SPECIALI
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Speciale Drink, Pairing Roast-Beef Autunno |
INGREDIENTI:
5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
1 cl vincotto di fichi
5 dash bitter al rabarbaro homemade
Aromatizzazione di assenzio
Zest di limone
Bicchiere: Old Fashioned
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello stir and strain. Versare in un mixing glass il vincotto di fichi e uno splash di soda, girare bene per fare sciogliere il vincotto. Aggiungere il brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, il bitter al rabarbaro homemade (per un cl di tintura stomatica, versare 2cl di rabarbaro) e tanto ghiaccio e miscelare con un barspoon. Una volta raggiunta la giusta diluizione, versare il drink in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito di ghiaccio fresco. Aggiungere una zest di limone e vaporizzare dell'assenzio.
IL DRINK:
Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di abbinare un drink a un piatto della casa, un roast beef cotto a bassa temperatura guarnito da uva - da cui l'uso del brandy spagnolo Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi 1957 - accompagnato da vincotto di fichi, mandorla tostata e finocchio al ghiaccio, che nel drink diventa una vaporizzazione dello stesso sotto forma di Artemisia absinthium, l'assenzio maggiore.
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1 | 2 | 3 | 4 | 5CIRCO BIANCO, ALLA LUNA Atlantico Dopo il grandissimo Successo
Si Replica VENERDI 5 GENNAIO con due spettacoli alle ore 16.00 e alle ore 20.00
Presso l'ATLANTICO di Roma La produzione ROMA EVENTI presenta il
★★CIRCO BIANCO★★ “ALLA LUNA“
BENEDETTA FOLLIA - PRESENTAZIONE Cinema Savoy Via Bergamo 25, ore 10.30
INGRESSO SU ACCREDITO Organizzazione: Martinez Giulia | 6 | 7FESTA DELLA BEFANA DELLA POLIZIA Exe Roma INGRESSO LIBERO dalle ore 14.30
Exe Roma, Viale della Civiltà Romana 1 (Eur obelisco) Organizzazione: Pacifici Fabrizio | 8 | 9 | 10 | 11 | 12JILL COOPER AL SUPERJUMP PINK TRIBE Ergife Palace Hotel La Regina del fitness e i suoi Master e Top Trainer al 4° Meeting Internazionale dedicato a Istruttori e Appassionati del rivoluzionario metodo di allenamento di Jill Cooper, il SuperJump. 12-13-14 gennaio 2018
Ergife Palace Hotel
Via Aurelia, 619 - Roma
Per info: www.coalsport.com/blogs/eventi/superjump-pink-tribe Organizzazione: Cotticelli Angela | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18FRANCESCA MICHIELIN - LIVE E PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 19 | 20GIORGIA - PRESENTAZIONE CD, INCONTRO CON I FAN Discoteca Laziale Via Giovanni Giolitti 263, ore 17 | 21 | 22MADE IN ITALY - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza Cavour 22, ore 10.30
Made in Italy è un film di genere drammatico del 2018, diretto da Luciano Ligabue, con Stefano Accorsi e Kasia Smutniak. Uscita al cinema il 25 gennaio 2018. Durata 104 minuti. Distribuito da Medusa Film.
Organizzazione: | 23CHIAMAMI COL TUO NOME - PRESENTAZIONE Cinema Quattro Fontane Martedì 23 gennaio, ore 10.30
INGRESSO SU ACCREDITO
Cinema Quattro Fontane | Via delle Quattro Fontane, 23 | Sala 1 Organizzazione: Caimmi Cristiana | 24 | 25ALTAROMA ALTAMODA - SESSIONE INVERNALE Roma Dal 25 al 28 gennaio 2018 | 26 | 27STORIE E STELLE DEL CINEMA ITALIANO - IV EDIZIONE Teatro Torlonia 27 gennaio 2018 h.17.00
Ingresso libero. Info e prenotazioni:
www.cinema.beniculturali.it;
www.teatrodiroma.net;
maria.dilauro@beniculturali. it
| 28 | 29SONO TORNATO - PRESENTAZIONE The Space Cinema Moderno INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Piazza della Repubblica 43
| 30 | 31COSTANTINO DELLA GHERARDESCA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Galleria Sordi 31, ore 18
I PRIMITIVI - PRESENTAZIONE Cinema Adriano INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Piazza Cavour |
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