SPECIALI
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Speciale Drink, Pairing Roast-Beef Autunno |
INGREDIENTI:
5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
1 cl vincotto di fichi
5 dash bitter al rabarbaro homemade
Aromatizzazione di assenzio
Zest di limone
Bicchiere: Old Fashioned
PREPARAZIONE:
Il drink si prepara con la tecnica dello stir and strain. Versare in un mixing glass il vincotto di fichi e uno splash di soda, girare bene per fare sciogliere il vincotto. Aggiungere il brandy Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, il bitter al rabarbaro homemade (per un cl di tintura stomatica, versare 2cl di rabarbaro) e tanto ghiaccio e miscelare con un barspoon. Una volta raggiunta la giusta diluizione, versare il drink in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito di ghiaccio fresco. Aggiungere una zest di limone e vaporizzare dell'assenzio.
IL DRINK:
Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di abbinare un drink a un piatto della casa, un roast beef cotto a bassa temperatura guarnito da uva - da cui l'uso del brandy spagnolo Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, distribuito in Italia da Rinaldi 1957 - accompagnato da vincotto di fichi, mandorla tostata e finocchio al ghiaccio, che nel drink diventa una vaporizzazione dello stesso sotto forma di Artemisia absinthium, l'assenzio maggiore.
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lazio@sap-nazionale.org / 3931631631 (WhatsApp)
Palafijlkam (Piazza della Stazione di Castel Fusano, Ostia Lido) dalle ore 15.30.
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13GIGI PROIETTI - INCONTRO CON I FAN E PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 14 | 15MASCHIO APPARENTE - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Nino Manfredi (Ostia) Scritto e diretto da LUCA FRANCO
Con ROBERTA SCARDOLA, MICOL OLIVIERI, CORRADO GATTINARA, MONICA FALCONI
15, 16, 17 gennaio 2016
(venerdì e sabato ore 21,00, domenica ore 17,30) Organizzazione: Sirchia Emanuela | 16 | 17 | 18SE MI LASCI NON VALE - PRESENTAZIONE The Space Cinema Moderno INGRESSO SU ACCREDITO
Piazza della Repubblica, 43/45. Ore 10
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli | 19L'ABBIAMO FATTA GROSSA - PRESENTAZIONE Cinema Savoy INGRESSO SU ACCREDITO
Via Bergamo 25, ore 10.30
I CONIUGI - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Nino Manfredi (Ostia) Tra i contemporanei è uno dei più prolifici. Eric Assous, classe 1956, nativo di Tunisi ma neutralizzato francese, è l’autore di “I coniugi”, lo spettacolo in scena al teatro Nino Manfredi dal 19 al 31 gennaio.
Ne sono protagonisti il direttore artistico del Manfredi
Felice Della Corte e Roberto D’Alessandro.
Organizzazione: Sirchia Emanuela | 20 | 21 | 22PERTURBAZIONE LIVE - PRESENTAZIONE ALBUM E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27MARCO BOCCI - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
TERMINILLO FILM FESTIVAL - PRESENTAZIONE Cinema Caravaggio INGRESSO SU ACCREDITO
ORE 11:00 – CINEMA CARAVAGGIO, VIA GIOVANNI PAISIELLO 24 – ROMA
Organizzazione: Manzo - Piccirillo | 28FABIO CANINO - PRESENTAZIONE LIBRO E INCONTRO CON I FAN Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 29ALTAROMA ALTAMODA 2016 Roma Dal 29 gennaio al 1 febbraio 2016
ANNA MAGNANI. BIOGRAFIA DI UNA DONNA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli INGRESSO LIBERO, ore 18
La Feltrinelli Libri e Musica (Galleria Alberto Sordi 33, Roma)
Interverranno:
Matteo Persica, autore di 'Anna Magnani. Biografia di una donna'
Modera l'incontro:
Simona Fasulo, sceneggiatrice
Ad interpretare alcuni brani tratti dalla biografia in uscita l'attrice e regista Claretta Carotenuto.
Organizzazione: Piggianelli Francesca | 30GIORGIO GIARDINA - PRESENTAZIONE OPERE E INCONTRO CON IL PUBBLICO Via dei Coronari 17 Un nuovo artista, Giorgio Giardina è entrato a far parte della “scuderia” di Carrè d’Artistes e sabato 30 gennaio sarà a Roma, in Galleria di via Coronari, 17, in un incontro aperto al pubblico durante il quale presenterà le sue opere e la filosofia che sta alla base della sua arte pittorica. | 31C'E' POSTO PER TRE - SPETTACOLO TEATRALE Auditorium Santa Chiara Il 31 gennaio 2016 alle ore 18:00 presso l’ Auditorium Santa Chiara sito in via Caterina Troiani, 90/91 a Roma Luigi Galdiero, pluriennale esperienza nel mondo teatrale, presenta la divertentissima commedia musicale “C’è posto per tre” Organizzazione: Montera Giusy |
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