SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | | | | | 1 | 2PREMIO INTERNAZIONALE FONTANE DI ROMA - 31^ EDIZIONE Campidoglio Lunedì 2 Maggio 2011, alle ore 18, nella Sala Protomoteca in Campidoglio, avrà luogo la Cerimonia. | 3ASCANIO CELESTINI - INCONTRO Libreria La Feltrinelli Alla Libreria Feltrinelli di Via Appia Nuova il 3 maggio incontro con Ascanio Celestini, attore, scrittore e regista. Ore 18.
NON E' VERO MA CI CREDO Teatro Nino Manfredi (Ostia) “Non è vero ma ci credo”
Un classico della commedia napoletana
al Nino Manfredi.
Non è vero ma ci credo
di Peppino DE FILIPPO
adattamento e regia, Mario ANTINOLFI
Compagnia “Attori & Company” con
Mario NTINOLFI
Santa DE SANTIS, Alessandro D'AMBROSI, Luoana MORELLI, Davide SALIVA, Mariolina PISCIOTTA, Roberto VILLANIS, Angela DE PRISCO, Doriano RAUTNIK
musiche originali, Roberto ANTINOLFI
scenografia Claudio SCARAPAZZI
costumi Lucia MIRABILE
Dal 3 all'8 maggio 2011 Tutte le sere dal martedì al sabato alle 21
Sabato, doppio spettacolo
domenica, h 17.30
Ticket: platea € 20 (ridotto, €17)
galleria € 15 “ € 12
Prezzo speciale abbonati, €12 e € 10
Per i centri anziani, € 10
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione: Sirchia Emanuela | 4 | 5LA MISURA DEL CONFINE - PRESENTAZIONE Nuovo Cinema Aquila LA MISURA DEL CONFINE
di Andrea PAPINI
giovedì 5 maggio 2011, alle ore 20.30
NUOVO CINEMA AQUILA
(Ingresso su accredito) Via L'Aquila, 66 - Roma | 6 | 7 | 8GRAND HOTEL FLORA MARRIOT, L'APERITIVO DELLA DOMENICA. TERRAZZA VENETO Grand Hotel Flora Marriot LISTA EVENTIROMA INGRESSO LIBERO, TAVOLI RISERVATI Aperitivo, cena a buffet, consumazione servita, tavolo riservato dalle ore 19.30 (vedi menu***OLTRE TRENTA SPECIALITA').
Ingresso libero, €15. Info e prenotazioni: 339.3616167 - info@eventiroma.com POSTI LIMITATI
| 9 | 10BUON COMPLEANNO ETTORE! Casa del Cinema Buon compleanno Ettore!
La Casa del Cinema festeggia gli 80 anni di Ettore Scola.
RENATO ZERO, SEI ZERO - PRESENTAZIONE Cinema Adriano Renato Zero collegato via satellite alle ore 21 in dieci cinema di altrettante città italiane (Roma, Milano, Torino, Padova, Bologna, Firenze, Ancona, Napoli, Bari e Catania), presenterà il nuovo dvd.
Ore 21.
GENTE DI FACILE COSTUMI Teatro Nino Manfredi (Ostia) Gente di facili costumi
di Nino MANFREDI e Nino MARINO con Pietro LONGHI e Paola Tiziana CRUCIANI
regia, Silvio GIORDANI
aiuto regia, Anna Maria PAPALIA
scene, Mario AMODIO
costumi, Lucia MARIANI
luci, Sasha DONNINELLi
Dal 10 al 22 maggio 2011 Tutte le sere dal martedì al sabato alle 21
Domenica e secondo mercoledì di rappresentazione, h 17.30
Ticket: platea € 23 (ridotto, €19)
galleria € 20 “ € 17
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Ufficio stampa – Emanuela Sirchia
338 2388574 – 347 437 48 58
esirch@tin.it
Organizzazione: Sirchia Emanuela | 11 | 12SVEVA SAGRAMOLA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Galleria Colonna. Ore 18
ICONS STARRING
Margutta RistorArte Gli artisti di Brivido Pop: ritagli ad arte tra cinema e storia
a cura di Francesca Barbi Marinetti
Inaugurazione: Giovedì 12 Maggio 2011 – ore 18,00
dal 13 Maggio al 6 giugno
Il Margutta RistorArte
Via Margutta, 118 Organizzazione: Sturla Furnò Emilio | 13 | 14 | 15 | 16RENATO ZERO - PRESENTAZIONE DVD Fnac (Porta di Roma) 16 maggio 2011, ore 19.30, presso lo store FNAC di Roma in Via Alberto Lionello, 201 (Galleria Commerciale Porta di Roma). | 17 | 18 | 19VLADIMIR LUXURIA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Ore 18. Galleria Colonna
MIETTA - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli Ore 18. Via Appia Nuova
MAX GAZZE' - INCONTRO Cinecittà Studios ORE 16.30, PRESSO ACT MULTIMEDIA TEATRO 8 - 9 CINECITTA' STUDIOS
Organizzazione: Piggianelli Francesca | 20FOLCO QUILICI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria Mondadori Piazza Cola Di Rienzo VENERDÌ 20/05 ORE 17.00 - FOLCO QUILICI
firma le copie del libro "La dogana del vento" (Mondadori).
...INCOSTIERAAMALFITANA.IT Studio 254 A Roma il premio letterario e i sapori “amalfitani”
Venerdì 20 maggio 2011
Ore 11.00
Studio 254, Accademia di Cesare Lanza
Via Appia Nuova, 254 Roma
Organizzazione: Cotticelli Angela
L'ANTICA ROMA RIVIVE Zoomarine (Torvaianica) Un accampamento Romano vegliato da un maestoso elefante, legionari in assetto da guerra pronti all'attacco, nel villaggio uomini e donne dediti ai mestieri più tradizionali dell'antica Roma, e per finire una dimostrazione di gladiatori che si sfidano nello stadio dei Rapaci di Zoomarine, tra il volo di aquile e predatori dell'aria. Il parco divertimenti di Torvaianica vivrà un weekend decisamente particolare: da venerdì 20 a Domenica 22 Maggio gli antichi Romani saranno i protagonisti della scena.
MISS TIFOSA ROMANISTA 2011 Scuola della Musica Informazioni tel. Stefania 333/3521034 Mariella 339/8988206 Ingresso gratuito
| 21 | 22 | 23 | 24FACE IN TV - PRESENTAZIONE Margutta RistorArte Presentazione
della prima emittente tv web dedicata al viso. Il Margutta RistorArte
Via Margutta, 118.
Ore 20.30
(Ingresso su invito) Organizzazione: Sturla Furnò Emilio
LE CASE DEGLI ITALIANI - PRESENTAZIONE LIBRO Sala Mostre e Convegni Gangemi Editore Sala Mostre e Convegni Gangemi Editore via Giulia 142.
Ore 17.30 | 25IL SOGNO FOTOGRAFICO DI FRANCO ANGELI Mercati di Traiano - Museo dei Fori IL SOGNO FOTOGRAFICO DI FRANCO ANGELI 1967 - 1975 Mercoledì 25 maggio ore 11:00 (Presentazione) Mercati di Traiano Museo dei Fori Imperiali Via IV Novembre 94 - Roma
Saranno presenti: DINO GASPERINI, (Assessore alle Politiche Culturali e Centro Storico di Roma Capitale), UMBERTO BROCCOLI (Sovraintendente ai Beni Culturali di Roma Capitale), Carlo e Marina Ripa di Meana.
"IL SOGNO FOTOGRAFICO DI FRANCO ANGELI", curata da Carlo Ripa di Meana e promossa da ROMA CAPITALE, ASSESSORATO ALLE POLITICHE CULTURALI E CENTRO STORICO, in programma a Roma, ai Mercati di Traiano - Museo dei Fori Imperiali dal prossimo 26 maggio e fino al 4 settembre 2011.
| 26VINICIO CAPOSSELA - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Ore 18. Via Appia Nuova
CONCORSO DI PIAZZA DI SIENA - 79^ EDIZIONE Villa Borghese Poche ore e il campo gara si animerà contemporaneamente a tribune, parterre, villaggio dell'ospitalità, stand espositivi, spazi per i media. Ottocento zoccoli stanno per calpestare la sabbia silicea dell'ovale della piazza. Circa 80 cavalieri provenienti da 14 paesi di quattro continenti, eleganti nelle loro classiche giacche rosse, blu o anche verdi aggiungeranno ancora un tocco di fascino e colore al palcoscenico sportivo unanimemente riconosciuto come il più bello del mondo per un concorso ippico. Nelle scuderie i campioni sono già arrivati, qualcuno già da lunedì, e nei campi di esercizio già c'è fermento. E' il momento della messa a punto dei dettagli: particolari che a Piazza di Siena fanno la differenza…fino a domenica 29 Maggio con il tradizionale carosello dei Carabinieri.
Info: www.piazzadisiena.org | 27NASTRI D'ARGENTO 2011 Villa Medici Ore 19 (Ingresso su invito). Accademia di Francia, Villa Medici. Organizzazione: Morabito Mimmo | 28 | 29 | 30ZERO ASSOLUTO - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Ore 18. Via Appia Nuova | 31SYUSY BLADI, PATRIZIO ROVERSI - PRESENTAZIONE LIBRO Libreria La Feltrinelli E' appena uscito in tutte le librerie Misteri per Caso, il nuovo libro di Syusy e Patrizio edito da Rizzoli. Libreria Feltrinelli di Via Appia, alle 18.00.
ANTEPRIMA E APERITIVO - RASSEGNA INTERNAZIONALE DI SCULTURA DI ROMA Casina Valadier LISTA EVENTIROMA INGRESSO LIBERO, TAVOLI RISERVATI
Aperitivo, cena a buffet, consumazione servita, tavolo riservato dalle ore 19.30 €15. Info e prenotazioni: 339.3616167 - info@eventiroma.com
POSTI LIMITATI per 350 persone |
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