Sotto la direzione artistica del maestro Riccardo Manenti da UNICO un ciclo di serate musicali che animeranno i venerdì del Nuovo Salario. Questa settimana a salire sul palco sarà Piera Pizzi.

Interprete e compositrice, è una vocalist che si è messa in luce per le sue doti interpretative ed una grande tecnica legata al sentimento e ad un talento innato, personalità artistica eclettica e versatile. Fin dai 15 anni canta gospel nelle chiese e s'impone come solista gospel e soul. La sua esperienza soul-jazz si forma anche nei clubs più esclusivi e nelle manifestazioni più importanti d'Italia. Ha collaborato con Marina Rei e Gaynor, Gianni Morandi (con cui ha realizzato il tour 2001 e inciso in duo nell'album 'Trenta volte Morandi'). Da alcuni anni si esibisce in duo con Ron (attualmente accompagnati nei tours dall'orchestra Toscana Jazz). È stata solista nel gruppo Gospel "Bronzeville Gospel Choir" con Harold Bradley e Jho Jhenkins. Nell'acid-jazz band “Positive Power” (EMI Publishing) era lead vocal. Con loro ha partecipato all'Heineken Festival Tour in tutta Italia. Ha preso parte a manifestazioni e trasmissioni televisive (Una città per cantare, I° Black Festival Rome, Taratatà, Roxy Bar, Un disco per l'estate, Domenica in, Amici Miei, Testaccio Village, Mediolanum tour, Festivals Jazz, soul, R&B, gospel, ecc.) e a produzioni Soul-Dance (per Flying Record, Hit Mania Dance, ecc.) e colonne sonore di film. Dal vivo Piera mette in evidenza il suo timbro unico, tipico delle vocalist d'oltreoceano, una delle pochissime cantanti che sa imprimere un feeling tipicamente soul al repertorio di standard jazz. Il suo groove vocale non conosce sosta per tutta la durata dei concerti, garantendo spettacoli appassionanti, fruibili da un vasto pubblico, ma di qualità altissima; live shows in cui talento e sentimento sono l'anima dell'improvvisazione e dell'interplay tra i musicisti.
Musica e cucina, due passioni che s'intersecano e si rafforzano a vicenda… perciò difficile rinunciare alle creazioni gastronomiche dello Chef Ugo Sperone, da gustare a cena o nel dopo cena, quando sarà possibile scegliere tra i taglieri degustazioni, gli appetizer o lasciarsi tentare da un dessert dal sapore… UNICO.
Varietà, mistero, profumi, armonia e… tanto gusto senza attesa. A fare da sfondo alla serata UNICO, un incontro con i colori e i sapori dei grandi piatti creati per allietare i sensi. Una vera e propria filosofia, dove per piatto unico s'intende una portata capace di assicurare da sola tutti quegli apporti nutritivi che di solito sono forniti in parte dal primo, in parte dal secondo. Partendo da questo concetto lo chef Ugo Sperone ha elaborato per il menù una serie di piatti in cui la cura per l'alimentazione, va a braccetto con la ricercatezza dei sapori ed il gusto per l'estetica della portata, e dove ogni particolare tiene accuratamente conto sia degli alimenti stagionali che delle mode gastronomiche del momento.

UNICO. Spettacolo in cucina.

Per informazioni e prenotazioni: UNICO Via Gaetano Martino, 29