SPECIALI
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Speciale Drink, Spirito Felix |
DRINK: SPIRITO FELIX
BARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta - Spirito Italiano a Pagani (Salerno)
INGREDIENTI:
4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin
0,75 cl Limoncello Pallini
2,25 cl succo di limone
0,75 cl infuso di pisto salato homemade
2,25 cl sciroppo di pomodorini corbarini homemade
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: foglia di salvia
PREPARAZIONE
Prima di realizzare il drink con la tecnica build, preparare i due homemade. Per l'infuso di pisto: tostare per 15/20 secondi, insieme: 5 grammi di cannella, 3 di chiodi di garofano, 6 di anice stellato, 3 di pepe e 5 di coriandolo. Aggiungere 50 cl di acqua e 5 grammi di sale. Bollire per 8 minuti e filtrare. Per preparare lo sciroppo di pomodorini corbarini, estrarre e filtrare il succo di 15 pomodorini corbarini con l’aiuto di un estrattore, pesarlo e aggiungere pari quantità di zucchero bianco. Mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. Una volta pronti i due homemade, versare il Seven Hills Italian Dry Gin e gli altri ingredienti in un bicchiere Old Fashioned, aggiungere ghiaccio e miscelare. Guarnire con una foglia di salvia.
IL DRINK
Il cocktail 'Spirito Felix' rappresenta uno dei cocktail di punta di 'Cinquanta – Spirito Italiano', cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, novità assoluta nel panorama dei locali di qualità, aperto dopo rinvii e nonostante tutte le difficoltà dovute alla pandemia da Covid-19, grazie all'iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, 'Spirito Felix' affonda le radici in quella che ancora oggi qualcuno chiama Campania Felix, terra ricca di cultura e tradizioni, con un clima mite e un terreno fertile. Tra gli ingredienti del drink, i limoni della Costiera e i pomodorini corbarini, ma anche spezie tradizionali come il pisto: un mix di chiodi di garofano, cannella, pepe, coriandolo e anice stellato, molto usato nella pasticceria campana. Il Seven Hills Italian Dry Gin, distillato principale del drink, si presta perfettamente al connubio con questi ingredienti, essendo uno spirito 100% Made in Italy, fortemente tradizionalista, ma con uno sguardo rivolto al futuro, proprio come la sua nuova bottiglia, in perfetta sintonia con lo 'spirito' del neonato locale campano. Un legame sottolineato dalla presenza dal carciofo tra le sue botaniche, molto presente nella cultura gastronomica della città di Pagani e dell'Agro Nocerino-Sarnese. 'Spirito Felix - sottolineano Califano e Palmieri - racchiude la nostra storia. Lo Spirito rappresenta noi, una famiglia pronta ad accogliere chiunque con un sorriso.
Felix è inteso nella sua accezione di fortunato, ma anche felice. Confucio sarebbe fiero di noi: siamo fortunati a far quello che facciamo e siamo felici di farlo'. Il cocktail fa parte della drink list 'Made in Cinquanta', percorso ricco di storie e sapori che si ispira ai più grandi classici all’italiana e che viene affiancata dalla proposta food firmata dallo chef Michele De Blasio. Tradizione rivisitata in chiave moderna con ricette essenziali, bilanciate da ingredienti di alta qualità, supportate da una sperimentazione alla costante ricerca dell’abbinamento perfetto. Poliedrico e orgogliosamente 'all'italiana', ma con un servizio internazionale, 'Cinquanta – Spirito Italiano' è il luogo dove poter trascorrere tutte le fasi della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, con un servizio professionale in un ambiente casual, informale. Premium ma non pretenzioso, il progetto è nato con l'intento di rendere innovativo e moderno il concetto del “bar all’italiana” ma perfettamente legata al territorio. Quest'ultimo esaltato anche dal design di Daniele Della Porta, architetto di Cava de’ Tirreni, che ha coinvolto maestranze e artigiani locali per il progetto del locale, ideato come fosse un teatro, con il bancone del bar a fare da palcoscenico.
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| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6COM'È BELLO FAR L'AMORE, FABIO DE LUIGI, CLAUDIA GERINI - PRESENTAZIONE Cinema The Space Moderno un film di FAUSTO BRIZZI,
con Fabio De Luigi, Claudia Gerini, Filippo Timi, Giorgia Würth.
ORE 10.30 (Ingresso su accredito)
Organizzazione: Lucherini - Pignatelli
PINO SOLANAS, ORO IMPURO - PRESENTAZIONE Nuovo Cinema Aquila Il cineasta argentino Pino Solanas - vincitore nel 2004 dell'Orso d'oro del Festival del cinema di Berlino - sarà in Italia il prossimo 6 febbraio per presentare presso il Nuovo Cinema Aquila alle ore 19 il documentario Tierra Sublevada. Oro Impuro. Organizzazione: Piggianelli Francesca | 7 | 8ESSEPPIQQUERE Teatro in Portico Stefano Antonucci e “er core de Roma” presentano
“ESSEPPIQQUERE”
LA VERA STORIA DI CASSANDRINO
COMMEDIA in due atti di
CLAUDIO FABI
con
CLAUDIO FABI
SALVATORE BELARDO
MARIA PIGNATELLI
ANNAMARIA GARGOTTICH
ROBERTA BRACCI
STEFANO ANTONUCCI
IOLANDA MASI
VALERIO FUSCO
PAMELA CAVALIERI
ANNA SILVIA RAELI
ELETTRA ZEPPI
GAETANO MOSCA
Testi di VIRGINIA MORREA
Musiche di EMANUELE PULEIO
Corpo di ballo di MIRKO GUASTATORE
AL TEATRO IN PORTICO
CIRCONVALLAZIONE OSTIENSE, 197
DAL 8 FEBBRAIO AL 4 MARZO 2012
Organizzazione: Cotticelli Angela | 9 | 10 | 11SPECIALE CARNEVALE, SPETTACOLO BRASILIANO SHOW rHome INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, TAVOLI RISERVATI, SPETTACOLO, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
| 12 | 13 | 14CENIAMO Euclide S.Valentino all’Euclide
Euclide
Piazza Euclide, 43
Tel. 068088364
Info.euclide@gmail.com Organizzazione: Cotticelli Angela | 15 | 16O DI UNO O DI NESSUNO Teatro Nino Manfredi (Ostia)
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido - Roma
Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione: Sirchia Emanuela
NEI PANNI SICILIANI, VESTIARIO DAL '600 AL '900 - PRESENTAZIONE LIBRO Accademia di Costume e Moda ore 18,00: Presentazione Libro “Nei Panni Siciliani – Vestiario dal ‘600 al ‘900” di Rita Cedrini e Franz Riccobono.
E' un Febbraio che non lascia spazio alla noia e alla tristezza, quello che si appresta a vivere l'Accademia di Costume e di Moda di Roma che si rende protagonista di ben tre eventi imperdibili.
L'EMIGRANTE - L'AMBASCIATORE DEL MAROCCO OSPITE SPECIALE Radio Ies fm. 99.8 Roma e il suo fascino, Roma e le sue meraviglie saranno al centro del racconto di Hassan Abouyoub, ambasciatore del Marocco presso lo Stato italiano dal 2010, ospite speciale della rubrica di Gio' Di Sarno, in onda il giovedi alle 11.30 all'interno del programma Radio Città di Marcello Micci. | 17 | 18SPETTACOLO BRASILIANO, SABATO GRASSO - CENA, DOPO CENA, DJ SET... rHome INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, TAVOLI RISERVATI, SPETTACOLO, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
| 19 | 20 | 21SFILATA DELL'ACCADEMIA E COSTUME PARTY "THE ECCLESIAE" Accademia di Costume e Moda In occasione della quarta edizione del Carnevale romano, manifestazione promossa da Roma Capitale, Assessorato alle Politiche Culturali e Centro Storico e dal Comitato per il Carnevale Romano, gli allievi dell'Accademia hanno realizzato i costumi che sfileranno a Piazza del Popolo durante la giornata conclusiva del 21. Le creazioni sono state selezionate da esperti del settore e docenti dell'Accademia.
A CHE SERVONO QUESTI QUATTRINI Teatro Nino Manfredi (Ostia) A che servono questi quattrini
di Armando Curcio
adattamento, Peppino DE FILIPPO
regia, Luigi DE FILIPPO
dal 21 febbraio al 4 marzo
Via dei Pallottini, 10 - Ostia Lido Info: 06/56324849
www.teatroninomanfredi.it
info@teatroninomanfredi.it
Organizzazione: Sirchia Emanuela | 22 | 23UN GIORNO QUESTO DOLORE TI SARA' UTILE - PRESENTAZIONE Casa del Cinema Ore 10.30 (ingresso su accredito)
Saranno presenti:
il regista e sceneggiatore ROBERTO FAENZA e lo scrittore PETER CAMERON Organizzazione: Martinez Giulia | 24NOEMI - PRESENTAZIONE CD La Feltrinelli Libri e Musica Via Appia Nuova 427. Ore 18
CIFRATONDA - PRESENTAZIONE CD Alpheus I CIFRATONDA
BAND MUSICALE RIVELAZIONE DELL'ANNO
PRESENTANO IL NUOVO CD DOVE SI PARLA ANCHE DI ROMA
Il 24 FEBBRAIO 2012 ORE 22.30 - ALPHEUS, VIA DEL COMMERCIO 36 - INFO 348.8032139 | 25COTTON CLUB SHOW - SERATA DEDICATA AL CHARLESTON rHome INGRESSO LIBERO LISTA EVENTIROMA, CONSUMAZIONE, CENA, TAVOLI RISERVATI, SPETTACOLO, DJ SET...
INFO e PRENOTAZIONE TAVOLI CENA E DOPOCENA: 339.3616167 - info@eventiroma.com
MIA MOGLIE E' UNA SANTA Teatro Viganò Debutto artistico a Roma dopo 40 anni
per Andrea Balestri,
il Pinocchio televisivo di Luigi Comencini
sarà in scena con la commedia “Mia moglie è una santa”
al TEATRO VIGANO' sabato 25 febbraio , ore 21.30
DIARIO DI UN ATTO D'AMORE - OPERA PRIMA DI DANILO BUGHETTI Circolo Villa Spada VERNISSAGE “DIARIO DI UN ATTO D'AMORE”
- OPERA PRIMA DI DANILO BUGHETTI -
CONCERTO E PRESENTAZIONE DEL LIBRO
COMANDO LOGISTICO GUARDIA DI FINANZA CIRCOLO VILLA SPADA
VIA CASTIGLION FIORENTINO 50 - ROMA
25 FEBBRAIO 2012 ORE 19.30 | 26 | 27FRANCESCO RENGA - PRESENTAZIONE CD Libreria La Feltrinelli Via Appia Nuova 427. Ore 18 | 28SIMONE CRISTICCHI - PRESENTAZIONE LIBRO La Feltrinelli Libri e Musica Via Appia Nuova 427. Ore 18
NON CI FATE RIDERE Teatro delle Muse SI SORRIDE CON IRONIA NELLA NUOVA COMMEDIA DI GEPPI DI STASIO
“NON CI FATE RIDERE”
DAL 28 FEBBRAIO AL TEATRO DELLE MUSE ORE 21.00
WANDA PIROL, RINO SANTORO, GEPPI DI STASIO
IL CORTO VINCITORE DEL CINEMASTER 2012 Casa del Cinema Ore 12. (Ingresso su accredito) | 29CESARE DEVE MORIRE, NANNI MORETTI - PRESENTAZIONE Cinema Nuovo Sacher Ingresso su accredito, ore 10.30.
Saranno presenti Paolo e Vittorio Taviani con Nanni Moretti ed il cast del film Organizzazione: Scarafoni Nobile
NOTTI DI VINO Ristorante Euclide NOTTI DI VINO AL RISTORANTE EUCLIDE
Mercoledì 29 febbraio 2012
Ore 20,30
Euclide – Piazza Euclide 43 Organizzazione: Cotticelli Angela |
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