mio avviso, un punto di riferimento che ci consente, in un “viaggio di tempo senza tempo”, di esprimere creatività ed innovazione nei piatti. “Viaggiare, nel tempo e nello spazio, - conclude Gramaglia - è sapere dove andare e dove poter camminare, non seguire mai le orme ma le direzioni, quelle delle scoperte e delle emozioni. In questo il grande progetto “Arte da Bere” rappresenta una strada maestra da percorrere per “esplorare, con nuova attenzione, conosciuti orizzonti di gusto!”.
Dichiarazioni Antonello Fassari
“Ho aderito con entusiasmo a Bibere de Arte che considero un’iniziativa molto importante e intelligente perché si prefigge di far crescere il territorio attraverso l’enoturismo, intorno ad un vino importante come il Cesanese, e la cultura, con al centro il bellissimo Palazzo Doria Pamphilj. Un progetto ambizioso che mette insieme istituzioni pubbliche e private e non si limita ad un solo evento ma ha un programma a lungo termine di cui vedremo i frutti nel tempo”. “Questo è un territorio che conosco e a cui sono legato, visto che le mie origini sono a Segni, ed ha bisogno di essere promosso. Sono certo che nel Lazio si siano conservate tradizioni e rapporti umani tra le persone che a Roma sono andati un po’ perduti e possono essere ritrovati e valorizzati grazie a progetti come questo”.
Dichirazioni Antonella Parodi - cavatrice di tartufi
'Dietro il tartufo, quello che apprezziamo a tavola, c’è molto da scoprire: dall’addestramento dei cani, che deve essere un gioco sia per noi che per loro, ai sacrifici che si fanno per raccoglierlo, spesso sotto la pioggia, con la neve o il freddo che taglia le mani. Perché è vero che è sempre una bella passeggiata nella natura ma fatica e difficoltà non mancano. Vale la pena evidenziare che il Lazio è una delle poche regioni in Italia dove si trovano tutte le 9 specie di tartufo, sia bianco che nero. Purtroppo, negli ultimi tempi, anche il tartufo subisce gli effetti del cambiamento climatico e, unito alla presenza di cinghiali in cerca di cibo, diventa davvero difficile trovarne, se non si hanno cani ben addestrati”.
Dichiarazioni Riccardo Corsi – “Il Tartufo Lepino”
'Riccardo Corsi, geometra di Segni, racconta la sua storia della sua tartufaia, impiantata sui Monti Lepini per gioco e con scetticismo nel 2007, che dal 2018 inizia a produrre i primi tartufi e, oggi, ha dato vita ad una piccola azienda familiare. “Ereditai dei terreni da mio nonno – racconta – e volevo metterci i marroni, tipici di Segni. Ma il terreno non era adatto. Sapevo che, in passato, in quella zona si andava a tartufi e così prendemmo una cinquantina di piante e iniziammo a tirarle su. Nel 2018, con piacevole sorpresa, abbiamo iniziato a raccogliere i primi tartufi, lo scorzone estivo, e pian piano sta entrando a pieno titolo a far parte delle attività dell’azienda agricola “Il Tartufo Lepino” di Fagiolo Francesca, che mette insieme il tartufo al marrone di Segni e si sta togliendo belle soddisfazioni'.
Dichiarazioni Prof. Anna Maria Giusti, Presidente Corso di Laurea di I livello in Dietistica- Ricercatore Dipartimento di Medicina Sperimentale, Unità di Ricerca in Scienza dell’ Alimentazione e Nutrizione Umana - Facoltà di Medicina e Odontoiatria, Università Sapienza di Roma.
'La presenza de La Sapienza in questo progetto è legata alla cosiddetta “terza missione” delle Università che, oltre ad insegnamento e ricerca, puntano – come in questo caso - alla divulgazione dei saperi al di fuori delle mura dell’ateneo per trasferire conoscenze ad un pubblico più ampio. L’obiettivo che ci poniamo è quello di creare attrattività e flussi di cultura che contribuiscano ad arricchire il territorio e far crescere l’economia'.
Dichiarazioni Andrea Sestieri – illusionista di fama internazionale
'L’obiettivo delle nuove destinazioni turistiche favorite dalla Regione Lazio è anche quello di intercettare flussi di visitatori dall'estero e in tal senso credo che nella scelta di coinvolgermi abbia avuto un peso proprio la mia esperienza internazionale'.
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| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5PUNTO E...A CAPO - MARCO FALAGUASTA, MICHELA ANDREOZZI Teatro De' Servi La Compagnia BONALAPRIMA presenta MARCO FALAGUASTA e MICHELA ANDREOZZI IN
“Punto e… a capo”
(già: e poi gli dirò…) LA COMMEDIA SCRITTA E DIRETTA DA MARCO FALAGUASTA CON:
PIERO SCORNAVACCHI, MARCO FIORINI, IRMA CAROLINA DI MONTE E VASCO MONTEZ Aiuto regia: Vasco Montez
Fonica e Luci: Massimo Bertucci e Tony di Tore
Scenografie: Riccardo Polimeni e Alessandro Pallotta
Organizzazione Generale: Alessia Latino
Produzione esecutiva: Pro. Tea AL TEATRO DE' SERVI
VIA DEL MORTARO, 22 (ANGOLO VIA DEL TRITONE)
Tel. 06.6795130
www.teatroservi.it DAL 5 AL 24 GENNAIO 2010
Organizzazione: Cotticelli Angela | 6BEFANA CON PINOCCHIO Teatro Nino Manfredi (Ostia) Il ricavato sarà devoluto all’associazione
“Viva la vita onlus” sostenuta da Erminia Manfredi
che presenzierà all’eccezionale pomeriggio. Organizzazione: Sirchia Emanuela | 7 | 8 | 9AVATAR - PREMIERE Auditorium Conciliazione Ingresso su inviti | 10 | 11PREMIO FAC 2009 Casa del Cinema Ore 16. Ingresso su invito | 12VALERIO MASTANDREA, CLAUDIA PANDOLFI - LA PRIMA COSA BELLA - PRESENTAZIONE Cinema Embassy Martedì 12 gennaio, alle ore 10.30, sarà presentato alla stampa il nuovo film di Paolo Virzì LA PRIMA COSA BELLA con Valerio Mastandrea, Micaela Ramazzotti , Stefania Sandrelli, Claudia Pandolfi che uscirà nelle sale il 15 gennaio distribuito da Medusa Film. Organizzazione: Lucherini - Pignatelli
RAFFAELE PISU - CHAT A DUE PIAZZE Teatro Nino Manfredi (Ostia) “Chat a due piazze” di Ray Cooney
in scena al Nino Manfredi.
Sul palcoscenico la partecipazione
di Raffaele Pisu. Organizzazione: Sirchia Emanuela | 13SOFIA LOREN, PENELOPE CRUZ - NINE - PRESENTAZIONE Hotel St. Regis Mercoledì 13 gennaio, alle ore 12 in via Vittorio Emanuele Orlando, sarà presentato alla stampa il film NINE diretto da Rob Marshall con Daniel Day Lewis, Marion Cotillard, Penélope Cruz, Judi Dench, Fergie, Kate Hudson, Nicole Kidman, Sophia Loren.
(Ingresso su accredito) Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 14CARLO VERDONE, LAURA CHIATTI - INCONTRO La Feltrinelli Libri e Musica Via Appia Nuova 427, ore 18. | 15LUIGI DE MITRI - PERSONALE D'ARTE Torretta Valadier Continua con successo il percorso artistico del noto Maestro Prof Luigi De Mitri, che sarà protagonista a Roma nelle sale della Torretta Valadier (Ponte Milvio), dal giorno 15 gennaio al 21, con orario 10.00/13.00 – 18.00/20.30. La personale d'arte verrà inaugurata alle ore 18.00, alla presenza di autorità del mondo dell'arte, della politica, dello spettacolo e della cultura. De Mitri esporrà una serie di disegni e bozzetti monotematici su i barboni della stazione Termini di Roma. Organizzazione: Loffredo Cinzia
LUCA JURMAN - PRESENTAZIONE CD Multicenter Roma VENERDÌ 15/1 ORE 18.00 - LUCA JURMAN
INCONTRA IL PUBBLICO E PRESENTA IL NUOVO DISCO “LIVE IN BLUE NOTE MILANO” NAR INTERNATIONAL. VIA DEL COROS 472
LO SCANDALO DELLA BANCA ROMANA - PRESENTAZIONE Rai V.le Mazzini 14 - Roma
venerdì 15 gennaio – ore 10.30 PROIEZIONE DELLA PRIMA PUNTATA
Organizzazione: Spizzichino Raffaella | 16 | 17 | 18CHAT A DUE PIAZZE Teatro Nino Manfredi (Ostia) Chat a due piazze, quando la comicità è un’arte.
Chat a due piazze di Ray COONEY regia, Gianluca GUIDI aiuto regia, Silvia DELFINO e Donatella BROCCO con Fabio FERRARI, Lorenza MARIO, Gianluca RAMAZZOTTI, Miriam MISTURINO e con la partecipazione di Raffaele PISU Antonio PISU e Claudia FERRI versione italiana di Luca BARCELLONA musiche di Armando TROVAIOLI scene, Nicola CATTANEO luci, Stefano LATTAVO In scena fino al 24 gennaio Ticket Platea: intero, 23€; ridotto, 19€; under19, 13€ Galleria: 20€, 17€, 13€ (Il ridotto è riservato agli over 65, under 25 ed enti convenzionati) Teatro Nino Manfredi Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma Info: 06/56324849 - 3384540860 www.teatroninomanfredi.it info@teatroninomanfredi.it Ufficio stampa – Emanuela Sirchia 338 2388574 esirch@tin.it Organizzazione: Sirchia Emanuela | 19“IL PRIMO BACIO”…NON SI SCORDA MAI! Teatro Tor di Nona Orario spettacoli: dal martedì al sabato ore 21.00, domenica ore 18.00
Biglietto: 16 € intero, 12 € ridotto. È possibile usufruire dello sconto registrandosi sul sito www.ilprimobacio.com ed inviando la propria storia.
UFFICIO STAMPA
4 MEDIA COMMUNICATION
Angela Cotticelli + 3923146284
angela@cotticelli.com
di Renato Giordano. Con: Veronica Rega, Livia Cascarano, Fabrizio Marotta, Simone Perinelli, Chiara Politanò, Stella Saccà. Regia di Renato Giordano.
Aiuto Regia: Livia Cascarano.
Luci Luca Barbati,
Musiche: Renato Giordano.
Movimenti coreografici: Andrè De La Roche.
Fotografie: Marina Gargiulo
Webmaster: J&GV Project.
Ufficio stampa: Angela Cotticelli.
Organizzazione: Cotticelli Angela
...CHE PALLE - ASTA BENEFICA Margutta RistorArte Asta di beneficenza: martedì 19 gennaio 2010, ore 18.00 Margutta RistorArte, Via Margutta 118 – Roma Battitore dell’asta: Luciano Carnaroli
Organizzazione: Arpaia Valentina
BUONASERA ALDO FABRIZI Teatro Morgana Fabrizio Gaetani rende omaggio ad Aldo Fabrizi | 20 | 21 | 22FELLINI & FELLINI DA RIMINI A ROMA, INQUILINO A CINECITTA' - PRESENTAZIONE LIBRO Casa del Cinema Omaggio a Federico Fellini a 90 anni dalla sua nascita dalle ore 16. | 23 | 24 | 25REGGIO CALABRIA FILM FESTIVAL - CONFERENZA STAMPA Campidoglio Sala del Carroccio. Ore 12. (Ingresso su accredito) | 26NATALE IN CUCINA Teatro Nino Manfredi (Ostia) “Natale in cucina” al Nino Manfredi
Tre coppie, un party e tante risate
Organizzazione: Sirchia Emanuela
BUONASERA ALDO FABRIZI Teatro Morgana Teatro Morgana, Fabrizio Gaetani
rende omaggio ad Aldo Fabrizi
GIOVANNI DE MICHELE - DIVERTIMENTI - GALLERIA D'ARTE Galleria D'Arte INGRESSO GRATUITO
Orari: dal MARTEDI' al VENERDI' h 11.30-14.00 / h 17.00-19.30
SABATO e DOMENICA h 17.00-19.30
LUNEDI' CHIUSO
Evento curato da Giulia Oliva
Galleria Montoro
via di Montoro, 23 00186 Roma
Tel: 339 8799204
Mail: info@galleriamontoro.com
Web site : www.galleriamontoro.com
MySpace: www.myspace.com/514043161 | 27 | 28 | 29 | 30LE VIBRAZIONI DAL VIVO La Feltrinelli Libri e Musica Via Appia Nuova 427 dalle ore 16. | 311^ MARATONA DEL SANGUE Ducati Caffè CON IL PATROCINIO DI:
Regione Lazio
Presidenza del Consiglio Regione Lazio
ANISAP Domenica 31 gennaio 2010
dalle ore 8,00 alle 11,00 - Ducati Caffè
Via delle Botteghe Oscure, 35 - Roma Organizzazione: Cotticelli Angela
"PUNTO E...A CAPO" BRINDIAMO AL SUCCESSO White Domenica 31 gennaio 2009
Ore 20,00 - WHITE
Via degli Avignonesi, n. 73 (Piazza Barberini).
Ingresso su invito.
Organizzazione: Cotticelli Angela |
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