SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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>> IL CALENDARIO DEGLI EVENTI <<
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| | 1 | 2FESTIVAL DEL CINEMA SPAGNOLO - 12^ EDIZIONE Cinema Farnese 2 – 8 maggio 2019
Cinema Farnese (Piazza Campo dè Fiori, 56) Organizzazione: Spizzichino Raffaella
LA GABBIA - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Brancaccino Dal 2 al 12 maggio 2019. I biglietti sono disponibili su Ticketone.com
Regia di Massimiliano Vado con Massimiliano Frateschi e Federico Tolardo,prodotto da Inthelfilm presso il Teatro Brancaccino, in via Mecenate 2 | 3RED CANZIAN - INSTORE Discoteca Laziale Via Mamiani 62, ore 18
DANIELE SILVESTRI - INSTORE Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8MÒ VI MENTO, LIRA DI ACHILLE - PRESENTAZIONE Casa del Cinema INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10, Largo Marcello Mastroianni 1
Un film di STEFANIA CAPOBIANCO e FRANCESCO GAGLIARDI
Con ENRICA GUIDI, GIOVANNI SCIFONI, DANIELE MONTEROSI, BENEDETTA VALANZANO, TONY SPERANDEO ANDREA RONCATO, ALVARO VITALI
Organizzazione: Manzo - Piccirillo
WOMEN EMPOWERMENT, LE DONNE PROTAGONISTE Sporting Club Due Ponti Sporting Club Due Ponti: mercoledì 8 maggio h. 18 presentazione della nuova Associazione Culturale
| 9UNA VITA VIOLENTA - PRESENTAZIONE Cinema Intrastevere Alla conferenza stampa sarà presente il regista THIERRY DE PERETTI
INGRESSO SU ACCREDITO, ore 10.30
Vicolo Moroni, 3
| 10 | 11NEK - INSTORE Discoteca Laziale Via Mamiani 62, ore 16 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16MILANO, VIA PADOVA - PRESENTAZIONE Cinema Aquila AL NUOVO CINEMA AQUILA PER “MILANO, VIA PADOVA” DI ANTONIO REZZA E FLAVIA MASTRELLA
CHE INTRODURRANNO IL DOC. AL PUBBLICO PRESENTE In programmazione al Nuovo Cinema Aquila, via l’Aquila 68 – tel 06.45541398
da giovedì 16 a domenica 19 Maggio 2019 alle ore 21.15 e da giovedì 23 a domenica 26 Maggio 2019 alle ore 21.15 | 17LA MUESTRA DE CINE MEXICANO - 1^ EDIZIONE Casa del Cinema Muestra de Cine Mexicano Primavera 2019
Roma, 17 / 19 maggio 2019, prima edizione
Casa del Cinema, Villa Borgehese Organizzazione: Spizzichino Raffaella | 18 | 19INVISIBILE, TUTTO SI TRASFORMA Hotel Adriano Convegno di studi organizzato dall’Associazione Culturale “Women Empowerment”
Roma, domenica 19 maggio (ore 10), presso l’Hotel Adriano in via della Pallacorda 2
“inVISIBILE, tutto si trasforma”
Caccia agli inquinanti causa di malattie
La presidente di WE, avv. Flavia Sagnelli: “Il benessere fisico e mentale di ciascun individuo
è strettamente connesso con la salute dell’ambiente al cospetto dell’insorgenza di patologie”
PARTITA DEL CUORE Castel Sant'Elia (VT) Campo Comununale Michele Darida, Castel Sant'Elia (VT) | 20PAOLO RUFFINI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
CONCORSO DI PIAZZA DI SIENA - 87^ EDIZIONE Villa Borghese VILLA BORGHESE, dal 20 al 26 maggio 2019 | 21ALESSIA MARCUZZI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427, ore 18
MUNDIALIDO, 21^ EDIZIONE - PRESENTAZIONE Teatro Ghione Teatro Ghione, ore 20
Via delle Fornaci, 37 | 22PREMIO AMBASCIATORE DI PACE: ROMA RICORDA MARIA PILAR BUZZETTI Casale di Tor di Quinto Mercoledì 22 maggio: il significativo riconoscimento a una delle 8 vittime italiane
del disastro aereo del 10 marzo scorso in Etiopia, costato la vita a 157 persone
Roma ricorda Maria Pilar Buzzetti
Il Premio “Ambasciatore di Pace” in sua memoria sarà consegnato a Roma
dall.on. Souad Sbai alla madre della giovane cooperante, Anna Rita Giammetta
Raccolta fondi per “Los Peques de Pilar” nell’àmbito dell’iniziativa
che coinvolge Papa Francesco dopo la sua visita ad Abu Dhabi
A PIEDI NUDI - PRESENTAZIONE LIBRO Circolo Canottieri Aniene Mercoledì 22 maggio presentazione al Circolo Canottieri Aniene | 23RICETTE D'AMORE - PRESENTAZIONE LIBRO Notebook Auditorium Il libro dell’attrice e regista Cinzia Berni con un nugolo di personaggi: presentazione giovedì 23 maggio presso la libreria “Notebook Auditorium”
”Ricette d’amore”, romanzo nato dal palcoscenico teatrale | 24 | 25 | 26METAMORFOSI, ALTRE STORIE OLTRE IL MITO - SPETTACOLO TEATRALE Teatro Ghione METAMORFOSI – Altre Storie Oltre il Mito, regia di Alessandra Pizzi
Con Enrico Lo Verso Con la partecipazione di Sade Mangiaracina Teatro Ghione, 26 maggio 2019 - Ore 18.00 e ore 21.00
Via delle Fornaci 37
Telefono: 066372294/3380555349 Info spettacoli: 3279097113 | 27 | 28SELFIE - PRESENTAZIONE Cinema Apollo INGRESSO SU ACCREDITO
SELFIE, un film scritto e diretto da Agostino Ferrente
Interpretato e filmato da Alessandro Antonelli, Pietro Orlando
PROIEZIONE E CONFERENZA STAMPA A ROMA
martedì 28 maggio, ore 11.00, cinema Apollo 11
(via Nino Bixio, 80/a)
a seguire (ore 12.30) conferenza stampa moderata da Alberto Crespi, saranno presenti il regista Agostino Ferrente e i protagonisti Alessandro Antonelli e Pietro Orlando
| 29ASINO - PRESENTAZIONE Cinema Aquila
SERATA EVENTO MERCOLEDÌ 29 MAGGIO, AL NUOVO CINEMA AQUILA PER “ASINO” DI ANATOLY VASILYEV CHE INTRODURRÀ IL FILM AL PUBBLICO PRESENTE
AL TAYAR. LA CORRENTE - PRESENTAZIONE Circolo degli Esteri In tutte le librerie “Al Tayar. La corrente”, un Egitto caotico e affascinante nel nuovo romanzo di Mario Vattani
Mercoledì 29 maggio al Circolo degli Esteri la presentazione con Vittorio Sgarbi e Pia Luisa Bianco
MASSIMO DI CATALDO - INSTORE Discoteca Laziale Via Mamiani 62, ore 17 | 30FIORE GEMELLO - PRESENTAZIONE Cinema Caravaggio Un film scritto e diretto da
LAURA LUCHETTI, con Anastasiya Bogach e Kallil Kone, con ANIELLO ARENA
MAURO ADDIS, FAUSTO VERGINELLI, ALESSANDRO PANI
Con la partecipazione straordinaria di
GIORGIO COLANGELI
prodotto da GIUSEPPE GALLO
una produzione PICTURE SHOW in associazione con DONKADILLO
con il contributo della REGIONE SARDEGNA, del COMUNE DI CAGLIARI,
della FONDAZIONE SARDEGNA FILM COMMISSION
e di REGIONE LAZIO
in collaborazione con RAI CINEMA
distribuzione e uscita FANDANGO
Ore 10, INGRESSO SU ACCREDITO, Via Giovanni Paisiello, 24
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