SPECIALI
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Speciale Drink, Pairing Roast-Beef Autunno |
INGREDIENTI:
5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
1 cl vincotto di fichi
5 dash bitter al rabarbaro homemade
Aromatizzazione di assenzio
Zest di limone
Bicchiere: Old Fashioned
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello stir and strain. Versare in un mixing glass il vincotto di fichi e uno splash di soda, girare bene per fare sciogliere il vincotto. Aggiungere il brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, il bitter al rabarbaro homemade (per un cl di tintura stomatica, versare 2cl di rabarbaro) e tanto ghiaccio e miscelare con un barspoon. Una volta raggiunta la giusta diluizione, versare il drink in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito di ghiaccio fresco. Aggiungere una zest di limone e vaporizzare dell'assenzio.
IL DRINK:
Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di abbinare un drink a un piatto della casa, un roast beef cotto a bassa temperatura guarnito da uva - da cui l'uso del brandy spagnolo Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi 1957 - accompagnato da vincotto di fichi, mandorla tostata e finocchio al ghiaccio, che nel drink diventa una vaporizzazione dello stesso sotto forma di Artemisia absinthium, l'assenzio maggiore.
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| | | | | 1CARL BRAVE - PRESENTAZIONE CD Discoteca Laziale Ore 16, Via Mamiani 62 | 2 | 3MARCO MENGONI - PRESENTAZIONE CD Discoteca Laziale Via Mamiani 62, ore 16 | 4NATALE A 5 STELLE - PRESENTAZIONE The Space Cinema Moderno INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Piazza della Repubblica 43
SARA’ DISPONIBILE SOLO SU NETFLIX DAL 7 DICEMBRE
CARLO E ENRICO VANZINA PRESENTANO NATALE A 5 STELLE
Con MASSIMO GHINI, RICKY MEMPHIS, MARTINA STELLA
PAOLA MINACCIONI, MASSIMO CIAVARRO, ANDREA OSVART
e con RICCARDO ROSSI, e con BIAGIO IZZO e con la partecipazione di RALPH PALKA Scritto Regia MARCO RISI
Dedicato a CARLO VANZINA
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 5FANTAFESTIVAL - 38^ EDIZIONE My Cityplex Savoy 38° FANTAFESTIVAL
MOSTRA INTERNAZIONALE DEL FILM DI FANTASCIENZA E DEL FANTASTICO MY CITYPLEX SAVOY ROMA – 5/9 DICEMBRE Organizzazione: Gargiulo Licia
TERENCE HILL - PRESENTAZIONE DVD Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
MARINO COLLACCIANI - PRESENTAZIONE LIBRO Università eCampus Tumore, una battaglia che si può vincere
Tavola rotonda in occasione della presentazione
del libro di Marino Collacciani e Marina Ripa di Meana
Ora ti curo io/Ho preso il cancro per le corna (ed. Cuzzolin Editore)
Mercoledì 5 dicembre - Università eCampus, ore 18.30 - via Matera, n. 18
Roma – M Re di Roma
Ingresso libero Organizzazione: Collacciani Marino | 6RAFFAELLA CARRA' - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 7 | 8 | 9 | 10AMICI COME PRIMA - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10
Piazza Cavour
Regia di Christian De Sica, con Massimo Boldi Christian De Sica
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TERTIO MILLENIO FILM FEST Roma XXII TERTIO MILLENNIO FILM FEST
FESTIVAL DEL DIALOGO INTERRELIGIOSO
Roma, 11-15 dicembre 2018 | 12 | 13 | 14PREMIO GIULIANO GEMMA Cinecittà Studios CINEMA E SPORT venerdi 14 dicembre al TEATRO 10 degli degli Studi di Cinecittà ore 20
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Sul ring EDOARDO LEO ed ILENIA PASTORELLI per il Premio Giuliano Gemma
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Domenica 16 dicembre si terrà la presentazione dell’opera “Noi, tre italiani” di Massimo Simonini, in occasione della chiusura del Centenario della Prima Guerra Mondiale.
Organizzazione: Gargiulo Licia | 17COLD WAR - PRESENTAZIONE Baglioni Hotel Regina INGRESSO SU ACCREDITO, ore 11
Alla presenza di PAWEŁ PAWLIKOWSKI Baglioni Hotel Regina – Sala Borghese (Via Vittorio Veneto,72)
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